El salmón es un pescado muy útil y bien.Si usted está interesado en saber cómo cocinar el salmón en el horno, ahora se describirá varias variantes de platos de este pescado increíble.Estos platos satisfarán no sólo a su familia, sino también a los invitados.
Cómo cocinar el salmón en el horno - la primera versión de
Para esta receta se necesita el siguiente conjunto de productos: 600 gramos de salmón, que deben ser divididas en porciones, se lava con agua y se seca con una toalla.Ahora usted puede tomar dos zanahorias, pelar ellos, rejilla, es mejor tomar un gran rallador.Dos bombillas se deben limpiar, cortar en aros.Ahora tiene dos sartenes.Deben ser puestos en el fuego, vierta las cebollas aceite y freír picada por separado y zanahoria rallada.Ahora, todos los ingredientes se deben añadir a las capas en un vaso.En la parte inferior sentar las zanahorias, después de que el salmón, a continuación, las cebollas, ahora toman un vaso de leche y verter todo.Añadir a treinta minutos en el horno precalentado.Cuando el plato está listo, tiene que darle un poco de frío, y entonces usted puede poner en un plato y decorar con vegetación.
Cómo cocinar el salmón en el horno - la segunda opción
En este caso, se propone para cocer el pescado en papel de aluminio, por lo que resulta muy sabrosa y mantiene un máximo de sustancias útiles.Este plato es muy apropiado en el cuadro de vacaciones, se puede cocinar entero o dividido en filetes.El proceso de cocción es bastante simple y no consume mucho tiempo.
Para esta opción, necesitará los siguientes productos: filetes de pescado o carnes, cebollas, vino, crema, hierbas, limón, pimienta negro, sal.Ahora vamos a ver con más detalle la forma de cocinar el salmón en el horno.El primer paso es cortar todo un salmón en trozos, pelar la piel, quitar los huesos tener filetes torneadas.Si usted tiene unos filetes ya hechos, deben lavar y secar con una toalla.Ahora usted puede frotar las piezas con la pimienta, la sal y la crema agria.El adobo se puede añadir el ajo, pasado por chesnokodavku.La crema agria puede ser reemplazado con aceite de oliva, crema o salsa de soja.Cuando se utiliza como un adobo de salsa de soja no es necesario a la sal el pescado.Que promarinuetsya 10-15 minutos.
Ahora usted puede hacer que el llamado "colchón" para los peces.Para ello, es necesario preparar una hoja separada para cada uno partes de la hoja.Cortar los aros de cebolla y colocar en el papel de aluminio.Espolvorear con las cebollas verdes.Este plato resulta excelente, con diferentes verdes, por lo que puede utilizar el eneldo, albahaca, tomillo, romero y perejil.Algunos cocineros sugieren reemplazar las manzanas verdes, piñas o ciruelas.Ahora bien, este "colchón" los peces se pueden apilar.Rocíe cada pieza cucharada de vino, poner un poco más verde y la cebolla, y usted puede agregar una taza de limón.Envuelva cada pieza cuidadosamente, para mantener el pescado comenzó a fluir durante la cocción.En cuanto a la forma de cocinar el salmón en el horno, se puede añadir lo que necesita para hornear durante 15-20 minutos, luego se puede conseguir.
Si después de la cocción espolvorear con jugo de limón, el salmón en papel será más sabroso.Adorne para este plato se puede servir el arroz, coliflor o patatas cocidas.El pescado puede ser decorado con rodajas de limón, pimiento en rodajas o aceitunas.
Si usted no está satisfecho con las dos versiones anteriores, y está interesado en la forma de cocinar el salmón en el microondas, es posible ofrecer esa opción.Para ello, siga los filetes o filetes, pescado, sal, pimienta, limón, cuenco resistente al calor y la envoltura de plástico.Sal y pimienta los trozos de pescado y luego rociar con jugo de limón.Deja un poco de marinada.Ahora poner las piezas en un plato resistente al calor, teniendo cuidado de que no se superpongan entre sí, cubren con papel de aluminio y colocar en el microondas.Cocinar durante tres minutos a máxima potencia.
Buen provecho!
