Con la ayuda de ingredientes simples se puede cocinar la crema de calabacín, un sabor que será de interés para todos, incluso los niños pequeños.Estas son algunas de las recetas de los platos de las verduras primeros.
Crema de calabacín.Receta de Coliflor
Para preparar lo necesario:
- libra de calabaza o calabacín;
- libra de la coliflor o el brócoli;
- una grande de zanahoria;Pareja
- encabeza cebolla mediana;Pimienta
- , sal, aceite vegetal.
Cómo cocinar sopa de calabacín?De esta cantidad de ingredientes de unos 4 litros de sopa.En primer lugar, cortar verduras: cebolla, calabacín.Rallar las zanahorias.Col divide en pedazos.En una sartén o en la sartén freír la cebolla y las zanahorias.Una vez que estén ligeramente sonrojaron, ponerlos calabaza y col.Prisolit, añadir pimienta al gusto.Revuelva.Vierta agua caliente las verduras para que se cubre ligeramente su superficie.Cocine tomará unos 20 minutos, ya que todos los ingredientes se convertirá rápidamente en blando.Ahora usa la batidora de inmersión y hacer una mezcla de puré de verduras.Ajuste la densidad utilizando caldo.Sopa Publicar puede con huevo, queso, hierbas y pan frito.
Crema de calabacín.Receta clásica
sopa simple y sorprendentemente delicioso producidos de los siguientes ingredientes: Calabacín
- ;Leche
- (crema);Sal
- .
Cortar el calabacín en rodajas.No quite las pieles.Si hay grandes semillas, eliminarlos.Coloque el calabacín en una cacerola y verter la leche a la mitad de las verduras.Caliente en la estufa a hervir la leche.Una vez que esto sucede, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la sopa de calabacín licitación.La cubierta no está cerrada.Sazonar con sal al gusto la sopa.Usted puede agregar un poco de ajo u otros condimentos.Ahora bata licuadoras calabacín con puré de Estado.Todo está listo.Trate de ser sorprendido!La sopa resultó tierna y sabrosa!
Crema de calabacín, el tomillo y naranja
soleado, sopa fragante es perfecto para los clientes o para su hogar favorito.Necesitas:
- varios calabaza pesa alrededor de 1,2 a 1,3 kg;
- caldo de pollo - 1,5 tazas;
- media taza de agua pura;
- varios jefes de las cebollas;
- zanahoria de tamaño mediano;Tomillo
- , pimienta negro, el perejil, la sal;
- rallado cáscara de naranja, pulpa de naranja;
- leche descremada evaporada.Prescripción
lugar de caldo de pollo puede tomar agua ordinaria, la leche condensada sin azúcar en lugar - media taza de crema bajo en grasa.Zucchini corta en rodajas de 1 cm de espesor.Colóquelos en una bandeja de horno, que debe ser pre-lubricado.Hornee las verduras durante media hora.En una cacerola, que cocinar la sopa, saltee las cebollas en mantequilla y las zanahorias.Después de eso, vierta el agua y el caldo de pollo (o sólo agua), coloque el tomillo, la ralladura de naranja (una cucharadita), sal, agregar la pimienta.Cocine a un calor mínimo durante 10 minutos.Ahora agregue el caldo y la leche al horno calabacín sabrosa condensada (crema).También es posible utilizar una leche en polvo, que había sido previamente necesario diluir el agua en las instrucciones.Cocinar unos minutos más.Batir la masa con batidora de inmersión.Usted consigue la sopa de calabaza originales.Servir bien con rodajas de naranja y el perejil.
