Uvas amado por muchos.Su sabor no sólo en forma fresca.Vino excelente, buenos postres, ensaladas originales - eso es sólo una pequeña lista de cosas que se pueden preparar a partir de sus bayas.También invaluable y su uso en la medicina tradicional debido a la amplia gama de propiedades medicinales.
no sólo los frutos de las plantas utilizadas por el hombre.Desde la antigüedad, que se caracteriza por ofrecer las materias primas medicinales tales como hojas de parra, bueno.Y el daño de su uso, especialmente excesiva, pueden también estar presentes.Pero si usted toma las precauciones, así como a no utilizar las hojas de ciertas enfermedades, los efectos negativos en el cuerpo pueden ser evitados.
Propiedades útiles y composición
hojas de parra, debido a su composición ha marcado siempre por curanderos.Son ricas en minerales, oligoelementos y vitaminas.Es suficiente para consumir solo 30 gramos, para proveer al cuerpo de la norma diaria requerida.Opcionalmente, incluso esto puede cocinar hojas de parra.Propiedades útiles de componentes compuestos aparecen, aunque sólo masticar algunas hojas.
También son muy ricos en taninos, ácidos orgánicos y aceites, lo que los hace insustituibles en cosmetología.Preparados a base de estas cremas no sólo mejorar el contorno facial, suaviza las arrugas, sino también de apretar perfectamente los poros dilatados.
Hojas de uva en la medicina tradicional
Hay muchas recetas caseras que se basan en hierbas y brotes jóvenes de la vid, que son utilizados por las personas con tiempos de vejez.Ellos son capaces de ayudar a deshacerse de varias dolencias.Hojas de parra, beneficio y el daño que ha estudiado durante mucho tiempo el hombre, se han utilizado en el tratamiento de estas dolencias:
- Alta infección de las vías respiratorias (bronquitis, amigdalitis).
- venas varicosas.
- migrañas y ardor en los ojos.
- Cualquier enfermedad del tracto digestivo, además de cáncer, incluyendo diarrea y vómitos de cualquier gravedad.
- infección del tracto urinario.
decocción de las hojas con el azúcar es capaz de salvar a la gente de una resaca y mejorar el apetito.También deja buenas para uso externo.Con su perfectamente elimina verrugas y pecas, el crecimiento del cabello acelerada y mejora su estructura, y como antiséptico, incluso curan heridas purulentas.Pero no debe comer cocinado un agente para los tumores malignos del estómago o los intestinos, así como la diabetes y la tuberculosis.
Culinario obras maestras de hojas de parra
Pero no sólo se utiliza para fines médicos follaje.Cocinar fue también la zona de aplicación.Después de la anfitriona decidió complacer al nuevo plato en casa, que consiste en hojas de parra, en calorías, los beneficios y los daños de este ingrediente se están convirtiendo en un problema importante.Follaje contiene sólo 93 kcal por cada 100 gramos, por lo que es el complemento perfecto para cada posibles platos de sabor y delicadeza dieta.
El más famoso de ellos, que pueden satisfacer a cualquier gourmet - es dolma.Es un alimento tradicional en el Oriente Medio y el Cáucaso.Se trata de un prototipo de nuestro repollo relleno, sólo la carne picada y arroz envuelto en hojas de parra.Preparación dolma suele ser para una pareja.Pueblos
del Cáucaso y los Balcanes, en particular, se utilizan a menudo como un componente culinaria de hojas de parra.Los beneficios y sabor - son las principales ventajas de este ingrediente.Deja la carne rellena, no sólo, sino también los rellenos vegetarianos, como las pasas, mezclado con aceite de oliva y el arroz.
¿Puedo usar hojas de parra para cocinar kvas?
no encuentra una persona que en el calor del verano no es el preferido de todos los demás bebidas cerveza.Hay muchas recetas para su preparación, los ingredientes utilizados son también diferentes.Pero seguramente todo el mundo le va a gustar brebaje de hojas de parra.Beneficios y perjuicios muchas personas están interesadas en ella.Por lo tanto, esta cuestión se considera en más detalle.
Esta bebida se almacena grandes cantidades de vitamina C, que es un antioxidante muy potente, necesario para todos sin excepción, las mujeres.Después de todo, gracias a él que forman las fibras de colágeno, preservando la juventud y la belleza de la piel y protege el cuerpo contra los radicales libres.
receta de kvas
Prepare la bebida no será difícil, incluso si la persona nunca lo ha hecho.Hojas de parra, beneficios y daños de que durante mucho tiempo se han estudiado, picados para el proceso de fermentación se fueron rápidamente, y puestos en el banco.En el volumen tazón de 3 litros deben tomar media taza de azúcar y las pasas en una cantidad de cinco piezas.Todos los ingredientes preparados verter agua caliente en la parte superior de la gasa de corte cubierta del banco y dejan en un ambiente cálido durante dos o tres días.Cuanto mayor sea la temperatura ambiente, más rápida será la cerveza está listo.
Preparar esta maravillosa bebida puede, y para el futuro.Basta con aplicar el proceso de esterilización - y los bancos con kvas se interpondrá en el sótano por un largo tiempo.Sólo tiene que abrir en este caso con cuidado, como cuando se extraen de las gorras que ocurre el mismo efecto que la apertura de una botella de champán.
hojas de parra té
no sólo para la preparación de refrescos que utilizan hierbas frescas hombre vid.Mucho de esto se elabora el té tónico sabor.Los que tratan de que, por primera vez, inmediatamente se convierten en fans de esta gran bebida.Si una persona se ofrece una bebida de uva hojas de té, daños y uso de su seguro estar interesado.
puede decir a la vez que un efecto beneficioso sobre el cuerpo beber muchas veces mayor que el daño de él.Hojas de parra, elaboradas en forma de té, no sólo se recomienda en casos cuando una persona sufre de síntomas de la diabetes o las enfermedades gastrointestinales.
también requieren el asesoramiento de especialistas a los que han desarrollado la obesidad o úlcera gástrica está presente.Abstenerse de té mosto y las mujeres de la uva en el tercer trimestre del embarazo debido a la influencia de las hojas sobre las actividades de las glándulas mamarias.Pero en todos los demás casos, las hojas de parra no tienen contraindicaciones y con moderación trae persona muy valiosa.
recogida y almacenamiento y puede prepararse para las hojas de parra invierno.Beneficios y perjuicios de ellos cocinados en los platos de temporada de frío excita muchas amas de casa.Pero, a juzgar por la forma ampliamente utilizado en la cocina este ingrediente, podemos decir que las propiedades beneficiosas que tiene mucho más que perjudicial.
ordenar que no pierdan sus propiedades durante la cosecha deben observar ciertas reglas:
- utiliza para este propósito sólo las hojas jóvenes de primavera.
- La forma más fácil sería para envolver las hojas en una bolsa de plástico con un acceso mínimo al aire y congelación.Eficiencia
- será y salado - escaldada hojas acurrucarse en tubos, apilados en tarros y verter la salmuera caliente.Este espacio en blanco se utiliza en cualquiera de las recetas de la época de invierno es completamente reemplazado por el follaje fresco.
