Hay un montón de recetas de galletas de Navidad con jengibre.Pero no es necesario seguir proporciones estrictas de los ingredientes.Si usted es una persona creativa, usted mismo va a crear verdaderas obras de arte de la culinaria y cocinar galletas de jengibre a su gusto.
su imaginación, jugar y crear con los niños en la cocina.Y usted está seguro de obtener el espíritu de las fiestas, el calentamiento aroma de las especias en el apartamento y un sabor delicado, creado por las manos, galletas fabulosas.
moran en detalle en la versión clásica de Inglés que se cuece en el pan de jengibre tradicional de Navidad.Debe activar por primera vez en el horno y se calienta a 180 grados.Durante este tiempo, el tenedor moler 100 gramos de mantequilla, añadir 1 huevo, ¾ taza de azúcar y se agita la mezcla hasta que se disuelva completamente.Que debería obtener en blanco y la masa de aire.
luego tomar 2 tazas de harina 2 cucharaditasjengibre en polvo y el polvo de hornear, 1 cucharaditanuez moscada y canela, ½ cucharadita decardamomo y un paquete de azúcar de vainilla, todo bata bien hasta que quede suave.A continuación, vierta lentamente la harina con las especias en la mezcla de aceite-huevo a la masa resultó frotis.Masa
Soft se lanzó sobre la mesa y moldes para galletas exprimidos.Para desplazar suavemente en la sartén, el bicarbonato de papel puesto, dejando la distancia entre las cifras para que no se peguen durante la cocción.Hornear pan de jengibre durante unos 15 minutos a una temperatura de 180 grados.Es importante ayudar a retener la humedad, mantener las cookies de fondo ligeramente oscuro, y la parte superior cubierta de color dorado.
hora de decorar el uso de chocolate o glaseado blanco, colorante alimenticio, mermelada.
La masa para hornear, usted puede agregar la miel en lugar de azúcar, clavo de olor, molido en el molinillo de café para producir una variedad de sabores y aromas.
Pequeños trucos culinarios que son útiles para las galletas de jengibre resultó bastante impresionante y deliciosa:
1. Todos los productos tienen que avanzar de la nevera y mantenerlo en la mesa a temperatura ambiente durante al menos una hora.
2. Uso Mejor en la cocción de huevos caseros.
3. Recoja cuidadosamente un ramo de especias para dar sabor a los arrastra literalmente.
4. galletas Decoración mejor en forma de calor, por lo que es mejor conservan su forma y apariencia
5. Para las cookies activadas exuberante, añadir con cuidado el bicarbonato de sodio, apagada con vinagre o el polvo de hornear.
niños decorar feliz de jengibre.Si bien es cálido, es conveniente hacer un agujero en la que insertar el hilo.Dicho producto culinario hermoso se puede colgar en el árbol de Navidad, que se utiliza como premios en matinés y cumpleaños de los niños.Recuerdos de Pascua interesantes se pueden hornear y poner sobre la mesa como un regalo para el té.
Además de las cookies, puede cocinar delicado y largo cherstveyuschy yogur tarta de jengibre.Es perfectamente refrescante, siempre resulta suave y aireado, prepara fácil y rápidamente.Para los niños es particularmente necesario al gusto.
Para su elaboración se debe tomar un vaso de yogur de luz (se puede sustituir con yogur o leche con piña, pero el sabor no será uno), la mitad de un paquete de mantequilla derretida, añadir 2 huevos batidos, ¾ de taza de azúcar en polvo, 2 cucharaditasde jengibre fresco rallado y mezcla.Tamizar 1,5 tazas de harina, añadir el bicarbonato de sodio o el polvo de hornear y vierta la mezcla.Usted debe obtener una suave masa semilíquida.
En el fondo de la fuente para hornear bellamente poner rebanadas de manzanas o peras, estaba cuidadosamente la masa encima y decorar con las rodajas restantes.Hornee tarta de 50 minutos a 175 grados.Enfriar en la forma, y sólo entonces para encender el plato.
jengibre se utiliza en la cocina desde la antigüedad en una forma fresca y seca de un martillo.Rebanadas de raíz de jengibre fresco puede preparar el jarabe, que se obtiene una excelente y útil delicadeza.Para este propósito, se retira de la piel y para destruir amargo empapada por un largo tiempo en agua fría.Luego, de pie en un jarabe espeso o chocolate derretido.
