ningún secreto que la salsa más común, cocinado en una mano rápida, es capaz de hacer cualquier plato increíble sabroso y fragante.Salsa
crema con champiñones
Productos para la cocina:
- ajo - unos dientes;Sal
- ;Crema
- - 300 ml;Setas
- - 400 g
cebolla finamente picada, el ajo y freír en aceite vegetal.Ahora, lavar, cortar las setas y agregar a la cebolla.Después de 20 minutos, vierta la crema, que debe ser calentado de antemano para que no salen curvadas.Entonces, toda la mezcla y dejar hervir a fuego lento.Después de 12 minutos, añadir sal y retirar del fuego.
salsa de crema se sirve mejor inmediatamente después de la cocción.Será una gran adición a arroz, papas o pasta.
pollo salsa de crema con champiñones
Esta salsa se obtiene muy fragante y delicioso.Además, su cocina no pasó mucho tiempo.Salsa de espagueti para que el trabajo mejor.
Necesitamos los siguientes productos:
- filete de pollo - 350 g;
- cebolla - algunas piezas;Setas
- (mejor utilizar fresco) - 250 g;Crema
- - 350 ml;Harina
- - 1 cucharada de comedor;
- sal, hierbas, pimienta;
- aceite de oliva.
Primero tenemos que lavar el pollo, separado de la película y cortar en trozos pequeños.Luego se fríen en aceite de oliva durante unos 6 minutos.Picar la cebolla y verter la carne.Setas cortadas en trozos pequeños y añadir a la gallina.Todo tapar y cocinar a fuego lento hasta que esté listo.Cuando todo se cocina, vierta la crema, añadir la harina, especias y cocido a fuego lento durante unos 8 minutos.Salsa cremosa está listo!
salsa de ajo-crema con peces
A juzgar por los títulos que ya han adivinado que esta salsa es perfecta, con los peces.Puede ser frito o pescado de cualquier tipo, como el lucio, la perca, pez rojo, y otros guisados. Además, esta salsa también se puede utilizar para extinguir o bicarbonato de pescado.
Ingredientes:
- ajo - 2 cabezas;Crema
- (preferiblemente grasa) - 150 ml;Sal y pimienta
- ;
- aceite vegetal.
Para empezar tomar una cabeza de ajo y cortar la parte superior, y luego rociar con aceite vegetal y zamatyvaem herméticamente en papel de aluminio.Ajo Hornee a 180 grados unos 26 minutos.Esto es para asegurar que el ajo era suave y podría apretar.Una vez que el ajo zapechetsya necesita para estirar con un tenedor, añadir sal, crema y pimienta.Esta es una manera muy simple, cómo hacer salsa de crema.Salsa
de crema, perejil, queso parmesano y ajo
Productos para la cocina: crema grasa
- - 60 g;
- Ajo - 2 dientes;
- queso parmesano - media taza;Mantequilla
- ;Perejil
- ;Pimienta
- , sal.
inicialmente necesita para derretir la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento.A continuación, añadir la nata y hervir durante unos 4 minutos.Luego se agrega el pamezan rallado, el ajo picado y el perejil, finamente picado.Todo bien mezcla (hasta que quede suave).Para obtener una salsa espesa, agregue otra cucharada de harina cucharada, entonces buena salsa de calor hasta que espese y retirar del fuego.
Esa es toda la respuesta a la pregunta cómo hacer una salsa cremosa, que se prepara de forma sencilla y consigue bastante deliciosa, pero todavía un poco de calorías.Por lo tanto, si usted no mantiene una dieta estricta, entonces usted puede sentirse libre para cocinar y disfrutar de la comida.Salsa
"Bechamel"
Esta salsa es diferente extraordinario aroma y delicado sabor.Ingredientes para su preparación: mantequilla
- - 70 g;
- leche - 2 tazas;Harina
- - 40 g;Sal
- y pimienta.
para iniciar calentar la leche.Esto se puede hacer en el microondas (pocos minutos).Luego tome una cacerola pequeña y derrita la mantequilla en ella a fuego lento.Una vez que la masa esté suave, es necesario agregar de inmediato la harina y revolver rápidamente, a continuación, mantener a fuego durante unos 7 minutos, revolviendo constantemente, mientras que.Para verter el peso de la leche calentada (poco a poco), no detener la agitación.A continuación, añadir sal, especias, pimientos.Luego retirar del fuego y verter en los platillos.Ready-made salsas y rápidamente se convierte en muy sabroso.Perfecto para las patatas y platos de carne.
