principales implican sobre todo la salsa o la salsa en su composición.¿Qué significan, no saben todo.Mientras tanto, es capaz de cambiar radicalmente todo el plato, dándole la originalidad y variedad de escala saborizante.
mayoría de las veces Dips hizo durante la preparación de la carne en paralelo.Es decir, primero que hay que freír la carne en rodajas grasa o aceite para que sea blanco.A continuación, vierta el agua en el molde de una manera para cubrir la carne debajo de ella, esperar a ebullición y reducir el calor.Supongamos ahora que bajo la tapa cerrada para extinguir la carne durante el tiempo que tiene que prepararse para la receta.
En este momento lo que necesita para cocinar otra sartén frito vegetal, al igual que las inmersiones sin cebollas y zanahorias - sólo para estropear el plato de carne.Gourmets pueden añadir no sólo las verduras fritas bien conocidos, y muchos otros.Alguien que le gusta cortar alubias, alguien - raíz de perejil, y algunos incluso consideran que la presencia de un estilo especial en salsa de hongos.
En la mayoría primero fríe la cebolla hasta que estén doradas.A continuación, poner la cacerola en las zanahorias, cortadas en tiras o rallado con un rallador grueso.Más tarde, se puede añadir el calabacín y el repollo, perejil o apio, tomates o pimientos picados.
Por supuesto, si usted decide cocinar con sabor salsa de hongos, la primera cosa a la cebolla empiece a dorarse las setas, ya que se están preparando para las verduras mucho más largos.Luego sigue el trabajo del esquema descrito anteriormente: las cebollas, las zanahorias, raíz de perejil y así sucesivamente.
10 minutos antes del final de la carne de tostado se debe poner en una sartén con la carne y revuelva frito vegetal.Es posible añadir un poco de agua, si todo el líquido se evapora.Para muchos se añade el color al tomate salsa de pasta, salsa o salsa de tomate.Luego cocinar continúa con el siguiente paso, que le ayudará a hacer una salsa espesa.
Usted puede hacer esto de varias maneras.Alguien elige una agria, alguien - mayonesa.Lo más importante de este proceso - la masa de amasado a fondo para que no queden grumos formados.Añadir la mayonesa debe ser también un poco, y no vierta toda cantidad a la vez.
Otra forma de cocinar - es hacer salsa con harina.En primer lugar, en este caso debería ser una fritura sartén seca hasta que la harina se doren.Aunque es muy posible y omitir este paso: Comida frita puede causar acidez estomacal.
siguiente momento se disolverá la harina en agua fría.No podemos permitir que se formen grumos al por mayorEntonces masa de harina se vertió cuidadosamente en la carne hirviendo con los vehículos y también se mezcla, como es el caso con mayonesa.
y cómo hacer salsa con harina, si decidimos alimentar a sus invitados o seres queridos no estofado de carne, y, por ejemplo, hamburguesas o albóndigas?Luego, por la receta descrita se fríe verduras, que se añade a la grasa, que están dispuestos a hamburguesas o albóndigas, a continuación, añadir el tomate y verter la mezcla de harina con agua.
Hay una opción para vegetarianos, como se puede hacer la salsa sin ingredientes de carne, sin crema agria y mayonesa.Sólo verduras fritas, salsa de tomate y la mezcla de harina.
utilizado vilmente para el segundo plato, bellamente riego guarnición.Como se puede hervir las patatas, entero o en trozos grandes, puré de papas, avena, trigo sarraceno, mijo, arroz, avena o trigo, pastas o platos de verduras: col estofado, guisado de verduras, rollos de col, calabacín rellenas y pimientos.
En principio, si el chef sabe cómo hacer la salsa, se puede añadir a cualquier plato un picante especial.Por ejemplo, una salsa de hongos vegetariana con las patatas cocidas habituales se convierten en un plato festivo, y las gachas de trigo sarraceno dryish con salsa en las chuletas de grasa será absorbida por los consumidores a una tasa que será la envidia de todo glotón conocido Robin Bobin Barabek!
