no sabe qué cocinar para una cena?¿Cansado de los platos típicos?No se desespere, siempre se puede pensar en algo, sin olvidar acerca de las propiedades útiles y sabor sin igual de platos.Por ejemplo, cocinar el pollo chuletas en la masa, usted puede fácilmente, y el proceso no es aplicable a los que les guste.Ingredientes
necesitan un poco: apenas una libra de pollo, 2-3 huevos, 2 cucharadas de mayonesa, unas 4 cucharadas de harina, una cucharada de jugo de limón, una cebolla y especias al gusto (pimienta negro perfectamente adecuado, eneldo y perejil).No te olvides de la sal y el aceite vegetal para freír chuletas.Chuletas de pollo
empanadas cocinero muy simple.Comience con un lavado a fondo de pollo y luego se corta en pedazos a la carta.Es deseable que el espesor no es inferior a 5 mm, o chuletas se convertirá en seco y ciertamente Bajomontaña.Filetes cortados, espolvorear con pimienta negro y sal (si se desea se puede usar otras especias).
Para hacer increíbles filetes espolvorear sabor con el jugo de limón, pero no exagere, de lo contrario chuletas polchatsya ácido y no pueden estar allí.
vez hecho todo lo anterior, deje las piezas cortadas en la nevera durante media hora a las especias y un poco de jugo de limón empapado en filetes.En este momento, usted puede hacer la masa.
Para la masa, en primer lugar, picar hierbas frescas (eneldo y perejil), y luego limpiar las cebollas de la cáscara, y picar todo en una licuadora.Después de que se pueden agregar a la licuadora los huevos cocidos y mayonesa.
Batir la mayonesa y los verdes con los huevos hasta obtener una masa homogénea.La mezcla resultante se debe añadir a la harina y especias.Una vez más, todo lo que necesita para mezclar bien para evitar grumos de harina de izquierda, y en ese caso obtendrá deliciosos filetes rebozados.La receta se parece el más fácil y pronto se convertirá en uno de los favoritos, y mimar a su familia con sabrosas chuletas quieren casi todos los días.
Después de media hora, cuando el pollo en el refrigerador suficientes infusiones, y el bateador está listo, puede empezar a freír.El proceso es simple: rollo de pollo rebanado en la masa y colocar en sartén caliente con aceite vegetal.Ase las chuletas a fuego lento en ambos lados hasta que estén poriobretut doradas.
Esta receta se puede utilizar para preparar no sólo las chuletas de pollo habituales.El uso de esta tecnología, usted puede freír las alas de pollo en la masa, y también convertirse en el mayor número de deliciosos platos en la mesa.Sólo el adobo alas puede ser usado y otros ingredientes.
Tome 2-3 dientes de ajo, 4 cucharadas sobre salsa de soja y 2 cucharaditas de vinagre.También se añade generalmente a la mezcla de una cucharada de azúcar y un poco de jengibre pelado fresco.Todos los ingredientes de la mezcla sea necesario, y luego cocinan adobo poner alas de pollo y dejar en la nevera durante una hora aproximadamente.Si tiene suficiente tiempo, lo mejor es dejar la carne marinada durante la noche en un lugar fresco.Entonces, sin duda sus invitados no podrán romper con las alas de pollo deliciosas.Chuletas
pollo se puede cocinar en la masa, utilizando no sólo una mezcla de harina y huevos para hacer la masa.Para hacer el gusto refinado puede agregar cerveza o vino en la masa.
preparó pasta de cerveza tan fácil como normal.Sólo debe añadir aproximadamente 100 g de cerveza y una buena mezcla, con el fin de formar una espuma, y se fue todos los grumos.El bateador se pondrá suave y bien ventilada, y las chuletas de pollo rebozados convertido en un plato favorito de su familia y todos los que probar suerte caerse.Recuerde, cualquier momento usted puede preparar alas o un pollo, debido a que el tiempo que se tarda muy poco.Trate menos sal y pimienta pollo.
Buen provecho!
