Mundial puede compartir una gran cantidad de recetas y platos de pescado ligeros útiles.Especialmente conocida por sus recetas países como Azerbaiyán, India, Irán.Los residentes de estos países, como sabemos, los grandes cocineros.Sin lugar a dudas, pescado a la parrilla ocupa un lugar destacado en sus libros de cocina.
delicias culinarias para satisfacer la variedad de peces y simple, y muy raras (exótica).Disponer la harina de pescado le ayudará mesa adecuadamente servido y un montón de salsas y adobos.Especialmente complacer a usted y sus invitados o pinchos de hogares de pescado, cocinados a una receta especial.Tal vez se convertirá en uno de los favoritos, sólo tiene una vez para cocinar usted mismo.
Para este plato necesitamos salmón.Como un adobo utilizará la salsa de soja y zumo de limón en una proporción de 1: 3.Filete de salmón vierta la marinada y dejar durante una media hora.El pez no puede agregar la sal porque la salsa de soja bastante salado.Luego horneamos nuestras carnes a la parrilla.Brochetas de pescado a la parrilla está preparando para no más de 5 minutos.No se olvide de regar durante la preparación de la marinada restante.Recuerde que el pescado no puede ser Overdry.
toque final a este plato le dará un aderezo de aceite de oliva y albahaca.Que sea muy simple.Hojas de albahaca, golpearon en la licuadora, agregar el aceite de oliva para obtener una pasta homogénea.Después de despegar el salmón parrilla, roció con este aderezo.Como guarnición usar verduras frescas.Fans de más alimentos altos en calorías pueden ofrecer pequeñas patatas fritas.Como se puede ver, nada complicado, pero en general, la cocina no toma más de 1 hora.
para su plato resultó en un 100%, sin duda comprar pescado fresco.Si utiliza congelado, a continuación, recordar que el proceso de descongelación no debe tener lugar en el calor.Desde el óptimo para esta temperatura de 5 ° C, el mejor lugar es el estante inferior del refrigerador.
Hay otro secreto.No limite su imaginación, experimenta con hierbas, salsas, diversos aditivos, y que siempre resultan impresionantes brochetas de pescado.Adobo, que incluirá diferentes combinaciones de especias, cada vez que le dará al plato un sabor diferente.
no debe perder de vista el esturión, que entregan los platos excepcionalmente delicadas, incluyendo pescado barbacoa.Esturión son ideales para asar a la brasa.Trate de preparar una comida para la siguiente receta:
peces limpiar a fondo, retire el cartílago y piel dura, lavar bien con agua fría y cortar en porciones.Semirings cebolla, eneldo picado y perejil, sal, pimienta rosa y blanco, jugo de limón, mezclar y verter el pescado con la mezcla.Salimos durante 2 horas.Recuerde que los platos deben ser de vidrio o esmalte.Asado en un fuego abierto, les encadenan en un pincho.Azerbaiyán Narsharab condimento utilizado durante la comida, darle a su sabor inusual granada refrescante sombra y será disfrutado por muchos.
Además, resulta que la comida ideal, con pleno respeto de la formulación es muy importante y el proceso de fritura.Si no dozharite carne de pescado, sería no sólo duro con el sabor, sino también ser una amenaza para su salud.Fish permanecido demasiado tiempo en la parrilla, se vendrá abajo o conseguir muy seco.Tenga cuidado de no dejar su delicadeza sin vigilancia ni siquiera por un minuto.Para determinar esto, usted puede con un cuchillo o tenedor para empujar la pulpa.Si el pescado es de color ligeramente transparente, dejarlo para otro par de minutos.No olvide que usted necesita para comprobar la disposición de las piezas más grandes.
