Berenjena con pollo: Receta

Berenjena con pollo - es dos productos se combinan a la perfección con los demás.Platos de estos ingredientes simples y accesibles tienen impresionantes gusto y sabor increíble, especialmente si agrega sus especias y condimentos favoritos.En qué método de cocinar la berenjena y pollo allí, vamos a cubrir en este artículo.

berenjena guisada con pollo y verduras

Este plato hará las delicias de toda la familia, porque es muy sabroso y saludable.Para él, necesitamos este tipo de productos:

  • gallina (pollo) - 1 kg;
  • jóvenes berenjenas - 400 gramos;
  • tomates maduros - 300 g;
  • cebolla grande - 2 piezas;.
  • pimiento dulce (puede ser de diferentes colores) - 300 g;
  • ajo - 3 dientes;
  • sal, pimienta, especias.

Cómo cocinar este plato?

Para iniciar pollo zaymёmsya.Si usted tiene un ave entera - dividirla en pedazos.En una sartén, vierta un poco de aceite vegetal y freír los trozos de pollo hasta que estén doradas.En el proceso de cocción, añadir a la carne con sal, pimienta y sus hierbas favoritas.Entonces - todos berenjena.Lavarlos y cortar en rodajas.Sazonar con sal.En una fritura sartén hasta que estén doradas.Hortalizas preparadas, lugar sobre una toalla de papel para eliminar el aceite.

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Cortar las cebollas y pimientos en medios anillos y se fríen en una sartén hasta que esté cocido.Picar los tomates con una batidora y añadir a las verduras.En la parte superior, coloque la berenjena y pollo.A través de machacador de ajos se pierda el ajo y agregarlo a la sartén.Cubierta, sal, espolvorear con las especias y dejar apagada.10 minutos serán suficientes.Eso es todo lo guiso de pollo con berenjena preparado.Disfrute!

pollo, cocido al horno con berenjenas y queso

Este plato es adecuado no sólo para la cena en el círculo del hogar, sino también para todo el día de fiesta tan esperada.Para él, la compra de los siguientes productos:

    mama
  • pollo - 1 kg;
  • joven berenjena, grande - 1 kg;
  • tomates maduros grandes - 1 kg;
  • queso duro - 400 g;
  • ajo - 3 dientes;
  • crema agria (crema, mayonesa) - 250 g;
  • sal, pimienta, especias.
  • verdes.

Cómo cocinar el pollo con berenjena?

Berenjena lavar y cortar las rayas.En una sartén con aceite vegetal a freír hasta que estén doradas en color.En el proceso de cocción de las verduras algo podsolite ellos.Después de eso, coloque la berenjena en una toalla de papel en exceso izquierda fluido.

Sugerencia: Para berenjena con pollo resultó delicioso, verduras en rodajas antes de cocinar, sumergirse en el agua.Es necesario quitar la amargura.Pechos

pollo cortado en tiras y enjuague.Colóquelos en una tabla de cortar, cubrir con papel film y repeler suavemente con la ayuda de un martillo de cocina.Podsolite rechazado la carne, y sazone con pimienta.Tomates

cortadas en aros finos, el ajo a través de un fallo machacador de ajo, sur frote con un rallador grueso, picar finamente los greens.Precalentar el horno

a 180 grados.El bicarbonato de pincel con mantequilla.En la parte superior, coloque la berenjena (cerrar), y luego el pollo.Sazonar con sal, pimienta y la temporada.Espolvorear con ajo y hierbas.La siguiente capa - crema (mayonesa, crema agria) y queso.Hornear durante media hora.A continuación, dar auténtico.Eso es todo, nuestro pollo esté cocido, al horno con berenjena y queso.Disfrute de su comida!

caliente Ensalada de pollo, berenjena y champiñones

Este es un delicioso y abundante plato será del agrado de todos.Para que esto ocurra, obtener estos productos:

  • joven berenjena, grande;Filetes
  • pollo - 1 pieza.;
  • pepinos encurtidos (encurtidos) - 2 piezas;.Setas
  • - 150 g;
  • patatas pequeñas - 2 piezas;.
  • grasa crema agria - 100 ml;
  • mostaza fuerte - 0,5 horas L;..
  • jugo de limón o vinagre - Artículo 0.5.L.;
  • ajo - 1 diente;Sal y pimienta
  • ;
  • verdes.

Cómo preparar una ensalada?

para iniciar Enjuague la berenjena y cortar en cubos.En una sartén con aceite vegetal a freír hasta que estén doradas.Las patatas, champiñones y cocine los filetes.Durante la cocción, no se olvide de la sal de la comida.Los pepinos cortados en cubos y se mezclan con la berenjena.Cocido champiñones y freír los filetes hasta que estén doradas.Haga lo mismo con las patatas.Mezclar todos los ingredientes.

pollo Receta con berenjenas consiste en cocinar la salsa.Para ello, combine la crema, mostaza, hierbas frescas picadas, el ajo picado, el jugo de limón agrio y sazonar con una mezcla de lechuga.Así que estamos listos para la berenjena con el pollo en una ensalada.Disfrute!

Berenjena al horno rollos y

pollo

Este plato es adecuado como un original y abundantes bocadillos para todas las ocasiones festivas.Entonces, ¿qué productos se necesitan para este plato?It:

  • joven berenjena grande - 2 piezas;.
  • pollo - 3 piezas;.
  • queso duro - 200 g;Setas
  • - 300 g;Sal
  • y pimienta.

Cómo cocinar los rollos?

Para iniciar enjuagar la berenjena.Cortar a la placa.Ponerlos en agua fría durante 20 minutos, por lo que han perdido su amargura.Luego colocarlos sobre papel de cocina.Filete de pollo cortado en trozos pequeños y freír en una sartén, la sal y la pimienta.Haga lo mismo con las setas.Frote queso en un pequeño rallador.Mezcle el queso, pollo y champiñones.

Berenjena con toallas limpias.Su pimienta, sal y enviarlo a la sartén con aceite vegetal.Freír hasta que estén doradas.Berenjena Ready, lugar en toallas de papel.Luego, en cada placa diseñar el relleno y volver a rodar.Asegure con un palillo de dientes.Del mismo modo procederá como con otros platos de verduras.Cuando se realizan todos los rollos, encender el horno y colocarlos en una bandeja para hornear, pincel con mantequilla.Hornear durante 20 minutos.Aquí pollo y listo con la berenjena en el horno en forma de rollos.Disfrute de su comida!Pollo

con la berenjena en el horno

Este plato es el gusto simplemente increíble, y lo más importante, prepararlo no hay ningún problema.Entonces, ¿qué productos se necesitan?It:

  • más joven berenjena - 2 piezas;.Pechugas de pollo
  • - 2 piezas;.
  • tomates grandes maduros - 3 PC;.Queso
  • - 200 g;
  • ajo - 3 dientes;Especias
  • de pollo;
  • mayonesa (crema, crema agria);Sal y pimienta
  • ;
  • verde para espolvorear el plato terminado.

Cómo cocinar una comida?

Para iniciar un buen enjuague las berenjenas y cortar a lo largo de la placa.Colocar las verduras en agua durante 20 minutos para eliminar la amargura.Entonces, secarlas con papel de cocina.Sazone con sal y pimienta y colocar en una sartén con aceite vegetal.Freír por ambos lados hasta que estén doradas.

Tome una fuente de horno, un cepillo con aceite y colocar una capa de berenjenas superpuestas, espolvorear la parte superior pasa a través de un ajo machacador de ajo.Pollo

corte a lo largo de la placa y ligeramente repeler.Ponga la carne en berenjena.Sazone con sal y pimienta, espolvorear con el condimento.Posición superior de nuevo la capa de superposición de berenjena y espolvorear izmёlchёnnym ajo.La siguiente capa - tomates.Cortar las rebanadas gruesas, sal y pimienta.Vierta la crema agria (yogur, crema, mayonesa).

Encienda el horno y calentar a 180 grados.Ponga la forma en 25 minutos.A continuación, retire y espolvorear con el queso.Ponga otros 5 minutos.La aspersión plato con hierbas.Ese es nuestro cocinero un plato sabroso.Receta de pollo con berenjena no es complicado.Disfrute!

pollo con calabacín y berenjena

Para hacer estos deliciosos y aromáticos platos que necesitará:. Filete de pollo

  • (grandes) - 2 piezas;
  • joven berenjena grande - 3 piezas;.
  • tomates maduros - 3 PC;.Calabacín
  • joven grandes - 3 piezas.;Cebollas
  • - 1 pc;.
  • coloridos pimientos dulces - 2 piezas;.Queso
  • - 200 g;
  • ajo - 3 dientes;Sal
  • , pimienta, azúcar, hierbas.

Cocina

Picar la cebolla y freír hasta que clara, añadir el ajo picado y tomates picados en una licuadora.Endulzar, sal, pimienta, añadir las hierbas y especias favoritas.Cierre la tapa y cocine por 15 minutos.

pollo dados y colocar en la sartén.Sazone con sal y pimienta.Freír hasta que estén doradas.Retire el formulario, cepillarlo con aceite y poner el pollo.

calabacines cortados en cubos, freír hasta que estén doradas, un poco de sal, y el lugar en la cima del pollo.Haga lo mismo con berenjenas y pimientos.Cuando todas las verduras están en una forma, llenarlos con salsa de tomate, cubrir con papel de aluminio y poner hornear durante 45 minutos a 200 grados.Retirar, espolvorear con el queso y hornear de nuevo, enviar por 5 minutos.Eso es todo de pollo con berenjena y calabacín listo.Disfrute de su comida!