se considera un producto dietético, y muy útil para el cuerpo humano.Contiene ácidos grasos y enriquecido con proteína, que es perfectamente asimilado.Debido a la carne taurina reduce el colesterol, normalizar la presión arterial y mejorar el sistema cardiovascular.Este producto contiene un número de muchos otros nutrientes y vitaminas.Por lo tanto, la forma de cocinar calamares fritos?
Un consejo.Simplemente descongelado o calamar fresco es muy difícil de limpiar de la película, el proceso de limpieza a menudo toma demasiado tiempo, pero se puede reducir significativamente.Para ello, un gran incendio se pone una olla de agua, tan pronto como el agua hierve, simplemente lanza la almeja, ya sólo dos minutos ya tiene.Si bien en agua caliente toda la suciedad de la superficie misma se llevará a calamar, y después de enfriar la película viene muy fácilmente.
calamar, fritos kilo
de almejas peladas y picadas así anillos prmytyh y se puso una toalla o servilleta para el exceso de humedad se ha ido.Todos los anillos de sal y pimienta, usted puede agregar sus especias favoritas, rodar en almidón.
El pan (mejor tomar ancho) Vierta el aceite vegetal media, un poco de espera, por lo que es candente.Después de anillos de calamar de abandono con sabor en una sartén, fríe no más de cuatro minutos.
Entonces conseguir un anillo con una espumadera y luego poner en una servilleta para absorber todo el exceso de grasa.Para una muestra se puede rociar con el jugo de limón.Listo calamares fritos a la perfección con cualquier tipo de repollo.
Cómo freír los calamares en salsa de crema?
mariscos purificado cortado en medios anillos o tiras finas y freír simplemente en una sartén envía con aceite vegetal.Cebolla mediana Inmediatamente limpio, picar finamente y enviarlo a los calamares, sal y agregue las especias.
Después de 10 minutos en la sartén vierta medio litro de crema agria espesa (contenido en grasa de no menos del 20%), bien mezclado, si dosolit necesario.Fuego lento durante otros 10 minutos y el plato está listo!
Calamari, frita rebozada
Medio kilo de mariscos cortados en aros o anillos de media.Batir dos huevos bien con sal y especias.Todos los calamares verter en un bol con los huevos y revuelva.Luego rodar en el pan rallado.Y, por último - ponerlas en una sartén con abundante aceite, freír cuatro minutos.Resulta sabroso y muy simple.
Champiñones rellenos calamares
no son sólo calamares fritos, rellenos resulta muy sabroso marisco.
Emprender cinco pequeños cadáveres sin cortar el limpiado y lavado, sólo la cola eliminado.
cualquier medio kilo de setas (se puede utilizar como bosque o setas) y una cebolla finamente picada y dejar dorar en una sartén.No se puede añadir la cola corte picado.Toda la sal y añadir las especias.
En cada carcasa poner el relleno de setas, pero no apisonamiento, calamar por tratamiento térmico se convierte en mucho más pequeño, debe tener esto en cuenta.Edge fijar brochetas o palillos de dientes, poner en una fuente para horno, verter un poco hacia el fondo del agua caliente en la parte superior con mayonesa.Coloque en el horno precalentado a 200 grados.
Después de 20 minutos, llegar, espolvorear con queso rallado y luego enviarlo al horno durante tres minutos.Sirva caliente.
A pesar de la utilidad de los calamares, los médicos no lo recomiendo mucho comerlos debido al contenido excesivo de sal.Una seca y no se recomienda, contribuyen a la retención de agua, lo que conduce a la inflamación y cambios en la apariencia de una mala manera.Por supuesto, no es necesario renunciar a ellos, simplemente no comer demasiado a menudo.
