7 mitos más populares sobre el azúcar

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Por supuesto, una gran cantidad de azúcar es perjudicial.Hay estudios que dicen que, en promedio, comemos en el día cerca de 22 cucharaditas de azúcar.Si esto es así, entonces es mucho.Compruebe usted mismo, todo lo que sabes sobre el azúcar.Esto le ayudará a deshacerse de ideas falsas acerca de azúcares, así como formar una actitud correcta hacia ella.

Mito 1. En su mayor parte, obtenemos el azúcar de dulces y golosinas.

La mayoría de la gente piensa que el azúcar que obtenemos de chocolates.Y vale la pena renunciar a los dulces y el consumo de azúcar disminuirá.En realidad, no sólo son azúcar cande nm.Muy cantidad de azúcar que obtenemos de las bebidas carbonatadas y una variedad de salsas populares.Una cucharada de salsa de tomate, por ejemplo, contiene toda una cucharadita de azúcar.

Mito 2. El azúcar contenido en frutas y azúcar, que se encuentra en pasteles - dos cosas diferentes.

Todo el mundo sabe que la fruta contiene azúcar.Pero mucha gente piensa que es otra de azúcar, más útil.Pero no es así!El azúcar está ahí mismo.Excepto que se encuentra en las frutas a concentraciones más bajas, por otra parte, se trata junto con las vitaminas y minerales.Mientras que tanto el azúcar como pasteles, por supuesto, mucho más lento de lo que se quema por el cuerpo, lo que aumenta el azúcar en sangre, aumenta la presión arterial.Por lo tanto, el azúcar - el mismo, pero el efecto es realmente diferente.

Mito 3. El azúcar causa diabetes.

Diabetes y azúcar, sin embargo, están vinculados.Pero no es tan simple.La diabetes más común de tipo II, y que suele ser causada por comer en exceso.Comer en exceso azúcares, incluyendo, pero no limitado a.Demasiada comida se come, hace que el cuerpo produzca más glucosa, que a su vez requiere que el cuerpo produzca más insulina.El exceso de insulina como resultado de este proceso es absorbido por las células, lo que eventualmente no será capaz de procesar la insulina creciente entrante.Esto lleva a una gran cantidad de azúcar en la sangre.Por lo tanto, la diabetes de azúcar y, por supuesto, relacionado, ya que la diabetes se llama "azúcar", pero no limitado al azúcar - la causa de la diabetes.

Mito 4. El azúcar puede causar el envejecimiento de la piel.

Por desgracia, no es engañosa, lo que realmente es.Colágeno - una proteína que mantiene la piel en un estado elástico, mantiene la piel joven y estructura.Pero cuando el colágeno se une al azúcar, pierde su capacidad de hacer la piel flexible, y podemos mirar mucho más antigua, la piel pierde su juventud.Bueno, un buen incentivo para abandonar el azúcar, si actúa como una buena crema anti-edad!

Mito 5. El azúcar es la causa de la hiperactividad.

Muchas personas creen que el azúcar causa hiperactividad, y esto se ve especialmente en los niños.Todo el mundo vio cómo se comportan los niños en las fiestas con dulces y pastel de cumpleaños.Sin embargo, los estudios muestran que, de hecho, la culpa de no azúcar.La excitación conduce a la liberación de adrenalina, lo que provoca hiperactividad, no azúcar.Un amante de la aptitud, la gente también vanas piensan que si comen dulces antes del entrenamiento, se moverán de forma activa.No está "trabajando".El azúcar también no se Energizer para nosotros, eso no es energizante.

Mito 6. El azúcar causa aumento de peso.

Casi todos creen que el fin de perder peso, usted tiene que renunciar a azúcar.Pero, en realidad, nada de azúcar provoca aumento de peso.En condiciones normales, el modo de potencia normal, hidratos de carbono (incluyendo azúcares) no se convierten en grasa.Y, entre otras cosas, el azúcar contiene menos calorías (por 1 gramo) que el alcohol o proteína.Sin embargo, cierta dependencia sigue ahí, y también es imposible de negar.El azúcar causa una disminución de la insulina, lo que conduce al hecho de que sentimos cansados ​​y hambrientos.Que este efecto puede afectar azúcar que quieren tener más que conducen al aumento de peso.

Mito 7. Azúcar - sigue siendo el azúcar.

Pero esto puede estar de acuerdo exactamente.Hagamos lo que llamamos, no importa qué nuevas variedades no apareció en nuestras vidas, siendo el azúcar - que es el azúcar, y su efecto en el cuerpo es absolutamente seguro.El azúcar moreno, azúcar de palma, caña de azúcar, jarabe de maíz, fructosa, concentran la fructosa, glucosa, dextrosa, miel, lactosa, maltosa, melaza, azúcar en bruto, sacarosa, ... - todo esto azúcar.Así que no se deje engañar por los nuevos nombres.Sólo sé que no es en vano con el azúcar tantas advertencias asociadas nutricionistas especializados.El azúcar que necesitamos, pero su consumo excesivo puede convertirse en un riesgo para la salud.Un consumo moderado de azúcares es absolutamente inofensivo para el cuerpo.

los artículos Fuente: mycharm.ru