Pro es un plato sencillo y divertido menudo pasado por alto, tal vez alguien que parece no hay suficientes días de fiesta o confundido por lo que la carne es más pequeño que en chuletas convencionales.De hecho, nada.Los erizos se preparan muy interesante y fácil, puede adjuntar a la preparación de los niños - que encantará bolas divertidos puntiagudas.Cualquier niño aprecia lo que ha ayudado a preparar, para que los niños les encantará esta cena deliciosa carne.Si usted piensa seriamente en cómo preparar los erizos de carne, usted encontrará que este plato se prepara de diferentes maneras, y es maravilloso, porque diversificar el menú a veces les gusta.
Puede cocer a fuego lento unos pocos tipos de salsa, en el horno o en una sartén cada vez resulta diferente, lo que es muy importante para nuestra comida.Como parte de los erizos incluyen arroz, que no necesariamente tienen un plato de acompañamiento, pero si se las aplica con puré de patatas rociados con salsa de carne o con ensalada de verduras - Disfrute de una deliciosa comida casera no tomará mucho tiempo.Sólo queda por aprender a cocinar el relleno de erizos, y sólo tratar con esto a cualquier persona no es difícil.
de erizos relleno requiere:
600gr carne picada, todo lo que prefiere su familia;Arroz
200g;
un huevo;
bombillas de vapor, pero puede ser menor, al gusto;Pasta
Cuchara tomate, sal, pimienta.
Tenga en cuenta que la cifra puede ser un poco hervir, hasta que la mitad, antes de mezclarse con la carne picada.Pero entonces nuestros erizos se obtienen no son tan espinoso, será suavizar las albóndigas.Si se toma el arroz seco - las espinas dan las chuletas, pero necesita un poco más de tiempo para prepararse.Si estamos con arroz, hemos determinado ahora puede mezclarlo con la carne picada, cebolla picada, pasta de tomate y huevo.Los erizos pueden ser bastante simple como para freír hamburguesas, pero son mucho más sabroso salsa.Así que cuando se forman bolas, se puede disfrutar de lo que es.
vaso de agua o caldo;
par de cucharadas de pasta de tomate;
ajo, hierbas, sal, condimentos al gusto.Mezclar los ingredientes, tratando de sal.
extendió las chuletas en la sartén, vierta la salsa y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas a fuego medio.Eso es todo!Salsas de tomate
Si no te gusta entonces decidir cómo cocinar el relleno de los erizos, se puede prestar atención a la receta en el horno con salsa de crema agria.El plato resulta muy tierno, el relleno se prepara el mismo, sólo hay un pequeño secreto - en cada albóndiga puede envolver un trozo pequeño de queso suluguni.Durante la preparación del queso en la cáscara de la carne picada se derrite un poco, y su casa será una grata sorpresa cuando tratan este plato.
erizos Ready extienden sobre una cocción Precaliente el horno, los puso ligeramente dorada y la salsa se dedican:
un paquete de crema agria;
mantequilla 40g;
huevo, ajo, sal, condimentos al gusto.
derretir la mantequilla en una cacerola, añadir el ajo y la crema agria.Cocine a fuego lento un poco, pero no hirviendo.Añadir la yema de huevo y un poco más atormentado.Después llenamos nuestra salsa de erizos, y 40 minutos de "tormento" en el horno a una temperatura media de 180 grados.Y le va a encantar licitar y el plato sabroso.
Para aquellos que están preocupados por el contenido calórico de la comida, probablemente, será importante saber cómo cocinar el relleno de los erizos, pero no te sobrecargues con calorías innecesarias.Para ello, tome el relleno "más fácil" - pollo, pavo o incluso mejor.La carne de esta ave es una dieta, ya menudo se incluyen en las dietas de diferentes composiciones.En este caso, debería ser mejor para cocinar en el horno y verter la salsa en lugar de un caldo ligero, que es muy útil a desmoronarse verdes.Deje que el plato de estofado en el horno, y cuando esté listo - usted se sorprenderá de la facilidad y utilidad.Coma con pan de centeno, y luego se lo puede permitir erizos jugosas incluso mientras hace dieta.
Aquí he aprendido cómo hacer el relleno de los erizos.¡Buen provecho!
