El ganado de razas de carne: consejos sobre cultivo y características

alimenta la humanidad ahora que la fila edad, dándonos carne, leche y pieles.Por supuesto, en los últimos años, las variedades de ganado lechero en muchos países desempeñan un papel particularmente importante, pero aún raza de ganado de res son la base del bienestar de muchos países (Canadá, Brasil, Argentina).

última circunstancia se debe al hecho de que en los últimos años se han caracterizado por un aumento constante en el costo de la carne y productos cárnicos.En consecuencia, la cría de estos animales se está convirtiendo en la ocupación más rentable.Por extraño que parezca, pero las razas de carne de ganado en Rusia sigue siendo muy poco frecuente, y es una lástima.

Características tales ganado

en cuenta que hay más de miles de diferentes razas de ganado.Se refiere a la carne, pero no más de un centenar de ellos.Estas rocas son muy modesto a las condiciones climáticas y ambientales, tiene buena resistencia a diversas enfermedades.Con una organización adecuada de la cría de especies de ganado de carne es muy beneficioso, ya que requiere mínima intervención humana en el proceso.El hecho de que estas vacas no son ordeñadas.Los terneros son también con sus madres por hasta ocho meses, y cualquier cuidado especial que requieren.

calidad de la producción de ganado de carne

Si se comparan con las razas lecheras, tienen una mucho más impresionantes cualidades productivas: 100 vacas a cabo unos 95 terneros, toros se agregó por día por 1050-1200ºC gramos de carne pura.Y esto a pesar del hecho de que por cada kilogramo de aumento de peso se gasta sólo 6,5 a 7 unidades de alimentación.

importancia de elegir el terreno

Es importante señalar que los altos resultados de la carne de ganado raza muestran sólo si correctamente seleccionar la zona natural del clima óptimo.Si la raza no se adapta a su zona de clima, los animales reducen drásticamente la resistencia a las enfermedades, hay problemas con la función reproductiva, así como celebrado un largo conjunto de pesos.

En pocas palabras, la mayor eficiencia posible de la base genética del animal sólo será el caso si se encuentra en las mismas condiciones que las condiciones en las que se produjo la raza.Por ejemplo, si usted trae la raza Angus toro desde el mismo Brasil, y decide salir de ella crías en el centro de Rusia, es poco probable que se quiere algo de mérito.

Do rocas favorable para ganado de carne en Rusia?

particularmente favorable para las razas de carne de ganado muchas zonas del norte del Cáucaso.Y, por extraño que parezca, algunas zonas occidental y Siberia Oriental.¿Qué raza de ganado dan un rendimiento óptimo de la carne?Los mejores resultados se obtienen Kalmyk, kazajo Whitehead y Hereford.

Quizás el enfoque en las últimas variedades.Sólo un año y medio Hereford ha alcanzado el peso máximo por día y gobios se añadió 1.500 gramos.En promedio, por kilogramo de hueso deja al menos 5,5 kg de carne.Los animales de esta raza son extremadamente eficiente uso de todo tipo de alimentación, que se utilizan en su cultivo.Así, desde el nacimiento hasta la matanza por kilogramo de aumento de peso es que no se gasta más de 11.3 unidades forrajeras.Esta es una descripción muy halagador de las razas de carne de ganado (casi todos, no sólo de Hereford).

Vale la pena mencionar la raza Aberdeen Angus, que ya hemos mencionado anteriormente.Extrañamente, pero en Rusia estos animales se adaptan bien, pero necesitan comprar sólo los de sus representantes que ya estaban aclimatados en nuestro país.En tan sólo 21 días, usted puede conseguir un becerro de un peso de hasta 200 kilogramos, y la ganancia diaria de peso no sea inferior a 800 gramos.

En principio, la lista de razas de carne de ganado puede continuar.Sonando no nos llame lleno, pero nos dimos sólo las especies de ganado que en realidad puede ser cultivada en nuestro clima.Tecnología creciente

Si quieres crecer raza cárnica ganado, entonces usted necesita para recordar dos principales etapas de producción:

• necesarias para organizar el mantenimiento adecuado y la reproducción de los terneros del rebaño obtenidos de sus madres durante al menos seis a ocho meses.

• terneros de engorde intensivos posteriores, incluyendo sverhremontnogo.

El éxito

Como puede imaginar, no se puede recibir ingresos de la cría de animales de carne sin una economía fuerte con forraje.Demos un ejemplo sencillo.Supongamos que una hectárea de tu tierra, usted puede conseguir por lo menos 20-30 quintales de avena (avena corresponde a un kilogramo de unidad de alimentación).En este caso, usted puede contar con el contenido de la orden de 110-120 animales.Si usted recibe una hectárea 40-45 quintales de producto, usted puede tener acerca de un centenar de vacas.

Y es - no todas las características de la cría de ganado razas de carne.Vamos a hablar de otros detalles.

¿Sobre qué base para crear una granja de la carne?

Hay varias maneras.En primer lugar, usted puede comprar a animales de pura raza o joven de raza pura.Hoy en día, también hay razas de carne la tecnología de transferencia de embriones de animales, lo que resulta en una variedad adaptada localmente de ganado vacuno.Por último, usted puede comprar el esperma de razas de carne y inseminar sus vacas más desarrollados variedad-negro abigarrada (ganado local).

Tenga en cuenta que todas las razas de carne de ganado - animales grandes.Recojo para el cruce de ganado para que las vacas no tenían lesiones durante el parto.

de la reproducción del rebaño

esencia del evento - para recoger anualmente de cada vaca, que llegó a la edad fisiológica, un ternero saludable.Esto es muy importante porque es la única fuente de los terneros son productos como industria de ganado de carne.Generalmente cría razas de carne depende de varios factores.It:

• base de la condición de forraje, el número de pollos de reemplazo en su hogar.Términos

• inseminación vaquillas.Cabe señalar que en esta región necesitan actuar tan cuidadosamente como sea posible: animales pequeños cubren aproximadamente 15-16 meses, y grandes - en el 17-18 de.El vulgo que se toman no antes de 24-25 y 26-27 meses.Estos plazos deben ser variada, dada la condición física general de los animales.Método

• de la inseminación.Más recientemente, se creía que en las materias primas rebaños admisibles toros jaula rectas (sobre todo si se practica razas de ganado vacuno de cría).Ahora, este método es prácticamente abandonada.En primer lugar, su uso aumenta significativamente el riesgo de los rebaños de leucemia.En segundo lugar, es muy difícil controlar el porcentaje de animales inseminadas y para programar hotel.

hay que señalar que, en cualquier caso, es necesario luchar por el hotel de invierno-primavera.El hecho es que en este caso las vacas en el período más importante del embarazo son alimentados con forraje verde fresco y terneros, después de un período de alimentos lácteos, cambiar inmediatamente a forraje verde en toda regla.Todo esto contribuye a la obtención de los animales más sanos y productivos y la cría de razas de carne se convierte realmente rentable.

Comprobación de la eficiencia de la inseminación

en diversos literatura a menudo puede encontrar la afirmación de que las vaquillas deben ser obligatoriamente la prueba de embarazo de dos meses después de la inseminación o el apareamiento natural.Me gustaría señalar que los dos meses - un período demasiado corto.

En principio, un veterinario con experiencia o el ganado puede con alta probabilidad para determinar el embarazo, pero aquí hay una buena probabilidad de principios de aborto: el feto durante este período es especialmente sensible, por lo que el más mínimo descuido mientras examen rectal puede llevar a que la vaca tuvo un aborto involuntario enel embarazo precoz.Así que los expertos aconsejan llevar a cabo la investigación sobre la presencia de un embarazo en tres meses.

animales número brakuemyh

Tenga en cuenta que este tiempo también es muy importante para la correcta organización del proceso de reproducción.Se estima que 100 jefes de animales adultos cada año tienen que entrar al menos 20 novillas de primer parto.Así, en el mismo período, debe retirarse de la manada tanto vacas adultas, enviándolos al engorde antes de ser sacrificados.

En principio, se caracteriza por todo el ganado (ganado) .Myasnye razas de ganado deben limpiarse desde el pobre animal con cuidado.

esterilidad Advertencia

Aquí está el manifiesto una vez más la dualidad de la utilización de la monta natural.Por un lado, la constante presencia del toro en el hato se elimina casi por completo la posibilidad de que el ternero es capaz de cazar no sería inseminada.Por otro lado, en el caso del aborto en las primeras etapas de contenido libre y la inseminación puede conducir a grandes pérdidas financieras debido a la pérdida de beneficios.

En general, en todo caso, le recomendamos utilizar césped artificial.Pero aquí, no relajarse.Estas son las principales actividades que le ayudará a deshacerse de vaquillas:

• Todo nuevo lote de esperma comprobar sin falta.Si hay violaciónes, la parte de las semillas se debe evitar en principio.

• Adopte una revista para el seguimiento de los casos de detección de celos, un registro separado para la inseminación registro.

• realizar constantemente una inspección visual de la manada.En caso de animales con lesiones de los genitales externos, es importante informar de inmediato al especialista veterinario.

• Si usted está interesado en la erradicación completa de la esterilidad como un fenómeno de vaquillas al descubierto (después de tres meses de embarazo no se identifica) deben descartar, independientemente de su valor genético.

• Para sincronizar el ciclo de la caza y la inseminación, se recomienda usar una estimulación hormonal.Es particularmente útil cuando se quiere cubrir animales que peregulyali madurez fisiológica.Características

de reproducción de razas de carne

Como ya hemos dicho, la raza de carne de vacuno (ganado) se caracterizan por la pantorrilla presencia a largo plazo con su madre.Este enfoque contribuye a las altas tasas de crecimiento del animal.Pero cargada de algunos problemas.

El hecho es que debido a la estimulación mecánica constante de las vacas de la ubre son varios sistema hormonal se reconstruye, lo que resulta en aumento de la incidencia de la caza "tranquila" que los métodos visuales comunes no son detectables.En este caso, es necesario aplicar técnicas más detalladas de inspección.Además, debería centrarse en las cacerías de revistas identificado.

Además, las razas de carne de ganado vacuno tiene otras características llamativas.Por ejemplo, tienen una estacionalidad muy pronunciado de los ciclos sexuales.En principio, no hay ningún problema con eso: es más conveniente centrarse en el hotel de invierno-primavera, que hemos mencionado anteriormente.

Cómo guardar el número máximo de terneros?

Como ya hemos dicho, los terneros - es la única producción de ganado de carne, sino porque su necesidad de seguridad de prestar especial atención.Le recomendamos encarecidamente que lea lo siguiente:

• necesarios para que el plan realiza regularmente veterinaria y medidas zootécnicas.Estos incluyen la vacunación, examen clínico de los animales, la calidad de la alimentación y la fijación constante de fechas y de su inseminación eficacia.

• Farms, que contenían ganado, debe haber necesariamente sujeta a la desinfección y desinsectación.

• importante señalar que en la granja no deben tener acceso, no sólo a los de afuera, sino también los animales salvajes y que son los reservorios naturales de enfermedades infecciosas y parasitarias.

Aquí está la forma de organizar el cultivo de razas de carne de ganado.

de estabulación libre

En los últimos años, este método ha comenzado de nuevo a ocupar una posición dominante en todos los países donde hay más o menos el desarrollo ganadero.Sus ventajas obvias.Los animales están expuestos a menos estrés, más tiempo en el que están en movimiento.Además, el procedimiento simplificado para la alimentación y la eliminación de estiércol, lo que permite una producción más barata de reducir el número de personal y los horarios de apertura.

Hay dos maneras de condiciones de alcance: a áreas totalmente abiertas y amplias habitaciones.A menudo, estos métodos se combinan, lo que permite lograr resultados óptimos.¿Qué pasa con los becerros?Después de todo, si usted los mantiene en la misma habitación con los animales adultos, que será difícil de alimentar!?

proceder de la siguiente manera.Paddock interior hecho de que la barrera entre los terneros bares podía pasar libremente.En el centro será una plataforma donde los terneros se alimentan aún más a los trabajadores.A lo largo del perímetro de la granja sería conveniente organizar una "cueva" para las vacas, que Bude paja bastante seco.Aquí, los animales tendrán un descanso.

En el sur del país más plenamente satisfecho con el área de patio abierto.En el medio de la página es un paddock de cubierta, que se encontraba al menos medio metro de paja seca.Incluso en un invierno austral (que es bastante fresco), los animales seguirán siendo tibia.El hecho de que la orina y las heces, que se humedece rápidamente paja promover reacciones bioquímicas en las que asigna cantidad bastante sustancial de calor.Por supuesto

, que por el hotel antes de tiempo para ahuyentar a los animales necesitan individualizado para este espacio.Esto evitará que la muerte de los animales de dispepsia, y las vacas reducirá significativamente la probabilidad de ocurrencia de mastitis.

A lo largo del período frío de la camada se añadió poco a poco, pero una pluma limpieza completa no producen.En la primavera, cuando el animal se transfiere a la forma de pastores del contenido de corral simplemente manejar la excavadora y rastrillado a cabo todo el estiércol acumulado.Acerca

Y más.Si usted decide utilizar el toro de inseminación, usted debe ser consciente de la carga óptima en él.Se cree que un productor debe tener en cuenta no más de 35-40 vacas.Básicamente, la carga se puede aumentar, pero el toro debe estar en buena forma.Además, es deseable disponer que vestir piensos proteínicos (incluidos los de origen animal).

Esto es lo que debe buscar si usted va a criar ganado de carne de raza.