¿Alguna vez has cocinado pasteles de papa?Sólo para que las patatas no actuó como un agente de relleno y como uno de los principales componentes de la prueba?Si no, lea nuestro artículo, que se describen en detalle la preparación de pasteles sabroso, Zrazy y zepelines.
empanadas de patata con queso
Preparar un tratamiento inicial para el desayuno - y su familia estarán muy agradecidos.Empanadas de patata con queso y salsa de remolacha vamos a preparar de la siguiente manera:
- Boiled remolacha y frotar un diente de ajo en un pequeño rallador, añadir a ellas con sal, pimienta, unas cucharadas de crema agria y mezclar bien.
- hasta que la salsa infundido, hacer masa de patata para las empanadas.Para ello, hervir en agua con sal durante cuatro patatas medianas, pelarlas de la piel y puré.Añadir las patatas 150 gramos de harina, un huevo, sal y pimienta.Mezclar los ingredientes con una cuchara, y luego amasar los brazos son masa elástica.El producto final, envuelva en papel plástico y dejarlo solo por un tiempo.
- Para preparar el relleno, puré con un tenedor para 150 gramos de queso, y luego mezclarlo con eneldo picado, cebolla de verdeo, perejil y un diente de ajo.
- descansó rollo de la masa a un espesor de dos milímetros, y con la ayuda de círculos de vidrio cortadas.Cada pieza Ponga una cucharadita de relleno y Pinch bordes.Empanadas
- Mini Freír en aceite vegetal en ambos lados.
preparar la comida en una placa salsa, remolacha Poner en salsera y servir el plato a la mesa con té caliente o leche.
tortas de patata con
carne Este rico plato que no sólo se puede preparar para la fiesta del té de la familia de costumbre, pero también se aplican a la mesa festiva.Para hacer las tortas de papa con carne, se necesita:
- 500 gramos de carne hervida (se puede tomar la carne de cerdo, pollo o carne) para desplazarse a través de una picadora de carne.
- Hervir hasta que estén tiernas, luego pele de un kilogramo de papas.Hasta que las verduras se hayan enfriado, cortar con una picadora de carne, mezclar con dos huevos de pollo, sal, especias y cuatro cucharadas de harina blanca.Amasar la masa esté apretada a mano.Si en el proceso se pegará a las manos y la mesa, añadir un poco más de harina.
- Dos grandes cáscara de cebolla, cortar y freír con la carne en aceite vegetal hasta que estén doradas.Temporada el relleno con sal y pimienta al gusto.
- masa en pequeñas bolas, forma de cada pastel en blanco, poner el relleno y Pinch bordes.Empanadas
- Fry en la sartén precalentado hasta cocinan en ambos lados.Entonces diseñar una fiesta en papel toalla y esperar a que absorben el exceso de grasa.
tortas de patata frita se pueden enviar a la mesa con salsa de crema agria y verduras frescas.
cuaresmales empanadas con caldo de papa
Si usted practica el ayuno, eso no es motivo para negarse a sí mismo los placeres gastronómicos de pequeña.Sin embargo, la capacidad de cocinar la pasta en un caldo de patata para las empanadas no puede presumir de toda mujer.Por lo tanto, lea atentamente nuestra receta y cocinar deliciosos pasteles con nosotros:
- Pelar cuatro patatas medianas, vierta cuatro tazas de agua y hervir hasta que estén tiernos.Una taza de caldo de drenaje en un recipiente profundo, y verter el resto en la sartén.
- puré de patata a un estado de puré de papas al caldo y recarga.
- cuatro cucharaditas de levadura seca se disuelve en un bol con un caldo enfriado, y luego se vierte la mezcla en el molde.
- Añadir los ingredientes para cuatro cucharadas de azúcar, dos cucharaditas de sal y diez cucharadas de aceite vegetal.Tamizar la harina (según sea necesario para obtener una masa densa), agregar el salvado de suelo o fibra.
- manos amasar la masa, cubrir con una toalla y poner en un lugar cálido para que pueda subir.No se olvide de presionar la masa a mano, pero al final tiene que volver Mover.Empanadas
cuaresmales con caldo de patata se pueden preparar con una variedad de rellenos.Por ejemplo, con chucrut, manzana o mermelada.Tenga en cuenta que en esta receta se obtiene una gran cantidad de masa, por lo que parte de la misma, se puede envolver en plástico y enviarlo en el congelador hasta la próxima vez.Horno Zrazy patata
Empanadas
patata, Zrazy, hamburguesas y albóndigas - un nombre que las diferentes naciones han dado el mismo plato.Por lo tanto, dejar la sutileza de sus lingüistas decodificación y vaya a la descripción de la receta.Para hacer las tortas de papa en el horno, se necesita:
- Poner un cazo al fuego, vierta en ella dos cucharadas de aceite vegetal, verter un vaso de agua caliente y se quedó fuera 500 gramos de chucrut.
- relleno Cocine a fuego lento, tapado, hasta que esté lo suficientemente suave.Al final, se suman a una cucharadita de azúcar y una cucharadita de pasta de tomate.
- Seis papas medianas, hervir hasta que estén cocidos, sacarlos pelar y triturar.Añadir sal, pimienta y una cucharada de harina.
- Amasar la masa es densa y dividirlo en bolas iguales (aproximadamente 50 gramos).
- Aplanar cada pieza de trabajo, se encontraba en el centro de una cucharadita de relleno y forma redonda pasteles.
Zrazy Cocer en el horno en una bandeja para hornear, establecido por el pergamino.Cuando estén listos, aplicarlos a la mesa con salsa de crema agria.Para preparar la salsa, mezclar la crema agria, ajo picado, sal, pimienta y hierbas frescas.
pastelería rellena con cebolla verde y huevo
Poca gente puede resistirse a esta deliciosa y abundante.Especialmente deliciosa se obtiene en el verano media y tardía, cuando llegue el momento de patatas nuevas.Receta:
- masa de patata para las empanadas cocinar 600 gramos de patatas cocidas, dos huevos, dos cucharadas de harina, la sal y la pimienta.Conecte los ingredientes y, a continuación, peremesite sus manos sobre la superficie de trabajo de la mesa de la cocina.
- Para el relleno picar tres huevos duros, picar con un cuchillo manojo de cebollas verdes y eneldo.Añadir sal y mezclar los ingredientes.
- Forma la masa y pasteles llenado, rodar en harina y se fríen en una sartén por ambos lados.
terminó plato Servir con yogur o crema agria.
empanadas de patata con setas
Si te gusta las setas del bosque fragante, no deje de probar a fin de prepararlos para esta receta:
- Prepare masa de patata de acuerdo con una de las recetas descritas anteriormente.
- Para el relleno, tomar 250 gramos pelados, picados y fritos con cebolla de hongos salvajes.
- Formulario pequeños pasteles de la masa, poner en el centro del relleno y la forma de estos pasteles.
Freír las empanadas fritas en aceite vegetal y servir caliente.
pastel de patata con relleno de manzana
Este plato se cocina muy rápido y fácil, y el resultado es delicioso.La receta es la siguiente:
- Crush a un estado de puré de patatas 450 gramos de patatas cocidas.Añadir a que la sal, la pimienta y dos cucharadas de mantequilla derretida.A continuación, conecte las patatas con un vaso de harina de trigo y amasar la masa no es demasiado apretado.
- cáscara Manzana tres, retire la base, cortarlas en rodajas finas y rociar con el jugo de limón.
- Divida la masa en cuatro trozos y rodar cada círculo.
- En la cocción, el plato para hornear papel verjurado, coloque dos piezas, que ponen la mantequilla, cortada en rodajas finas y relleno de manzana.Espolvorear la cosecha de azúcar, cubrir sus vueltas del final y Pinch bordes.Tortas
Hornear hasta que estén tiernos, cada pre-perforado en varios lugares con un tenedor.
zepelines
Esta cocina lituana plato sin duda el sabor y su familia.Para cocinar correctamente, lea atentamente las instrucciones:
- Tome dos kilos de patatas, la cáscara limpia y dividir en cuatro partes.Una parte de la ebullición hasta que estén tiernos y pica.Las otras tres partes de la rejilla en rallador fino.Pulse patatas crudas y conéctelo al atasco.
- Espere jugo de patata se asienta, y luego drenar el líquido de la sartén sin tocar el fondo del almidón restante.
- Conectar fécula de patata relleno, mezclar, añadir sal y pimienta.Si has hecho todo correctamente, el resultado es una densa y elástica masa.Para el
- carne conectar desplazado llenado, cebolla picada, el ajo, la pimienta y la sal al gusto.
- Mójese las manos con agua fría, tomar un puñado de masa de patata y la forma de su pastel en medio centímetro de espesor.Poner el relleno en el centro y Pinch bordes.
- en espaciosa agua olla hervir, añadir a un par de hojas de laurel y pimienta guisantes fragantes.Coloque con cuidado el interior de las albóndigas y cocinar durante media hora.
- Para preparar la salsa, tomar 250 gramos de tocino (o tocino), y luego se corta en cubos.Freír la carne con la cebolla picada, y, finalmente, añadir un poco de crema.
terminó plato de organizar en los platos y verter la salsa de la carne antes de servir.
Conclusión
empanadas de papa - que es un maravilloso regalo que amar a todos los miembros de su familia.Lea nuestras recetas y cocinar con ellos sabroso y abundante.