Ti amo!Ti amo la de pizza Italiana!Eso quiere decir "Te Quiero, Italia! Te amo, pizzas italianas!"Tal vez no hay tal persona en el mundo que va a decir estas palabras después de probar un pedazo de masa fina con deliciosos ingredientes en ella.Pero, oh Dios, que están en una dieta!Nada de miedo!Pizza de la dieta - una gran manera de disfrutar de la cocina italiana.
Qué
de pizzalo primero que viene a la mente ante la mención de Italia - Coliseo romano, Venecia, Leonardo da Vinci y la pizza.Sí, sí, la pizza es a la par de todas estas celebridades y grandes vistas del antiguo país.
Lo Pizza?El plato tradicional de Italia en esencia - al horno con varios rellenos mejor torta hecha por una masa cocida receta especial.Hay un gran número de nombres de especies y recetas de pizza - que "Margarita" (Margherita), y "Kapritsioza" (Capricciosa), y "Napoletana" (napolitana), y la pizza en la dieta (Dietetica pizza), de los cuales, de hecho, hoy en día, yse discutirá.
dieta de pizza
que la pizza - es de calorías peluche-with-delicioso olor pedazo de masa no es absolutamente apta para el consumo para los que están a dieta y viendo su peso, hace mucho tiempo perdió su importancia.Como se suele decir, "Lo que un cocinero de pizza, y su llamada".Hoy en día muchos restaurantes en el menú y dieta muy popular pizza, receta que será una verdadera bendición para el que sigue a la figura y constantemente contar las calorías.Base
de la prueba, una variedad de quesos y deliciosa salsa - estos son los principales componentes de la pizza.Lo que hay que utilizar como relleno, cada uno decide por sí mismo.Para la pizza en la dieta a su nombre, debe asumir la responsabilidad de la elección de los ingredientes y cumplir con determinadas normas en su preparación.
receta básica de pizza
dietéticaConoce a la pizza en la dieta!Receta con fotos muestran claramente el principio de la preparación de la puesta en propietario de la cocina italiana a.
regla básica - el más delgado será capaz de extender la masa, menos calorías que se obtiene en la salida del plato terminado.Por cierto, para que sea "más fácil", se puede reemplazar la harina de trigo en su conjunto.
masa de pizza dietética incluye tales ingredientes:
- harina;
- aceite de oliva;
- agua;
- sal.
Todos los componentes se deben mezclar a fondo por la adición de agua en pequeñas porciones.Debe tener un aspecto masa firme y elástica que necesita ser enrollado en una bola, envolver en papel plástico y poner en el frío durante media hora.Para la preparación de una pizza cortó un pedazo de la cantidad total que se requiere, el resto en el refrigerador limpio de nuevo.Estirar la masa sobre una mesa bien enharinada.
base listo para pizza en la mesa de movimiento en el papel puesto hornear especial, aplicar uniformemente la salsa a la misma, se extendió el relleno deseado.
de pizza se cuece al horno a una temperatura de 180 ° C, 20-35 minutos.
relleno puede servir mariscos, tomates, carne o pavo picada, pollo, e incluso piña.
No utilizar negrita, por ejemplo, la salsa cremosa.Su sustituir perfectamente yogur natural o pasta de tomate liso.Usted puede cocinar increíblemente sabroso, salsa ligera "Pesto".Para ello, el uso de una licuadora, mezcle un pequeño manojo de albahaca, un par de dientes de ajo, un puñado de piñones y un cuarto de taza de aceite de oliva.
dieta de pizza receta de pavo y piña
de pizza receta de la dietaque se ofrece a su atención, contiene alrededor de 180 kcal por 100 g
Como base para esto, puede utilizar la masa de pizza hecha dela receta básica.Usted también necesitará:
- pavo picada 150-200 g;
- yogur luz natural - 0,5 tazas;
- piña enlatada;
- mozzarella;
- aceitunas;
- albahaca fresca;
- tomates cherry.
Para empezar, mezclar el yogur con la carne picada y la albahaca picada, un poco podsolite.Sobre la base de la masa finamente laminados Ponga el peso, cortado en rebanadas o mitades de tomates y aceitunas, piña, queso y hojas de albahaca.Hornear en horno precalentado a 180 a 190 ° C durante unos 20 minutos.
dieta de pizza receta con queso y verdes (sin harina)
Es realmente una pizza en la dieta preparada sin la adición de harina.Una gran comida se puede comer casi todos los días y no daña la figura.
Para su preparación se necesita:
- pechuga de pavo (mama) - 450 a 500 g;
- huevo;
- baja en grasa queso cottage - 150 g;
- hierbas frescas (cebollino, albahaca, orégano, cilantro);
- pimienta - 1 pc.;
- cualquier queso bajo en grasa (mozzarella, queso de soja, queso ricotta y otros) - 100 g;
Para la salsa sea necesario:
- tomates - 4-5 unidades;
- ajo;
- albahaca fresca;
- sal.
Cómo cocinar una pizza sin harina
Para empezar, preparar la salsa.Para ello, combina los tomates y la albahaca en una licuadora, hervir a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.Pasado por una trituradora de ajo, añadir al final, durante tres o cuatro minutos antes de retirar del fuego.La pizza
dieta sin harina se hace sobre la base de la "prueba", que se prepara a partir de una mezcla de carne, huevos y albahaca.Todos estos componentes deben ser bien mezclado, se puso la cocción papel puesto, bien nivelada.Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 10-12 minutos.
Mientras que la fundación se cuece al horno, preparar el relleno.Requesón, queso, pimienta y hierbas para mezclar en una licuadora.
base listo para la grasa de pizza salsa espesa y la mezcla de queso.Decorar el plato se puede cortar los tomates, el pimiento en rodajas y hojas verdes.Hornee a 180 ° C durante unos 15 minutos.
Esta pizza es rica en proteínas, lo que ayuda a nuestro cuerpo a acelerar el metabolismo, que a su vez no permite al aumento de peso.Esta pizza es muy sabrosa, además, 100 g del producto contiene un total de 155 kcal.
Buon appetito!¡Buen provecho!
