Antes fragante y jugosa belyashi difícil resistirse.Especialmente cuando se cocinan en casa.Seguramente muchos recuerdan lo belyashi deliciosa preparada por nuestras abuelas.Aquellos que se venden en las tiendas, no siempre sabrosa, y la carne en ellos tanto como nos gustaría.Por lo tanto, no queda nada, cómo cocinar belyashi.Si todavía no sabes cómo hacerlo, te sugiero la receta rápida y fácil.
empezar, que preparará a todos los productos necesarios.Necesitamos: harina
- (3 tazas);
- levadura fresca (25 g);Agua
- (1 taza);Aceite vegetal
- (3-5 cucharadas);Azúcar
- (3 cucharadas);Sal
- (1.5 cucharaditas);
- relleno (300 gramos, preferiblemente de res);
- cebolla (una grande).
belyashi Cómo cocinar la carne que era muy sabroso?El secreto radica en el relleno.Para hacerlo, lo mejor es tomar la carne de res, ella no es la grasa.La carne con la cebolla picada doble.En la carne picada acabada añadir sal al gusto, pimienta y un poco de agua, por lo que era más jugosa.Si la carne vacuna no está en casa, en forma y cerdo.
Ahora a preparar la masa para nuestra Tat.Es nuestra levadura, por lo que el tiempo para su preparación se llevará a unos cuantos más.
Para hacer esto en una pequeña cantidad de agua tibia la levadura diluida, añadir un poco de azúcar.Esperamos que cuando vienen.Verter en un recipiente el resto del agua a la misma nave nuestra levadura, azúcar, sal, aceite e introducir gradualmente la harina.La masa debe tener un ritmo tan bien cuidado con esa mano, porque el belyashi cocinero en el caso de masa muy pegajosa será muy problemático.
terminó masa poner en un lugar cálido para venir él.Cuando en forma, le dio un puñetazo y luego esperar a que crezca el doble.Cómo cocinar belyashi para obtener "prueba adecuada"?Asegúrese de tomar una levadura fresca con la vida útil normal, porque si no se ajustan a la "subida" de masa durante la fritura.
vez que la masa es adecuado para una segunda vez, proceda a la modelización de Tat.Para ello, dividirla en porciones más pequeñas bolas.Estamos a la espera de cinco minutos, hasta que encajen.Entonces desplegar cada bola, estaba en el centro del relleno y la masa le sleplivaem a permanecer en el interior.Puede no completamente ciegos a poco fue visto relleno.
belyashi Cómo cocinar?Es importante adoptar un enfoque responsable a su tostado.Requiere la sartén vierta aceite suficiente, de lo contrario va a quemar belyashi mala subida.Una vez que la sartén con aceite se calienta, se extendió con nuestra recolección de manera que entre ellos tenían espacio como durante la fritura belyashi aumentará.
Eso es todo!Ahora que ya sabe cómo cocinar en casa belyashi.Y no sólo belyashi y muy sabroso, aunque plato muy nutritivo.Lo que sirven?Asegúrese de aplicar calor, por lo que son más delicioso.Usted puede enviar una crema agria belyashi o su salsa favorita.Algunos sólo les gusta comer con café o té.Y otro consejo: usted puede pre-cocinar una gran cantidad de Tat, una parte de sus alevines y congelar el resto.De esta manera se ahorra tiempo y podrá en cualquier momento para mimar a su ser querido delicioso.
