Heroínas
de la popular serie con gusto bebiendo vasos de amplia copa brillante hermosa - cóctel "Cosmopolitan".La popularidad del cóctel es no sólo las fronteras nacionales a largo cruzados, sino también océano tormentoso.Seguramente "Cosmopolitan" y al igual que muchos de los que están leyendo este artículo.¿Puedo cocinar "Cosmo" a ti mismo?No hay nada más fácil!
tradicional "Cosmopolitan" se sirve en una copa de cóctel clásico que recuerda un paraguas vuelto del revés por un fuerte viento.De acuerdo con los cánones del arte en vidrio camarero debe ser enfriado antes de servir, a la que se llena hasta el tope con hielo.
mismo preparar un cóctel por el "cuello".El enfriamiento coctelera frasco de metal se vierte un poco de hielo.El proceso de enfriamiento lleva tiempo, que útilmente se puede utilizar para preparar un cóctel de ingredientes.Preparación
es que los ingredientes se dosifican en las cantidades necesarias y se mezclan constantemente a un vaso mezclador.No confunda el vaso mezclador y un frasco de metal, que todavía está caliente, y esperando en las alas llenas de hielo.
el ingrediente principal de "Cosmopolitan" cuatro.El primero de ellos - el vodka ordinario, se necesitarán 40 ml.La mitad de la vodka recién exprimido es necesario (por ejemplo, mediante skvizera) de jugo de limón.Sobre la cantidad de jugo obtenido a partir de la mitad de un limón, o una multa.
siguientes ingredientes - licor de naranja.El más famoso licor de naranja - "Cointreau".Puede utilizar las marcas menos costosas, como la "triple sec".Para la receta clásica es importante que el licor era sólo de naranja, es necesario medir 15 ml.
Y por último - el jugo de arándano."De las palabras de la canción no puede lanzar", sin jugo de arándano "Cosmopolitan" se transforma en algo más que una receta clásica tendrá que olvidar.Morse requiere 30 ml.
Mientras ingredientes medidos bombilla de metal se haya enfriado y cubierto de condensación.Es cuestión de tiempo, no vaciar el hielo, verter el contenido del vaso mezclador y hacer un batido vigoroso.
mucho tiempo para agitar la coctelera no es necesario.Usted puede parar tan pronto como la niebla sobre la superficie metálica entera de la bombilla.Abra el agitador, retirando el vaso de mezcla."Paraguas" Ryumku- libre de hielo y llenarlo con un cóctel usando colador y colador.
Para aquellos que no están familiarizados con la barra de acciones, explicando que el colador - es algo así como un pequeño colador, que matraz de ella cubierto para no caer en un vaso de grandes trozos de hielo.Trifle colador filtrada.Tamiz y filtro garantizarán la ausencia de carámbanos, la claridad y la transparencia en la copa de cóctel.
anteriormente mencionado skvizer.La misma barra de herramientas, y nada fuera de lo común.Cocina skvizera analógica - Mano exprimidor de palanca, un conocido madres jóvenes.
Shaker, skvizer, filtro - para las palabras inusuales herramientas prácticas ocultas necesita camarero para facilitar el trabajo diario.Por lo general, estas herramientas no se encuentran entre los equipos de la cocina casera.No te preocupes, es muy posible que prescindir de ellos.
Si se hace correctamente, un cóctel mixto de prescripción totalmente en forma en un vaso estándar.Decorar con una rodaja de limón - y usted puede traer a la mesa.
los artículos Fuente: shkolazhizni.ru
