A primera vista, parece ser bastante salada arenque tiene plato sencillo proletaria y neizyskannym.¿Qué podría ser más simple: para limpiar un arenque, espolvorear todas las cebollas y servir con patatas cocidas.Pero hay un gran número de especies de arenque: Islandia, Noruega, el Mar Negro, Kerch y otra.
muchas especies, y las maneras en Pickle arenque más.Cada familia tiene que ser una receta para el arenque, que recibe el más delicioso y tierno.Usted puede agregar la sal en el vinagre y el aceite, en seco o en salmuera, con la adición de especias y hierbas.
desea y el arenque salado casa?Después de todo, como se vio después, para que sea muy, muy fácil!
Desde todos los gustos pueden ser diferentes, en el artículo son algunas recetas diferentes que muchas amas de casa probados y aprobados.
Cómo a Pickle arenque media hora fresca
Limpio de los huesos (se puede descongelar) arenque y cortarlo en trozos pequeños.Todos ellos ponen en un recipiente hondo, luego espolvorear con pimienta, vierta un montón de salsa de soja.Top con aros de cebolla y rociar con el jugo de limón.Si no es así, utilice vinagre.A continuación, vierta el aceite ingredientes girasol, incluso se puede refinar.El último paso - los arenques verter agua caliente con sal disuelta.
Después de todo lo que has hecho, puedes dejar un arenque por 30 minutos a solas.Ha pasado el tiempo asignado?Usted puede utilizar el pescado cocido.
Desafortunadamente, no podemos ser valores muy precisos cuánto de ciertos alimentos que necesita.Todo depende de lo que el tamaño de los peces.Lo más importante es tratar de cubrir toda la canal con agua.En cuanto a los pimientos y las cebollas, aquí todo es muy individual.Haga su propio.
Cómo a Pickle arenque: receta picante
Para preparar un arenque tal, preparar la primera solución, que se llevará a cabo y el pescado salado.Para ello, hervir un litro de disolución en ella agua 2 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de sal.Después de algún tiempo la solución se haya enfriado, se vierte y el arenque, que hay que añadir a la taza.
Asegúrese siempre de que el pescado está completamente cubierto con la solución.A continuación, cierre el recipiente y se deja durante 5 horas en la sala.Después de este tiempo, retirar el arenque en la nevera.Después de cerca de 24 horas de su pescado estará listo.Ahora ya sabes lo rápido que a Pickle arenque.
Cómo a Pickle arenque: receta fragante
salazón arenque en esta receta, estar preparado para el hecho de que usted puede tener sólo en un día.Pero créeme, vale la pena la espera.
lo tanto, usted tiene 2-3 arenque.Para ellos, necesita alrededor de un litro de solución, que se prepara para esta receta.En litros vsypte de agua 200 gramos de sal, 15 granos de pimienta, hojas de laurel 7, con lo que el agua hierva.Luego retírela del fuego y poner a enfriar a temperatura ambiente.
último paso - vierta en un recipiente con solución de arenque y eliminar en el refrigerador.
Antes de comer a los peces en la mesa, vierta con aceite de girasol y espolvorear con las cebollas.
arenque salado seco
Este es un muy interesante y una buena receta.Su único punto negativo - no puede ser sólo después de dos días.Tan pocas personas que se preparan de manera arenque.Pero si no tienes prisa, tratar de cocinar el arenque así.
para un pez necesitará cucharaditas y media de sal y una cucharadita de azúcar.Si te gusta, cuando un olor arenque pueden añadir cualquier condimento a petición propia.Extienda esta mezcla de pescado.Pero no se olvide promazyvat y branquias, por supuesto, si el pescado con la cabeza.Después de que usted necesita para empacar arenque en el paquete herméticamente y lo atan puso dos días en el refrigerador.Se puede disfrutar después de su notable peces de agua salada.
