La harina de pescado: composición y aplicación

ganado y peces de ave comida experimentó Se aconseja a los agricultores para mezclar el alimento requerido.Se trata de un producto muy útil, ayudando a acelerar el crecimiento y el desarrollo.Contiene una enorme cantidad de varias vitaminas y minerales.

fósforo y selenio

¿Cuáles son las sustancias que componen un producto, tales como harina de pescado, se considera que son útiles?En cantidades muy grandes de harina de pescado, al igual que todos los mariscos contiene fósforo.Este elemento está involucrado en prácticamente todos los procesos de la vida de los animales.Fue él y acelera su crecimiento.Una característica distintiva de fósforo es que se absorbe de manera uniforme.

otras sustancias contenidas en la harina de pescado - Selenio - fortalece el sistema inmunológico.Una gran cantidad de este elemento en las legumbres.Sin embargo, los suelos de nuestro país que contiene muy poco.En consecuencia, la alimentación de los guisantes y las habas a los animales, no permite llenarlo al máximo.He aquí, pues viene en ayuda de la harina de pescado.

contenido de proteína de la harina de pescado proteína

en harina de pescado mucho - al menos 60 a 65%.Y en un producto caro y de alta calidad - 70%.Esta sustancia es una fuente de proteína.Otro elemento integrante de la misma - aminoácidos.Son necesarios para el cuerpo para construir el tejido muscular.Sola no puede producirlos.En la actualidad los más eficaces de harina de aminoácidos naturales: cisteína, metionina, lisina, treonina.

harina de pescado, cuya estructura le permite usarlo con éxito en la agricultura, también contiene grasas animales.Se complementan perfectamente la planta que entra en el cuerpo con hierbas, frutas y verduras.El equilibrio adecuado de estas sustancias estimulan la producción de anticuerpos, provocando que los animales son mucho menos propensos a enfermarse.Otra variedad de elementos traza - ácidos grasos poliinsaturados.Contribuyen al desarrollo de una hormona especial - progesterona.Es, a su vez, tiene un efecto beneficioso sobre la capacidad de los animales para reproducirse.

la digestibilidad de la proteína contenida en la harina de pescado es muy alta y se trata de 95%.En realidad la proteína como producto principal, es mucho - alrededor del 60%.

ingredientes de la harina

La composición química de este producto se puede encontrar en la siguiente tabla.Número

vitaminas

sustancias útiles

proteína

60%

fibra

1% crudo

Fat

1%

fósforo

3,5%

En

1 mg / kg

B4

3500 mg / kg

en

harina

harina de pescado cuya composición en términos de minerales muy diversos, incluyendo también incluye las vitaminas A, D, W La planta de los alimentaron suficiente.En agonía, por el contrario, mucho.La vitamina A promueve el crecimiento y desarrollo de los animales.Él está directamente involucrado en la formación de nuevas células.La vitamina B estimula la actividad muscular y nervioso y D promueve la absorción del fósforo animal.Su deficiencia puede causar raquitismo.

Use productores

harina de pescado harina de pescado que actualmente venden producto de calidad suficiente, cuando se añade a la dieta le permite:

  • acelerar el crecimiento y desarrollo de ganado y aves de corral.
  • fortalecer su sistema inmunológico.
  • mejorar el desarrollo de los nervios y el tejido óseo.Esto reduce el riesgo de diversas deformidades esqueléticas.

Qué animales harina útil

muy útil, por ejemplo, dar la puesta de huevos de gallinas de harina de pescado.Esto aumenta el número de huevos puestos por ellos.También previene el desarrollo de todo tipo de enfermedades.Además, el uso de este producto mejora significativamente la calidad de los huevos.La harina de pescado, cuya aplicación en la agricultura está más que justificada, y se utiliza a menudo en el campo de la ganadería lechera.Alimentar a sus vacas para reducir el contenido de grasa de la leche.Además, la carne de estos animales es diferente composición grasa óptima.El cultivo de piel, este producto puede mejorar la calidad de la piel.Es muy útil para sus conejos y nutria.

De qué productos crudos

harina de producción de harina de pescado

- un proceso que requiere el uso de equipo especial -. Las prensas, cintas transportadoras, etc. D. Se puede fabricar a partir de prácticamente cualquier pez marino comercial.Sin embargo, el más adecuado para esta especie pequeña, que, por cierto, en general, no es apto para el consumo humano.Producción de harina - uno de la industria pesquera principal.Para 1 tonelada de este producto debe ser reciclado aproximadamente 5.6 toneladas de materias primas.Cada año en todo el mundo produce alrededor de 6,5 millones de toneladas del producto útil, dijo.

Métodos para la producción de harina de pescado

la producción de harina de pescado

- un proceso de la siguiente manera:

  • secado directo.Extracción
  • .
  • prensado y secado.
  • centrífuga y el secado.
  • combinado.

método de secado directo

harina de pescado de cocina se realiza en tambores especiales con paletas agitadoras.Antes de cargar el material triturado se calienta a una temperatura de un 85-90 c.Inicialmente el pescado hervido durante aproximadamente una hora.El tratamiento térmico plazo depende del contenido en lípidos de la materia prima.Después de que se termine de cocinar, el tambor se somete a presión, lo que aumentará gradualmente.El tiempo de secado es típicamente de aproximadamente 4 horas, cuando un pez contiene inicialmente un 10-12% de agua.

Después de la comida está lista, se retiró del mezclador de tambor y se alimenta a la prensa por la eliminación parcial de la grasa.Las briquetas resultantes se trituran en un molino especial y pasan a través de los imanes para eliminar las partículas microscópicas de polvo capturado metal.A continuación, la harina se envasa en bolsas o paquetes y se envía al almacén.Método de extracción

En este caso, la producción de productos tales como harina de pescado de alimentación, con base en el proceso de la llamada destilación azeotrópica.Especialmente generalizada no ha recibido.Se utiliza principalmente sólo en la fabricación de harina de pescado granular.Recepción de que en este caso, las plantas especiales que utilizan disolventes tales como tricloroetano, alcohol isopropílico, hexano y dicloroetano.

presionando y método de secado

En este caso, la materia prima en la cinta transportadora se alimenta a una tolva especial, y luego - en el recipiente de cocción.Después del tratamiento térmico que entra en la prensa de tornillo para eliminar la humedad.Orujo que queda después se seca la masa y se muele.

Una de las modificaciones de este método es la centrífuga y el secado.En este caso, después de la cocción el pescado no se suministra bajo presión, y en una centrífuga especial.

queda después de la transformación de materias primas Todos estos métodos se utiliza para hacer el caldo otro producto muy útil - aceite de pescado.También a menudo se añade a la alimentación animal.Es extremadamente útil, por ejemplo, para los patos y pollos.Obtención de aceite de pescado, las aves jóvenes es mucho menos enfermos, además de la reducción de empuje.Este producto, así como la harina se mezcla en las aves de corral.Se recomiendan los agricultores experimentados para diluir con agua en una proporción de 1: 2.

posible hacer harina de pescado con las manos

Algunos agricultores están interesados ​​en la cuestión de cómo hacer que la harina de pescado en el país.Como puede ver, la tecnología de su producción no es difícil, pero requiere de un equipo especial.Por lo tanto, hacer que su cuenta no será probable.Sí, y tendrá un costo del producto, en este caso aún más caro comprado.

Harina: instrucciones de normas

uso de la alimentación de la harina de pescado de diferentes animales son diferentes.Por ejemplo, las vacas de leche se puede dar a una libra por día.La dieta de las aves de corral debería ser 2-3%.Los pollos, gansos y patos pueden verter hasta el 7% de la alimentación total.El exceso de harina de pescado para dar el pájaro, sin embargo, es imposible.Producto

la pena comprar un fabricante

Hacer la harina de pescado en casi todos los países del mundo.Se considera la más alta calidad producido en Chile y Perú.Sin embargo, esta comida es bastante caro.Por lo tanto, los agricultores nacionales prefieren comprar productos fabricados en Rusia.La calidad de la misma no es inferior a la de Chile y Perú, y por tanto es mucho más barato.

Cómo almacenar el producto

Si la harina de pescado se almacena correctamente, se oxida los lípidos, y en la adición de una caída sustancial en vitaminas.Además de esto puede cambiar la humedad del producto.En una comida habitación húmeda va a absorber activamente el vapor de agua, demasiado seco - por el contrario, dar.Humedad óptima en el almacenamiento de este producto se considera que es 60-70%.En algunos casos, esta tasa puede ser un poco más alto.Sin embargo, es en cualquier caso, no debe superar el 75%.

Por lo tanto, la harina de pescado - el producto, como se puede ver, una muy útil y al mismo tiempo, de bajo costo.No es difícil de fabricar, pero sin el uso de equipo especial no es necesario.