Casi todos nosotros el amor de una sabrosa comida.Tal vez no todo el mundo le gusta hacerlo sobre una base regular, pero los platos gourmet al menos a veces mimado probar todo.¿Y qué podría ser mejor que una obra maestra culinaria auto-cocinado?Para hacer algo especial, de hecho, no necesariamente para comprar productos exóticos caros o tiene el talento del chef.Sólo necesitamos un poco de paciencia, deseos y fantasías.
Para hacer una cena elegante, a veces es suficiente con que por el momento no está en el refrigerador.Pero la mejor parte del proceso de cocción y planificar al menos aproximadamente, para decidir por sí mismos qué pueden necesitar productos para el siguiente experimento en la cocina.En este artículo se explica cómo la presencia de una pequeña cantidad de tiempo y el deseo de crear una deliciosa comida, que servirá como la principal decoración plato de pechuga de pollo.
Con toda la variedad de recetas de pollo, todos ellos bastante sencillo (aunque muy tímidamente) se divide en varias categorías: sopas, potajes o caldos, platos principales, ensaladas e incluso aperitivos.
pechuga de pollo caldo tradicionalmente se ha considerado muy útil y nutritivo.Pero su principal característica - es una oportunidad, incluso un organismo debilitado asimilar rápidamente este producto.Es por eso que un gran número de médicos recomiendan comer el caldo de pollo en diversas enfermedades, desde resfriados y terminando con la gastritis.Preparar un plato de pechuga de pollo puede ser muy fácil - sólo hay que poner en agua hirviendo durante un pedazo de pollo y cocine hasta que estén tiernos.En el proceso de preparación del agua se puede añadir bulbo y / o las zanahorias, y un poco de sal.Cuando la carne esté lista, que puede ser utilizado para las ensaladas, sopa y listo no se puede simplemente beber, sino también para utilizar como base para la sopa.Y no es ningún secreto que los alimentos de la dieta de pechuga de pollo - es, en primer lugar, las sopas se basan en el caldo de pollo.
Para preparar la sopa, el pollo es suficiente para añadir al caldo un poco de arroz, diez minutos vierta agua hirviendo picada patatas, zanahorias y algunos hongos (opcional), y antes de retirar del fuego añadir a los verdes sopa terminados y darle un poco de cerveza.Antes de añadir a las verduras de la sopa hirviendo a fuego lento en el líquido puede conducir un huevo crudo, revolviendo con cuidado el caldo en este caso.
plato de pechuga de pollo, que se llevará a su lugar en la mesa después de las primeras comidas debe ser sana y beneficiosa.Ellos pueden fácilmente convertirse en una pechuga de pollo con salsa de crema de mostaza.Para preparar este plato pollo debe ser cortado en trozos y freír grandes en la sartén caliente hasta que estén tiernos.La carne se pasa a un plato, y el aceite restante en una sartén y añadir el jugo de ajo picado y ligeramente freírlo.A continuación, añadir a la sartén una copa de vino blanco o coñac y continuar la cocción hasta que el líquido no será hasta media.Ahora agregue a la salsa un poco de mostaza en polvo y una cucharada de mostaza granulada, verter media taza de crema y la misma cantidad de caldo de pollo y añadir al gusto sal y pimienta.Cuando la salsa se espese lo suficiente, disponer las piezas de carne en ella y seguir bajo la rutina durante cinco minutos.Servir en la mesa debe estar caliente, la salsa y decorar como debe pre-riego con las hierbas picadas.Plato elegante de pechuga de pollo preparado y su preparación no llevó mucho tiempo y esfuerzo.Pechuga de pollo
que queda después de la cocción de la sopa, te puede preparar deliciosa ensalada mezclando la carne picada con verduras y mayonesa, crema agria o aceite de oliva.
