es uno de los más importantes de los peces comerciales.Su carne tiene una clara propiedades útiles, ya que contiene ácidos grasos omega-3.Su ingesta de alimentos en los seres humanos reduce el colesterol en la sangre, y por lo tanto ayuda a prevenir diversas enfermedades del sistema cardiovascular.
descripción de la familia de la familia del salmón
incluye pescado con un cuerpo con escamas en lugar alargada.Su cabeza desnuda, antenas están ausentes.La principal característica distintiva de esta familia de peces - la presencia de aleta adiposa, que no tiene luz.También tienen una aleta dorsal, hay entre 10 y 16 rayos.Ojos de pescado de la familia del salmón cubiertos por tapas transparentes.En los huevos de hembras de ovario en la cavidad del cuerpo y desde allí a través de los agujeros - el agua.Hay diferentes tipos de salmónidos, pero todos tienen una característica.Los individuos son capaces de cambiar su apariencia dependiendo de las condiciones ambientales, así como su ciclo de vida.Por ejemplo, su aspecto se vuelve diferente durante el desove.Particularmente susceptibles a cambios hombres que adquieren una especie de traje de la boda.Su color de gris se vuelve moteado con manchas de tonos carmesí negros, rojos o brillantes.La piel se engrosa, crece escalas.Mandíbulas curvas, dientes crecen.En la parte posterior hay una joroba.Investigadores hay diferentes versiones de la aparición del plumaje de la cría de peces.Algunos atribuyen esto a volver a la apariencia de sus antepasados, el otro - a la acción de las hormonas, otros creen que esa transformación es capaz de atraer a las hembras.Familia del salmón
Clasificación
, cuyos miembros tienen una carne muy delicioso y nutritivo, se dividen en dos subfamilias:
- realidad Salmón;
- pescado blanco.Representantes
pescado blanco subfamilia difieren boca pequeña, escalas mayores, y las características estructurales del cráneo.Pescado Clasificado perteneciente a la familia de los salmónidos, y que pertenece a una raza en particular: el salmón
- Pacífico se encuentra en el Pacífico.Escalas tienen unos huevos grandes medianas o pequeñas, de color rojo-naranja.La peculiaridad de la vida de estos peces es su muerte después del desove.Tipos de salmón pescado perteneciente al género tihookeansomu: salmón chum, salmón rosado, coho, chinook, salmón rojo.
- Estos salmones son más cortos, que contiene menos rayos, aleta que sus contrapartes del Pacífico.Las aves jóvenes tienen dientes en la parte posterior del hueso Coulter.Estos peces también cambian su apariencia habitual en el "traje de la boda", durante la temporada de desove, pero no murieron después de él.Ellos viven en el norte del Atlántico, Pacífico.Se pueden encontrar en el Mar Negro, el Aral, Caspio y el Mar Báltico.Para el salmón real, escalas característica coloración brillante.
- Babosas también están en la familia del salmón, la lista de sus nombres, aunque no tan grande como la de salmón del Pacífico.Este tipo de similar a estos salmones, pero sus representantes no tienen los dientes a la reja del hueso, y vieron a un color brillante.
Rosa
salmón
pescado para consumo importante de la familia del salmón - salmón.Son los más numerosos representantes de salmón del Pacífico.Salmón este tipo de tamaño mediano, que alcanza una longitud máxima de 76 cm, su peso máximo - 5,5 kg.Vive en el norte del Mar de Japón, en la costa de Kamchatka, en el mar de Ojotsk.La aparición de salmón rosado varía en función del lugar de su estancia.En el mar, el pescado tiene un brillante escamas en la parte posterior son numerosas pequeñas manchas oscuras.Al acercarnos al desove y el descenso en el salmón de río (salmón, como hemos dicho cambiar su apariencia durante este período) se vuelve marrón, cabeza y aletas - casi negro.Sólo el vientre conserva el mismo color de la luz.Los hombres en la parte posterior crece una enorme joroba mandíbula muy modificada, en la que aparecen los dientes.
Lifetime salmón rosado - cerca de 18 meses.En el segundo año, casi todas las personas alcanzan la madurez sexual, la preparación para desovar.Se produce a partir de junio a septiembre, el tiempo depende del hábitat.Zonas de desove se encuentran en el río, que se encuentra muy cerca del mar.En este sentido, el camino a ellos en el salmón rosado toma mucho menos tiempo que los demás miembros del salmón del Pacífico.La temperatura óptima del agua en los ríos durante el desove - de 6 a 14 grados.Los huevos puestos por las hembras, generando formas de montículos.A finales de septiembre, comienza la eclosión, que dura, en función del periodo de desove, hasta enero.De abril a julio, el movimiento tiene lugar en los alevines del mar.En primer lugar, se encuentran en las desembocaduras de los ríos, y luego distribuido a las aguas costeras.Para octubre, por lo general comienza durante su vida en el mar.
Keta
Otro valor comercial importante para los peces - un amigo, una foto de la que se puede encontrar en los libros de texto de biología.Ella vive a través del Pacífico Norte.El pescado tiene un color plateado, que varía de acuerdo con el enfoque de desove.Escalas oscuros, el cuerpo aparecen rayas marrones.A principios de desove de los peces se convierte casi completamente negro, el color cambia incluso el paladar y la lengua.Keta, fotos que hicieron durante la alimentación, es radicalmente diferente de la que capturó durante la puesta de sol en el río.Los representantes de este tipo se dividen en especies de verano y otoño.Keta verano va a desovar a principios de julio - mediados de agosto.Alcanza una longitud máxima de 80 cm. El salmón chum otoño crece hasta 1 m, su masa es también superior a la de años individuo.Estos peces desovan a finales de agosto - principios de septiembre.Chum salmón río arriba mucho más lejos que el salmón, el camino a menudo toma mucho tiempo.Debido a esto, los peces suelen desovar ya bajo la corteza de hielo.Este chum verano para la posteridad que existe la posibilidad de la muerte a causa de la profunda congelación de pequeños arroyos donde pone sus huevos.Caída engendro chum en lugares donde el agua subterránea que no congelar tanto, por lo que los alevines de sobrevivir hasta la primavera, cuando van de tubérculos de desove y abajo en el mar.
Sockeye
salmónMuchas especies de peces tiene la familia de los salmónidos.Los miembros del género de salmón del Pacífico - salmón rojo.El que más se extendió este pescado en la zona de la costa americana del Pacífico.El mayor número de su domicilio en Alaska.En el territorio de nuestro país salmón rojo es mucho más raro que el compañero o salmón rosado.Este pescado viene principalmente en el río Kamchatka y Anadyr.También esta valiosa peces de la familia de los salmónidos visita río Kuriles, las islas del Comandante.Su carne es de color rojo brillante, con excelente gusto, con mucho cuerpo.
Durante su período de salmón rojo vida marina tiene un color plateado del cuerpo, sólo en la parte posterior son rayas de color azul oscuro.Cambiar radicalmente su forma en la época de celo.Los peces son atraídos atención sobre sí mismo lados de color rojo brillante, verde cabeza y aletas de color escarlata.Típico de plumaje rosado y salmón chum de color salmón rojo negro casi ninguno.Sólo hay pequeñas manchas negras en la cola o el cuerpo.El desove comienza temprano, generalmente en mayo o junio, y continúa hasta el final del verano.Con la mayoría de los jóvenes en el mar justo en el año siguiente después de la liberación de óvulos que se produce en el medio del invierno.Algunas personas permanecen en el río durante un máximo de 3 años.Es cierto que hay quienes hacen el descenso hacia el mar en el año fuera de los huevos.Salmón rojo alcanza la madurez a los 6 años de edad.
Salmón Plata Plata Salmon
la mayor parte del salmón del Pacífico ama caliente.En el territorio de nuestro país no está muy extendida, el Pacífico asiático marcó visitas esporádicas mayoría de los peces en el río.Muy a menudo sólo se encuentra en Kamchatka.Una característica distintiva de salmón coho - sus escamas plateadas brillantes.Durante el desove, se vuelve carmesí.El salmón coho puede alcanzar una longitud de unos 84 cm, el tamaño promedio de los individuos -. 60 cm En el coho desovar hasta tarde - a finales de septiembre.Este período duró hasta marzo.La mayoría de desove se ha celebrado bajo el hielo.Freír los huevos después de 1-2 años de vivir en el río, y luego caer en el mar.Este período de la vida de la corta coho.Por tercer año de las personas alcanzan la madurez sexual y morir después del desove.
Chinook Chinook es el mayor representante de la familia de los salmónidos.Sus promedios de longitud de 90 cm, pero también hay personas mucho más grandes que pesan hasta 50 kg.A pesar de esto, en nuestro país Chinook no tiene importante valor comercial como su número en Rusia es pequeña.Conoce el salmón rey en la costa asiática del Pacífico sólo en los ríos de Kamchatka, donde viene a desovar.Comienza a mediados de mayo y continúa durante todo el verano.Chinook genera fácilmente en corrientes fuertes, debido a su tamaño, es perfectamente capaz de resistir.Cola tiene un agujero en la teja, que pone sus huevos.Británicos viven en el río el tiempo suficiente, y luego rodar hacia el mar.Este período de la vida Chinook tarda de 4 a 7 años.
Noble
salmónNoble salmón a menudo llamado salmón.Esta masiva de peces alcanza una longitud de unos 1,5 metros.Peso por lo que es hasta 39 kg.Color en el salmón plateado noble, justo encima de la línea lateral situada a pocos puntos oscuros, su forma se asemeja a la letra "X".En los lados de las escalas del cuerpo tener un tinte azulado.Nagulivayas en el mar, alimento para salmón de pequeños peces, crustáceos.Desde el comienzo del desove de los peces dejan de comer por completo e ir por el río considerablemente más delgado.Traje de la boda no es muy expresivo.Él es el oscurecimiento de escamas en el cuerpo y la aparición de manchas de color naranja.El desove tiene lugar, en función del hábitat de los peces en el otoño o el invierno.Huevas de salmón madura lentamente, y las crías emergen de que sólo a finales de primavera - principios de verano.Sin embargo, permanecen mucho tiempo de vivir en agua dulce.El momento de su liberación en el mar varía de 1 a 5 años.Los adultos mueren después del desove no siempre, un poco de pescado, a pesar de la pérdida de peso significativa y aletas deshilachadas, puede volver a la mar.Hay que rápidamente se comen fuera y restaurados, mientras que re-desove noble salmón observado en muy raras.Estos peces viven hasta 13 años.Trucha
Trucha
o salmón-trucha, se pueden distinguir por el color salmón noble.Las manchas en su cuerpo se encuentran por encima y por debajo de la línea lateral.En la aleta dorsal y la cabeza están dispuestos ronda puntos negros.Vidas trucha en el Mar Negro, el Mar Báltico, el Mar de Aral.Sin embargo, no lo hace extensas migraciones tanto vinculada al agua dulce.En longitud trucha alcanza de 30 a 70 cm en el peso corporal de 1 a 5 kg.En contraste con el noble salmón, salmón trucha, va a desovar, ella sigue comiendo, pero no tan intensa como en el mar.Fry maduran de 3 a 7 años y, a continuación, hacia el mar.
Trout Lake
Trucha de lago - una trucha que no está más allá de los ríos y lagos.Estos peces viven en el agua clara y fría y desovan en los ríos con corriente rápida que desemboca en el lago.Su pintura durante la alimentación de la trucha se asemeja a la trucha.Durante la temporada de desove está cambiando de color, aparece traje de la boda.Las hembras tienen un brillante escamas oscuras, los varones parecen a ella como a rayas de color naranja oscuro.Cambiar el color y aletas.En las mujeres, se vuelven más oscuras, y la aleta ventral en los machos se vuelve de color rosa o naranja brillante.
Loach
También son el salmón, los nombres de los que están directamente relacionados con su apariencia.Babosas, por ejemplo, obtuvo su nombre debido a las escalas pequeñas, debido a que su cuerpo aparece desnuda.Se contagian muy ampliamente.En Magadan y Kamchatka, hay cerca de 10 especies de peces de la familia de los salmónidos.Babosas pueden ser un casquillo, que se alimentan en el mar, así como residencial.Este último nunca puede ir al mar, algunos incluso toda la vida se encuentran en los lagos, el agua estancada y el desove tiene lugar.