Ceremonia del té por un Inglés no es menos importante que, por ejemplo, el código para el samurai japonés.En cualquier casa de té Inglés allí.Por otra parte, no hay un solo tipo de bebida de fama mundial, sino varias.La fiesta del té de la sociedad británica tiene sus propias características únicas y se incluye en la rutina diaria de cada ciudadano.Inglés té tiene un lugar especial en la vida de la gente de Gran Bretaña e Inglaterra.Tradiciones y costumbres
primero y segundo tiempo
para beber té Inglés en la mañana.El auge de los ciudadanos de Inglaterra comienza con una taza de fuerte rica bebida, cafeína.Té "desayuno Ahmad. Inglés" es ideal para despertar.Por favor, beber con el fin de animar y despertar.Esto ocurre en el intervalo entre 6 y 7 am.Siguiente Inglés beber té para el primer desayuno - cerca de las ocho de la mañana.Cuando esto se añade a la leche bebida o crema.
tercera vez la bebida de té Inglés en la tarde.Un componente indispensable de la próxima desayuno - almuerzo - un té Inglés.La tradición dicta que beber en este momento de la bebida aromática y estimulante, no te olvides de la mesa rica.Usted puede tomar el té con galletas, huevos duros, pan y mantequilla, con tostadas y canela, galletas de almendras, mermelada y tartas de huevo, bollos con mermelada o tartas dulces.
cuarta vez la fiesta de té Inglés va bastante tarde.Break es uno de los días de trabajo.Llamó brea té, es decir, un breve descanso para el té.
la quinta vez que los británicos tienen tradicionalmente sentarse a la mesa en el Cinco de la tarde.En este momento, tés ingleses se introducen en millones de familias en todo Inglaterra.Todo, desde simples adicto al trabajo y terminando con la reina, beber esta bebida aromática, llamado "té de Inglés por la tarde."Este té negro Inglés tradicional, generosamente condimentado con leche o crema.
la sexta copa tiempo beber alrededor de 7-8 pm.Es grueso, un té Inglés élite.Durante este evento sirvió innumerables aperitivos y dulces.La casa crea una atmósfera de buen humor, calidez y confort.El té verde Inglés también es agradable para una ceremonia de este tipo.No está prohibido beber añadir crema o leche.Té Inglés se puede utilizar por la noche, después de sus preferencias, pero no beber debe contener cafeína.Variedades
de Inglés té
Assam es famosa por su sabor rico y ligeramente ácido.Un variedades de té de Kenia élite clasifican y Darjeeling.Ceilán es famosa por su sabor único.Háblenos de estas bebidas famosos en más detalle.
entre la élite de té Inglés "Darjeeling" ocupa un lugar especial y se valora mucho mayor que otras variedades.El segundo de su nombre - "té de champán.""Darjeeling" se hace bajo ciertas condiciones.Su colección se lleva a cabo a lo largo de las cuatro estaciones, y cada uno de estos tés es diferente color, la saturación y el gusto.
«Assam" es una bebida bastante fuerte.Tiene un rico sabor con un toque de malta discreta.El sabor del té "Assam" se almacena ácido y notas astringentes.A pesar de esto, una bebida de este tipo es más suave y sedoso, a diferencia de las variedades de Ceilán.Me pregunto qué sombra de preparado correctamente el té "Assam" denominada "corteza de galleta de color."
Cuando beber té?Se disfruta mejor
bebida cuando está soldado, porque el té, se puso de pie más de cuatro horas, no sólo se convierte en propiedades nocivas, pero también pierde todos los gustos cualidades que son tan valorados.Además, el recubrimiento amarilla formada en el borde de la copa permanecerá en las paredes de su estómago.Tés ingleses son sabrosa y útil, si no tienen tiempo para elaborar cerveza.
Inicio
recepción té a principios de tazas y platillos se colocan delante de la dueña de casa o para una mujer que está vertiendo una bebida.Si la dama diestro, los productos se colocan en la parte izquierda de la bandeja, y si por el contrario, a la derecha.
Mantel
durante el té sobre la mesa es el mantel monocromo apropiado.También es lícito poner la mesa con la imagen débil o pequeño material.Manteles de uso no está prohibido, pero la mejor opción serían lino.Sólo puede cerrar la mesa o para colgar de los 15 centímetros.Si el diseño tiene una mesa transparente, no puede cubrir.Pareja
té
Hoy taza de té y platillo aparece como un único objeto, parte de la cual no se puede separar.Tazones absolutamente inadecuado para el Tea Party Europea.Hecho interesante
es que fue el británico tuvo la idea de unir el mango a la taza para obtener toda la taza de té ya familiar.Placas
Además de pares de té, cada huésped se requiere personal para plato de dulces.Su diámetro debe ser de 17-18 centímetros.Pequeño plato diseñado para galletas, pasteles, rebanadas de pastel, bocadillos y otros.
juego de té
servicio de té clásico en el Reino Unido tiene más de treinta temas diferentes.Por ejemplo, un conjunto de porcelana consta de doce tazas y platos, vasos para el azúcar, una jarra de leche, envases de mermelada, tetera, bandeja de cucharas, destaca la tetera, el estaño de la medida y la tienda de soldadura, jarra de agua y platillos hirviendo durantepastel de limón o sándwiches.
en la cultura Inglés, a diferencia de las calderas rusos barrigones, dominado por la forma alargada hacia arriba.Una característica distintiva de tazas - patas cortas en la base.Servicio de plata metálica que consiste en una tetera, una jarra de leche y la separación, en el que todo encaja.Pinzas, cucharas de té, servilletas, manteles y filtros en la mayoría de los casos no incluidos en el servicio de té.
Además de juego de té, necesitaba un poco de jarrón con flores de color blanco, tenedor y cuchillo para cada huésped, lana o cubierta acolchada para una tetera y colador y se destacan por ello.
instrumentos Ubicación Platos
para tartas y pasteles se dispondrán de tal manera que coincidan con el borde del borde de la mesa.En cada placa es necesario colocar una servilleta o ponerlos en una servilleta sobre la mesa.Las copas deben ser colocados a la derecha de la placa y un poco oblicua.A la derecha del plato y lo puso en una cucharilla.Un tenedor o una cuchara para poner la torta debe ser el derecho de la placa con los dulces de manera que se coloca entre los platos y tazas.
Para pasteles secos debe proporcionar unas pinzas, y para la fruta - una espátula especial.Los titulares de azúcar molido o cuchara deben estar en la azucarera.
Sosteniendo la copa?
En ningún caso no puede despedir o deditos pasar por el dedo índice en los auriculares.Capacidad de la celebración de tres dedos de su mano derecha.Participa debe ser el pulgar, índice y medio.La parte superior del mango sosteniendo las yemas de los dedos índice y pulgar.Normal, ligeramente dobladas, se encuentra debajo de la manija.Sin nombre y el índice presionado hasta la mitad de la palma.
Si el Tea Party celebró en la mesa de la cena, sólo es necesario para levantar la copa, dejando un plato en la mesa.Si el té se sirve en una mesa baja, y los invitados se encuentran en un sofá o sentado en una silla, tomar un par de té juntos.Es decir, tomar el té, el levantamiento de la taza y el plato que tuvo lugar en la altura del pecho.
aperitivos y dulces para
té Por un lado, los pasteles de inglés para el té no es algo sobrenatural.Si obtener recetas, se puede fabricar fácilmente en casa.El único requisito - bocados deben ser simples, si el pastel es muy inusual, que eclipsó el té.Tortas
se sirven ya en rodajas o cortados en frente de los invitados.Los jarrones de la forma clásica, es decir, en las altas piernas, deben ser mermelada.Si quiere mimar a los huéspedes con dulces, deben ser suministrados en la caja.Además
, sándwiches dependen necesariamente, ya que algunas personas no les gusta los dulces o no comer por sus propios motivos.Para los pequeños canapés de pan cortado en rodajas muy finas.En la temporada de frío se puede presentar a los bocadillos calientes de té.Sándwich de calidad
Superior para el té - debe ser suave y fácil.Los tipos más comunes de aperitivos son el pepino o tomate, colocado sobre una rebanada fina de pan, así como la lechuga, trozos de carne de cangrejo y queso crema en pan tostado.
pan debe ser ayer.Para un aceite difundir mejor se recomienda a derretirse.Cuando los bocadillos son listos, será necesario sujetarlo entre dos placas, así como ejercer presión sobre la parte superior de ellos.
azúcar servido en la mesa de dos tipos: refinado y arena.Sólo el primer tipo se sirve generalmente solamente en las recepciones oficiales.
mejor no poner sobre la mesa, grandes piezas de carne y una variedad de salsas, porque no pueden mantener agradable y ordenado.
cortado en rodajas de limón servido en un plato pequeño trazado "una rosa".Junto a ella hay que poner un tenedor especial de alojamiento podría poner té de cítricos.
ron, vino de postre y el coñac es posible aplicar a la mesa de té.Sin embargo, la recepción oficial de estas bebidas puede estar fuera de lugar.
Como servir el té?
La regla básica de cualquier té formal es la bebida en un vaso de un cliente debe ser vertida sólo en la mesa.
Durante ese, ya que el propietario o el camarero vierte el té, es adecuado para sentarse en el lado derecho.
Después de invitados sirvió té, es necesario girar la copa de 180 grados a la manija izquierda y luego fue puesto en su primera limón, luego el azúcar.
