Cómo hacer el caramelo en casa?

delicioso, todos conocemos desde la infancia a tratar usted puede prepararse.Esta guía te enseñará cómo hacer dulces en casa.Para ello, sólo es necesario: freír, plato hondo, cuchara, azúcar y agua fría.Esta simple lista y darle un poco de tiempo un gran resultado - la alegría de los niños.Hemos de tener muy cerca, como la preparación requiere una cierta habilidad.Carmelo en el hogar, se puede cocinar diferente sabor y apariencia, a su discreción.

En primer lugar, poner la sartén en la hornilla.El fuego debe ser de resistencia media.Rellenar con el azúcar.Número definen a sí mismos, todo depende de su apetito.Azúcar revuelva constantemente.Cuando vea que se derretirá, tenga cuidado para obtener un color agradable, oro.Es importante no perder un momento, y entonces todo se quemará.Ahora necesitamos una cuchara.Rellenar con el azúcar derretida primero y omitir en un recipiente con agua fría.Esperamos durante unos segundos y se reserva en cualquier paleta.Repita este paso siempre y cuando el no utilizan todo el azúcar se derrita.Mientras estábamos bien con cuchara de caramelo, sartén debe estar siempre en el fuego, con el fin de evitar el endurecimiento de azúcar.

Cómo cocinar el caramelo en casa, usted sabe ahora.Usted necesitará un poco de paciencia, y luego a todo el comunicado de caramelos de cucharas.Si usted tiene el papel de pergamino, se puede verter el caramelo engrosada en ella.Luego deberá girar todos los dulces de diferentes formas.

Cómo hacer el caramelo en el país con el menor costo?Hay otra manera.¿Está usted en la misma forma, se funden en un azúcar olla o sartén.Una vez más, la cantidad de su elección.Una vez que el azúcar se haya disuelto, se vierte en el agua caliente caramelo líquido.Caramel iluminar, se infla y se eleva a la superficie.Sólo queda para sacarlo de la sartén.

Hay varias formas similares de cómo hacer dulces en casa.Con el procedimiento de azúcar no es hacer trampa, pero en vez de agua, para obtener dulce de leche, infundirá naturalmente leche.Usted puede agregar la vainilla y la mantequilla solo haría sabor incomparable.A medida que el aditivo utilizado el ácido cítrico así.

Y cómo hacer dulces en casa en un palo?Todo muy sencillo.Preparar palos.Azúcar derretido verter en cualquier contenedor.Esperamos hasta que la masa comience a caramelizada, sumergir a nuestros palos en la masa resultante.Una vez que el azúcar fundido es completamente curado, se puede extraer la dulzura del tanque con un palo.

Caramel en casa, resulta que puede parecer muy diversa.Si hay moldes, a los niños se les garantiza un día de fiesta.Cuanto mayor sea la diversidad, las sonrisas más felices en los rostros de sus hijos.Vierta la mezcla en moldes con azúcar derretida, poner el palo y esperar a que se endurezca la masa.

adultos también les encanta dulces, pero a menudo no hablan de ello.¿Quieres disfrutar de la dulzura de la infancia, pero recuerda sólo el sabor de un gallo rojo en un palo?No hay problema, te enseñará cómo hacer dulces en casa, y ofrecer otra receta para su preparación.

preparado de antemano y moldes de barra (disponible ahora tienen una variedad de plástico, desechable).Pre smazhem nuestras latas de aceite.Tome el azúcar, el brandy, la vainilla, jugo de limón o ácido.Derretir el azúcar en una sartén, vierta el brandy y agregar la vainilla.Llevar a un marrón de oro.En ningún caso no se puede exagerar caramelo, o el sabor caramelo estropear todo.Vierta cdta. De jugo de limón.Llenar los moldes, no se olvide de poner palos.Es necesario esperar hasta que la mezcla se endurece.Para hacer que el color deseado, puede utilizar colorante de alimentos.