Cómo cocinar los filetes de pollo en el horno?

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Carne

pollo es un producto muy útil en la preparación y sin pretensiones.Puede ser en unos pocos minutos se convirtieron en una deliciosa cena o una comida abundante.Especialmente popular entre las amas de casa disfrutaron de pechuga de pollo.Se trata de una pieza sólida de carne tierna bien sin huesos y tendones.Esta carne no puede simplemente hervir o freír en una sartén, pero crear a partir de ella un delicioso plato de utilizar el horno o el horno.

pollo filete en el horno se puede cocinar de diferentes maneras.Puede crear una obra maestra culinaria, cocer la carne en una prueba o estofado con verduras.Usted puede hacer una juliana elegante o simplemente cocinar la carne en la sartén.Para obtener información sobre la mejor manera de preparar todos estos platos, y será discutido en este artículo.

Para hornear filetes de pollo en el horno, se puede utilizar la pasta fresca similar a la utilizada para la preparación de la pizza o los raviolis.Prepare puede ser muy fácil - simplemente mezclar la harina con agua, añadiendo a ellos un huevo y un poco de sal, y luego cuidadosamente vymeshivaya trajo a la condición deseada.La carne también es necesario cortar en trozos pequeños, añadir sal y pimienta a fondo.Si se desea, las piezas de pollo se pueden mezclar con la cebolla o el ajo picado."Pic" pollo en masa, extendió los rollos resultantes en una bandeja para hornear, engrasado, y poner en el horno precalentado durante media hora.Filete de pollo al horno en pasteles, que se sirve caliente y fría.

Para cocer los filetes de pollo en el horno con verduras y setas, es necesario lavar un poco seco y cortado en cubos grandes.Aproximadamente las mismas piezas de patatas en rodajas, las setas y una berenjena de tamaño mediano.Embajador de la carne, se mezcla con setas y verduras en una fuente de horno, y luego enviarlo en el horno.Para mejorar la palatabilidad de la carne de pollo y verduras, puede añadirlos ciruelas y albaricoques secos y un poco de nueces picadas.Dicho sea de paso, filete de pavo en el horno también se puede preparar de una manera similar.

De particular interés es la opción de cocinar filetes de pollo en el horno como en juliana.Para crear este pequeño milagro culinario necesitar uno de pechuga de pollo, trescientos gramos de setas, una hogaza de pan redondo (pan de centeno más adecuado), un vaso de crema o baja en grasa crema agria, cien gramos de queso, cincuenta gramos de mantequilla, una cebolla y una cucharada de harina.Carne

se lava en agua corriente y se corta en cubos pequeños.Las setas también se lavan a fondo y hervir hasta que esté casi cocido.Las cebollas necesitan para freír en una sartén con aceite vegetal en un grado tal que se vuelve transparente.Luego extendió las setas a la cebolla en la sartén, y unos pocos minutos para enviar los cubos de carne.Revolviendo ocasionalmente, cocine a fuego lento el relleno resultante de diez a quince minutos.

Al mismo tiempo es necesario para otra sartén calienta derrita la mantequilla y se mezcla con la crema y la harina.Cuando la salsa se espese un poco, añadirlo al relleno y mezclar a fondo.Desde el pan debe ser cortada de la parte superior y obtener suavemente de la mitad de la pulpa.Difundimos en el relleno de carne cavidad resultante y espolvoreamos con nuestro "contenedor" con queso rallado con un rallador grueso.Julien enviar en el horno y hornear hasta que el queso se derrita completamente.Servir sobre una mesa se puede decorar con verduras y mayonesa.Producto

como filetes de pollo, se puede cocinar en el horno y en otras maneras - asado en una sartén, remojar en el adobo, y preparar pequeñas barbacoas o simplemente cocinar con verduras.Lo principal es mostrar un poco de ingenio y dar rienda suelta a la imaginación - la única manera de crear un plato verdaderamente increíble y único.