Preparar pilaf tarda siete productos: arroz, carne, agua, zanahorias, cebollas, sal y grasa.Los pueblos del mundo se preparan pilaf diferentes carnes en función de las preferencias religiosas y añadir un aceite y arroz diferente, por lo que en el gusto de cada persona es diferente.
Antes de empezar a cocinar risotto en macetas, que debe ser llenado con agua fría y se deja durante unas dos horas, los poros se humedecen a fondo.Entonces pilaf será más jugosa y sabrosa.Para cocinar la carne se deben cortar en trozos pequeños y rehogar en aceite vegetal durante unos 10 minutos más deliciosa pilaf se obtiene de la pareja de cordero, pero puede utilizar la carne de cerdo y pollo.
una sartén con la carne añadir las zanahorias y las cebollas, cortadas en tiras, añadir sal y pimienta y continuar a freír durante otros 15 minutos.Eso sí, no te olvides de revolver constantemente la carne y las verduras, y que no se pegue.Por separado necesario remojar el arroz en agua fría durante 2 horas.No es necesario por un largo tiempo para mantener el arroz en el agua, por lo que no se pierda sus propiedades beneficiosas y no degradar el pilaf gusto.
para pilaf es elegir los mejores granos largos pulido de arroz.Es a partir de esto resulta pilaf de arroz con sabor a desmoronarse.En el fondo de la olla que poner las piezas de carne directamente en la grasa, a continuación, poner las zanahorias y las cebollas y el relleno superior con arroz.Se añadió agua de modo que su nivel era superior a 2 cm de arroz. Las especias se añaden a cada maceta, a petición de los miembros de la familia y visitantes.
Entonces cubre caps ollas y los puso en el horno frío.Poco a poco calentar el horno a 200 grados.Primera vez a cocinar risotto en una olla con la tapa abierta, hasta que el líquido se haya evaporado la mitad, y en media hora debe estar bien cubierto con una tapa y llevarlo hasta la preparación.Al final se puede agregar a pilaf picada de ajo y hierbas.
delicioso risotto se puede preparar no sólo en el caldero de metal, guisos, pero en cerámica.Pilaf en utyatnitsu obtener una abundante, rico y increíblemente deliciosa, incluso el joven amante.El contenedor de hierro fundido con paredes gruesas no se quema en él durante mucho tiempo retiene el calor y mantiene el proceso de cocción por algún tiempo, incluso cuando se retiran del fuego.
Pilaf cocinado en utyatnitsu diferencia en el sabor de pilaf, que se preparó en un caldero a fuego abierto.Su sabor es mucho más jugoso, la menos grasa y más ligero.Después de un comienzo para cocinar risotto en el plato, y luego cambiar a apagar el horno.
muy suave pilaf, casi dietética en macetas se puede hacer de pollo.Conveniente tomar para este pechuga de pollo o el muslo, a continuación, los huesos se sumará un delicioso sabor especial a flote.Para ello, la pulpa de carne y hueso chuleta y freír a fuego medio en aceite vegetal o grasa de pollo durante unos 15 minutos.A continuación, añadir la cebolla, cortada en tiras y las zanahorias.No es necesario frotar las zanahorias en una rejilla de metal para no perder sus propiedades beneficiosas y no afecta el sabor del plato en su conjunto.Verduras
siguen cocinando a fuego lento durante 15 minutos en una sartén con la carne, luego enfriar y poner en capas en una olla de carne cocida, verduras, arroz.Sazonar con sal, añadir especias y pimienta, vierta el caldo o agua y cocer en el horno a 190 grados durante 30 minutos hasta que el arroz cocido.Pilaf de pollo se puede cocinar para los niños y como una dieta para una variedad de personas con enfermedades del estómago y la vesícula biliar.
De carne de cerdo en el pilaf olla cocinado con cebolla, pimientos, tomates y un ramo de especias como el agracejo, el azafrán, el comino, la cúrcuma elección.Estas especias dan color saturado flote brillante, el sabor original y las verduras se ablanden grasa de cerdo.Preparación de risotto en la olla en porciones horno a baja temperatura durante unas dos horas.Este risotto languidece lentamente, lo que da a la carne una ternura especial y suavidad.Recetas pilaf
, hay una gran variedad.Se cocina en un fuego abierto y estofado en un caldero en utyatnitsu o cacerola, poner en el horno languidecer lentamente en macetas y rápidamente poner los productos multivarku o olla a presión con una escasez de tiempo.Pero cada pilaf receta siempre encuentra sus admiradores.
