Recetas cientos de pollo cocinar y miles.Se pueden encontrar en casi todas las cocinas del mundo.Pero si quieres probar algo diferente delicioso, gusto, inolvidable, el pollo debe cocinarse en una parrilla.Recomendaciones sobre cómo cocinar la parrilla de pollo, se encuentra en este artículo.Métodos de cocción simple y bastante asequible si usted tiene una parrilla de carbón o una estufa de gas de horno de parrilla equipada.Hay varios tipos de parrilla eléctrica, con elementos calefactores incorporados, espiral de tungsteno abierta o cerrada Tenom.En cualquier caso, será necesario que la temperatura de 260 - 300 grados.
parrilla más común - un dispositivo, como la barbacoa, donde se coloca la carne o pescado a la parrilla y debajo de la rejilla de quema de carbón caliente o ardiendo.Maneras cómo cocinar pollo parrilla mucho, pero para cocinar un pollo entero no es adecuado para cada uno de ellos.Grill por lo general tiene un mecanismo de subida y bajada de la celosía, que permite seleccionar la ubicación óptima con respecto a los productos carbones.Típicamente, un pollo como cocinado en la parrilla no está completo y en detalle.En la cuadrícula distribuida patas y alas, pechuga y la espalda.Todas las piezas de buena par fritos en una parrilla plana y al mismo tiempo se mantienen jugosa.Alevines total pollo en una parrilla de carbón es difícil debido a que el nivel de calor es válido únicamente en un cierto plano, y no sube arriba.La parte inferior de una carcasa de pollo frito, mientras que la parte superior será crudo.Para resolver el problema, cómo hacer el pollo entero a la parrilla, que tenga que recurrir a otros métodos.
Para cocinar un pollo entero es mejor usar la parrilla en el horno.Para aprender a cocinar pollo a la parrilla en el horno, se ha escrito mucho.Brass Grill está diseñado de tal manera que el calor se distribuye uniformemente por todo el horno.Mientras el pollo se cocina a la parrilla en el medio, y la potencia de calefacción se ajusta girando la válvula de gas.Después de la puerta del horno puede ser transparente para observar el proceso y reducir el tiempo, o, a la inversa, para aumentar el calentamiento.
de vez en cuando puede ser ligeramente abrir la grasa de pollo horno y agua, que fluye desde abajo en un palet.En alguna información acerca de cómo cocinar pollo parrilla, asegúrese de presentar este procedimiento simple, que le dará a su pollo un maravilloso color dorado a medida que estén disponibles.
Algunos modelos tienen rejillas de latón especiales dispositivo giratorio que poco a poco durante la fritura carcasa de pollo envuelto alrededor de su eje.Antes de freír asador de pollo en la parte superior del horno, que se hace girar lentamente por el actuador.Así, el pollo se asa uniformemente por todos los lados y se puede cocinar un pollo en el horno de esta forma.Del mismo modo, hay pollo elektrogrili durante la cocción y se convierte en la final de la cocción es jugosa, con una corteza de oro en la superficie.
Independientemente de cómo lo necesario para preparar las canales de pollo Marinar el pollo primero.Solamente de pollo marinadas consiguen sabrosa y tierna, crujiente y jugosa.Hay muchas maneras de marinar la carne de pollo, ofrecemos aquí un reiteradamente demostrado y lo suficientemente fiable.Adobo difícil, con un montón de ingredientes, pero vale la pena.Por lo tanto: mayonesa mayonesa (150 g), un adzhika cucharada, cuatro dientes de ajo, machacado en el Mangler, una cebolla mediana, finamente picada, una cucharada de aceite de oliva, sal, (una cucharadita) Toscamente de pimienta negro "Extra" multa (un tercio de técucharas), pimiento rojo (media cucharadita), el jugo de medio limón, un poco de agua de soda para obtener una masa semilíquida homogénea.La mezcla se agita a fondo.Pollo engrasado dentro y por fuera, dos veces.Envuelto en papel de aluminio durante dos horas.