Para cocinar milanesas de pollo tiene que seleccionar un gran trozo de filete de buena calidad.Entonces, el plato va a salir muy sabrosa y jugosa.En su ausencia, es posible a partir de unas pocas piezas de tamaño mediano, combinándolas con martilleo entre sí, para hacer una gran pieza de forma redonda.
receta Schnitzel clásico no requiere vencer la carne.Una fina pieza de carne es lo suficientemente rodar en migas de galletas y puso la carne en una sartén con mantequilla.Hay muchas variedades de platos llamados schnitzel de pollo.Se puede preparar con el relleno.Tenemos un plato muy original que difícilmente alguien no gustarle.
Es posible preparar para la mesa de fiesta o cena solemne familia.En Suiza, un plato llamado "Cordon Bleu".Si muestra un poco de imaginación, va a salir brillante y llamativo.
Para este pollo se debe cortar en capas finas.Cada capa de envoltura en papel plástico y desalentar con cuidado para filete era delgada y suave.A continuación, añadir la sal, agregar las especias y la parte superior de cada rebanada fina loncha de queso y jamón.Cerrar rollo de cada pedazo de filete, sujetar con palillos de dientes.Es importante rodar consistente en harina, luego en los huevos batidos, y por último el pan rallado.
Después de eso, usted puede freír el schnitzel de pollo en una sartén con un poco de aceite.Es mejor usar el aceite vegetal que la mantequilla.Luego cambian en forma y cocer en el horno hasta que estén tiernos, unos 20 minutos todavía se ve con gran eficacia una obra maestra en el contexto de la carne en un plato, rodeado de vegetación y decorar ampliado.
Hay un plato picante donde la carne desalentar y untado de ajo y mayonesa aplastado.Además, recubierto con una mezcla de huevos batidos y queso.Este plato ya en el momento de la preparación es estimula el apetito por sus olores.
puede cocinar milanesas de pollo, y es posible ternera o cerdo.Obtuvieron no menos jugosa y fragante.Durante su preparación añadió secar el vino, el queso parmesano, caldo de carne, la carne se volvió más jugosa y suave.Schnitzel
dietéticos delicias de aquellos prohibido comer frito y picante.Para este pollo al primero es necesario para hacer el relleno picado.Trozos de pollo (600g), huevos (2 piezas), la sal, la cebolla finamente picada (1 unidad) y ajo (2 dientes), mezclar bien y poner en el refrigerador.Formar una torta plana de carne picada y un poco de ellos se dore en una sartén debajo de una cubierta en cada lado.
Luego vierta una pequeña cantidad de caldo (3/4 taza) y cocinar con la tapa cerrada a fuego lento durante unos 40 minutos.Carnes frías, incluso si se prepara en varias capas en una sartén, resulta suave, tierna y jugosa, y absolutamente sin corteza.
Muchas amas de casa cocinan receta schnitzel de pollo es cuidadosamente pasan entre sí durante generaciones.La opción más fácil es fácil Schnitzel está hecho de pequeños trozos de filete, que deberían desalentar y conectar juntos.Entonces los puso en la nevera durante una hora, por lo que fueron capaces de adherirse rápidamente a la otra.
Entonces tirar los pedazos en la harina, sumergirlos en el huevo y freír a fuego alto durante 7-10 minutos, por un lado, luego el otro.A continuación, hacer un pequeño fuego y cocinar durante 20 minutos, añadiendo un poco de caldo.En una guarnición presentar guisantes, verduras cocidas y puré de papas.
delicioso schnitzel de pollo se puede cocinar en una capa de queso, y la carne se sumerge en los huevos batidos y queso, y luego se derrumba en agonía.Para mejorar el sabor, el plato se cuece al horno inmediatamente después de asar en el horno.
joven dueña de casa puede disfrutar de la receta de la luz y la inusual para cocinar milanesas rellenas.Este filete se corta longitudinalmente, se gira y rebota.Por separado, setas hervida.Queso duro rallado frotó.Pusieron el relleno de carne y envuelta en un sobre o rollo.
paneer, primero sumerge en huevo, luego se sumerge en un recipiente con la harina y el pan rallado, asegurado con palillos de dientes y freír en una sartén con mantequilla.Continúe cocinando a fuego lento, cubierto con la adición de caldo.Servir con verduras y bocadillos picantes con ajo.Resulta una cena rápida y fácil.
