Cómo hacer una compota de espino?

Muchas amas de casa abastecerse para la utilidad de invierno conserva - mermeladas, compotas y otros.Estos productos no sólo son deliciosas golosinas, pero también permiten que en la temporada de frío para recibir un suplemento de vitaminas, minerales y otros nutrientes.Por ejemplo, una compota de espino.Que sea fácil, y los ingredientes necesarios para esto se pueden encontrar a su alcance.Y los resultados serán de utilidad para los resfriados y otras enfermedades, así como de una deliciosa bebida.Planta

"Hawthorn»

Espino es una planta medicinal, los nutrientes contenidos no sólo en sus frutos rojos, pero también en las hojas.Debido a la presencia de elementos tales como las vitaminas C y E, minerales y ácidos orgánicos, colina, trimetilamina, flavonoides y otros, un fármaco natural utilizado como un refuerzo y agente reductor en las siguientes enfermedades: enfermedad

• corazón, arritmias, y otros;Irregularidades
• en el sistema vascular;
• vesícula biliar y el hígado.

Un contenido de pectina en las hojas y frutos de espino blanco se puede utilizar (hay varias recetas) para envenenar el cuerpo de metales pesados.

Métodos para preparar

Este remedio puede ser consumido en forma cruda (una fruta), y varias tinturas y decocciones.También puede preparar la compota de espino con la adición de otras frutas como las manzanas.

Para ello se necesitan los siguientes productos:

• manzana de tamaño mediano (alrededor de 9 unidades);
• espino blanco (500 g);
• agua potable (9 l);
• azúcar (1 kg).

compota de espino se puede hacer en una serie de estas etapas.

1. Prepare las manzanas.Tienen que limpiar, quitar el tallo y echado a perder el lugar, y se divide en rebanadas, corte con la parte interna de la semilla.
Preparación
2. espino.Con la fruta para eliminar el tallo, lavar y posible división por la mitad.
3. Prepare jarabe.Hierva agua en una cacerola, agregar el azúcar y seguir el calor durante unos 3 minutos.Principales obras
4. .Los envases de vidrio esterilizados ponen las manzanas y el espino, vierta contenedor jarabe caliente y corcho.
5. Ponga frascos con compota de enfriar, mientras que ellos necesitan para activar la cubierta.

Otras recetas

Compota Hawthorn puede preparar de una manera diferente de hacer esto, el fruto de esta planta (500 g) se limpia y se corta por la mitad y retire las semillas, poner en el vaso preparadorecipiente.Verter el jarabe previamente preparada de agua (1 L), ácido cítrico (5 g) y azúcar (400 g).Mantenga las latas en un baño de agua (alrededor de 85 ° C) durante unos 30 minutos, luego rollo cubre.

también así espino convierte mermelada.Conocido receta de la fruta de esta planta con las manzanas, los mejores momentos de los que se presentan a continuación.

1. claras manzanas y dividida en rebanadas, eliminar los cotiledones.
2. Hawthorn debe limpiarse de las semillas.
Cubra
3. todos los ingredientes con el azúcar y dejar que suelte el jugo, con una proporción de 1: 1: 1.Proceso
4. de mermelada de cocina consta de varias etapas.Inicialmente, la masa se calentó a ebullición y se hierve bajo un calor reducida durante aproximadamente 5 minutos.Después de 8 horas, estas acciones se repiten, y el peso deben adquirir fuerza y ​​rico sabor.La masa caliente se extendió en el recipiente preparado y corcho.

Preparación Hawthorn no requiere mucho esfuerzo, puede hacer diferentes preparaciones de este producto útil.El uso de este remedio va a enriquecer el cuerpo con vitaminas y otros elementos esenciales en la temporada de frío y protegerse contra los resfriados y otras enfermedades.