centro de atención de cumpleaños es, por supuesto, el cumpleañero.Sin embargo, la tabla no debe ser menos que perfecto.Cumpleaños de Alimentos se destacan por su belleza y originalidad.Anfitriona tratando de impresionar y sorprender a los invitados con delicias culinarias.Así que hablamos y cómo poner la mesa para mi cumpleaños.
sobre la mesa en un día de fiesta debe ser una variedad de alimentos y bebidas para todos los invitados han elegido su plato favorito y siempre probar algo nuevo.Para empezar mucho nos dejó con agua caliente y fría.Debe haber por lo menos dos.Primero sirvió algún tiempo después del comienzo de la celebración, y el segundo - en la segunda mitad del banquete.En el primer caso debe ser un plato que se puede comer durante todo el banquete.A estos efectos, se puede cocinar hamburguesas o Zrazy.También rollos de carne adecuado.Vamos pastel de carne.
Tome la carne de cerdo y cortó sus capas.Número de la carne depende del número de invitados, pero tenga en cuenta el hecho de que este no es el único plato en la mesa.Cada pedazo de carne, que se defiende y espolvorear con sal y pimienta.Relleno puede tener muy diferentes.La opción más fácil sería setas, fritas con cebolla.Para ello, cortar los champiñones en cubos pequeños y se fríen en una sartén.A continuación, añadir la cebolla picada y freír todo dentro de 7-10 minutos.1 kg de carne debe ser de unos 300 gramos de setas.Luego tome una capa de carne y difundir un poco de relleno.Apagamos los rollos y las puñaladas con un palo de madera.Se fríen en una sartén, y luego enviarlo en el horno.
segundo plato caliente puede ser carne, guisada con setas.Cortar la carne de cerdo (1 kg) en tiras finas y freír en una sartén.No se olvide espolvorear con sal y pimienta.Entonces ponemos en el papel de aluminio y lo ponemos en el horno.Mientras tanto, en una sartén freír las placas de setas en rodajas (300-400 g) y verter 200 ml de vino tinto.Cuando se evapora parcialmente, a 200 ml de caldo.Después de 10-15 minutos, se vierte en 200 ml de nata y cocer hasta que el líquido se espese ligeramente.A continuación, añadir los champiñones a la carne en la salsa y mezclar.Apague y servir.
carne platos de cumpleaños debe complementar guarnición.La carne se puede alimentar patatas y platos de pescado - arroz.
Sobre la mesa festiva debe estar presente como ensaladas y bocadillos.Como canapés traje de aperitivos, sándwiches y en rodajas.Tome el queso, salmón y aceitunas con sal.En la barra de tapas de oliva inmovilizó (debe ser en la parte superior), y luego un trozo de pescado, y al final - un cubo de queso.
ensalada de cumpleaños es necesario preparar varios tipos.Uno puede ser más nutritivos y satisfactoria, como "Oliver" o "limpieza de hongos".Última ensalada preparó como sigue.Tome pollo hervido (200 gramos) y cortar muy finamente.Difundimos en una ensaladera la primera capa.Luego patatas cocidas, rallado.La siguiente capa es la zanahoria de Corea (100 gramos), corte trozos más pequeños.Después de eso, poner champiñones fritos (100 gramos), y picado lo más fino posible.La última capa de los tres huevos duros.Cada capa de lechuga necesariamente cubrir con mayonesa.En la parte superior de una ensalada espolvorear con mucha vegetación.Las setas verdes marinadas empotrados para crear la impresión de que el claro de setas.Cumpleaños
Los alimentos deben ser para todos.Por lo tanto, estar presente y una ensalada ligera.Se puede hacer a base de tomates y pepinos picados.Añadir las verduras a las hojas de la ensalada y las hierbas.Vuelva a llenar el plato con aceite de oliva y verter un poco de vinagre de sidra de manzana.
No se olvide de vino tinto con la carne y el vino blanco con pescado.En el último postre.Cumpleaños
La comida puede ser cualquiera.Lo más importante que los invitados estaban felices y bien alimentados y se llevaron en triunfo sólo recuerdos agradables.
