Muchas amas de casa se quejan de que no pueden mantener a largo remolacha fresca.Aunque sólo un mes después de la cosecha de los frutos se vuelven lento o podrido.Cómo almacenar las remolachas ¿verdad?Tratar el tema, lo haremos en este artículo.Los lectores se presentan con recomendaciones para la cosecha de hortalizas y prepararlo para guardar.También aprenderá algunas maneras fiables y probadas sobre cómo almacenar la remolacha en el invierno.
Cosecha del otoño
Este vegetal se mantiene plenamente el ritmo de la mitad del otoño.Pero, ¿cómo saber con exactitud el periodo en que la necesidad de cosechar los cultivos?Aquí, usted puede depender únicamente de las previsiones meteorológicas y su propia intuición.Lo más importante es tener tiempo para recoger la remolacha desde el jardín hasta la primera helada.En las regiones del norte del país para desenterrar las raíces, es deseable en el temprano a mediados de octubre.En el sur, se puede realizar el trabajo y al final del mismo mes.Cosecha de remolacha
en tiempo seco.Si se da la circunstancia de que en este período de la humedad, a continuación, no se apresure a desenterrar las raíces atribuidas al sótano.Déjelos secar durante un día en un cobertizo seco.
Antes de aprender los secretos de cómo almacenar las remolachas, hablar sobre el método de recogida.Este es un punto muy importante.Estas frutas no tienen que retirarse, y cavando con una pala o una horca.¿Por qué?Esta planta tiene un sistema de raíces fuerte, que está en el suelo a una profundidad de 10-20 centímetros.Si acabas de llegar la remolacha a mano, es poco probable que usted tendrá que tirar de todo el conjunto de las verduras, la columna vertebral puede romperse fácilmente fuera.Esta fruta perderá rápidamente la humedad y se marchitan.Por lo tanto, es necesario socavar suavemente la raíz, y sólo entonces tire suavemente del suelo.Usted debe estar en manos de un todo y svekolka ilesos.Tales casos de este vegetal son adecuados para el almacenamiento a largo plazo en el tipo fresco.
Una vez que las remolachas se excavará, sacudir los restos de su tierra.Terrones de manos limpias.No se puede arraigar para obbivat entre sí.La integridad de la capa exterior se debe mantener.Luego cortar las tapas en las verduras, que sale dos o tres centímetros de la cabeza misma.Los frutos secos se secan.
Cómo mantener las remolachas?Aprendemos todos los formas de ahorrar remolacha
- pueden estar en cajas de plástico con agujeros grandes, o cestas de mimbre.
- estante de madera - un lugar ideal para mantener esas raíces.Se extienden varias capas en el mismo estante.
- forma más efectiva para salvar esta hortaliza se considera siguiente.La caja de madera se coloca una capa de remolacha y la vertió arena húmeda.Así, en un recipiente puede ser formado a partir de múltiples capas de verduras.¿Cuánto puede almacenar remolachas cosechadas de esta manera?Con raíces arena hidratante regulares mantienen frescos hasta la próxima cosecha, que es casi un año.
- Guardar los frutos de la remolacha puede estar en una película de polietileno.Para ello, cada verdura envolver en papel celofán y doble en el piso en el sótano.Verter en la parte superior de un montón de estas piezas con arena o turba.
Bien y usted sabe cómo almacenar adecuadamente las remolachas.Esperamos que ahora que no tendrá problemas para salvar la cosecha de hortalizas de raíz hasta el verano.
