quieren complacer a la familia de un delicioso postre con té?Entonces prepárate para sus galletas caseras.Seguramente, usted siempre ha estado acumulando polvo en el ático o abuela elektrovafelnitsa de la madre en la que, una vez cocido deliciosos gofres para usted.Ahora es su tiempo para disfrutar de su casa este plato original.Pero aquí está el problema - no sabes cómo amasar la masa para las galletas?Créeme, esto no es un problema.Hay muchas recetas de galletas caseras, que quiero compartir con ustedes en este artículo.
Clásicos del género
La primera vez que se prepara la masa para las galletas, la receta es mejor utilizar el más simple, clásico.Será galletas en la margarina.Tome 5 huevos, 200 g.azúcar, un paquete de margarina y un vaso de harina.Para empezar, mezclar los huevos con el azúcar y batir con una batidora.Entonces calentamos la margarina en un horno de microondas a un estado líquido, mezclado con huevo y harina de la mezcla y agitar de nuevo todo a fondo con un mezclador.Resulta que la masa de las galletas, la consistencia de crema agria.Ese es todo el secreto!Puede calentar elektrovafelnitsu y empezar a cocinar este sabroso manjar.Si desea waffle vuelto marrón dorado, crujiente y muy dulce, es posible aumentar la cantidad de azúcar en medio.Eso sí, no hay que olvidar que el colapso en rollos de obleas necesita inmediatamente después de la cocción.Después de 30-60 segundos para hacerlo no tendrá éxito - que se romperá y se desmoronan.
Obleas con leche y yogur
y cómo preparar la masa para las obleas en la leche o el yogur?También hay recetas, y estas obleas no menos sabroso.Cuando se utiliza la leche para la preparación de la prueba de proceder de la siguiente manera:
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100 g.margarina ahogan en el microondas, añadir 1 huevo, 200 g.el azúcar, la vainilla al gusto, un vaso y medio de leche y mezclar todo el mezclador,
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Luego agregar la harina para que la agitación bultos no formados.Si la masa se ponga demasiado espesa, diluir con leche.El promedio pasó algún lugar 500ml.leche.La consistencia de las obleas de masa debe ser como ir de compras crema espesa.
Si usted quiere cocinar la masa para galletas en el yogur, entonces prepárate para el hecho de que estas obleas son poco probable que sea dulce y crujiente.Pero son menos sabroso de ella no lo hará.Tomar 2 huevos, una cucharadita de polvo de hornear y la soda, sal en la punta de un cuchillo, 50 g.aceite vegetal, 400 g.yogur y media taza de harina y amasar todo mezclador con cuidado.Cuando la cocción, se obtiene aire espeso y gofres muy suaves.
Para los amantes del dulce y niños puede cocinar galletas elektrovafelnitse en la leche condensada.Para ello, estirar su paquete de margarina, mezclarlo con una lata de leche condensada, añadir 2 huevos, una taza de almidón, un poco de bicarbonato, que extinguen el vinagre y una taza de harina.Como amasar todos los ingredientes para obtener una masa no líquida homogénea.Se gofres para la leche condensada, incluso cuando se almacena durante mucho tiempo siguen siendo crujiente.
Waffles con crema agria y yogur
familiar para mí y otras recetas de obleas de origen.Por ejemplo, yo le aconsejo que para preparar la masa para galletas con crema agria o yogur.El resultado superará todas sus expectativas!Tome 5 huevos, separar las yemas y claras.Última poner en el refrigerador.Frote las yemas con 5 cucharadas de azúcar hasta blanco, añadir 20g.de mantequilla derretida en un horno de microondas, y media taza de crema agria.Mezclar, añadir 200 g.harina y revuelva la masa también.Entonces los blancos refrigerados, golpearon con un mezclador en una espuma espesa y suavemente hacia abajo para interferir con ellos en la masa preparada.Obleas se obtienen - Yum!Para preparar gofres al yogur, utilizar una receta de gofres con kéfir y yogur para reemplazar cualquier fruta o yogur de vainilla.La masa se puede añadir un poco de azúcar - entonces la oblea que no es fresco y dulce.
En general, no hay límite amante imaginación.Como resultado del ensayo y error, usted puede fácilmente llegar a la masa para sus obleas, que son las más deliciosas y seres en su familia.
