«vivir bien!A vivir bien - incluso mejor "Recuerden la famosa frase de" el cautivo del Cáucaso "?Entonces, ¿qué hace que nuestra vida buena, incluso mejor, especialmente en una calurosa tarde o una noche sofocante verano?Por supuesto, la respuesta es simple: la cerveza!Y los mejores clubes de la copa en el clima caliente puede ser sólo dos tazas de sí mismo!Por eso te invitamos a la mesa.Sentarse y tomar una copa en la taza de la luz, ... hablamos de cerveza, por supuesto.
aficionados
de esta cerveza se está convirtiendo cada vez más, especialmente en la temporada de verano.No es de extrañar - noggin cerveza fresca sacia su sed.Pero no es sólo la dignidad de la bebida, el sabor de los cuales era conocido por los antiguos egipcios y los romanos!
bebida que tiene una historia de múltiples milenaria, es muy útil.Y es no banales amantes "excusa" cuello mojado.Juzga por ti mismo, en un litro de buenas cervezas en cantidad suficiente contiene una gran cantidad de nutrientes: minerales, vitaminas y ácidos que nuestro cuerpo necesita diariamente.Cerveza reduce el riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular, ayuda a tratar las úlceras de estómago e incluso mejorar el cutis.Además, la cerveza tiene un efecto calmante y somnífero.Bueno, sólo una cura para todas las enfermedades, no beber!Fuentes
grado, las malas lenguas, y los que no sabían nada acerca de las bebidas, argumentan que la cerveza está ganando rápidamente de peso.Pero la cerveza es tan bebida baja en calorías que si él consigue mejor, a continuación, con el mismo éxito puede ser espesa y de beber agua mineral.De hecho, la cerveza estimula el apetito, y un apetito saludable - un signo de buena salud.Con la cerveza siempre quieres algo sabroso ... ¿En serio?
Según algunas fuentes, la primera mención de la cerveza pertenece a 7000 aCEn el siglo pasado, científicos estadounidenses fueron capaces de encontrar las tablillas de arcilla en la que se describían las personas en la caldera cervecería.Estos artefactos como arqueólogos cobrado al menos 5.000 años.Durante siglos, la gente no sólo elaboran cerveza cerveza, y aprendieron el arte de esta bebida embriagante.
El proceso de elaboración de la cerveza con el malteado - humectación y la germinación.Entonces, la cebada se mezcla con agua caliente y esperar para la formación del mosto - líquido azucarado que los fabricantes de cerveza se filtra y luego se hierve con la adición de lúpulo.La cerveza es producto de fermentación conocido.Por lo tanto, es el momento de añadir a la mezcla resultante de la levadura de cerveza y ver la fermentación.Recibido después de esta llamada cerveza "verde" se separa de la levadura y dejar dobrazhivatsya.Esta es la etapa final de preparación de una bebida.Ya es posible probar!
Se mantuvo para el pequeño - para decidir si para filtrar la cerveza y si la pasteurización de la misma.La pasteurización - un sistema de calefacción a corto plazo de la cerveza a 60-80 grados para matar los microorganismos que viven en la bebida.Filtro - purificación de cerveza a partir de levaduras y microorganismos.Por supuesto, estos dos procesos se prolongan significativamente la vida de la cerveza, pero al mismo tiempo afectar el sabor de la bebida de color ámbar.Esta cerveza se puede mantener en botellas durante varios meses, pero se cree que la cerveza filtrada y pasteurizada es simplemente perdiendo su sabor.La utilidad de la bebida, del último tratamiento, por supuesto, no vale la pena hablar.Cerveza sin filtrar vive sólo unos pocos días.Se tratan pueden estar en los restaurantes y cafés, donde un mini-fábricas de cerveza o en bares, que son importados a diario con fábricas de cerveza fresca.
Es el momento de disfrutar de la preparación del producto, evaluar su color dorado, aroma, sabor ácido ... Pero antes de empezar a probar la espuma nota en una taza.Buena espuma de la cerveza debe tener una altura mínima de cuatro centímetros y debe tener por lo menos cuatro minutos.
beber cerveza a su salud!Pero no se olvide, el Ministerio de Salud advierte: el consumo excesivo de cerveza es peligroso!
los artículos Fuente: shkolazhizni.ru
