Hoy hemos decidido hablar de calorías.Todo lo que necesitas saber acerca de su conteo y corte, y por qué usted debe evitar las grasas y los hidratos de carbono.
Es cierto: todas las dietas se basan en una regla simple - a consumir menos calorías de las que quema.Derechos son violados, los hidratos de carbono de recuento administrados, prohibición de la grasa, la definición del índice y cosas de comida, cosas.¿Entonces por qué los expertos en esta área defendieron de nuevo los principios iniciales y enfoques - contar las calorías?
Para ser precisos, lo que las calorías?
Desde un punto de vista científico, las calorías - una medida de la energía potencial de los productos.Técnicamente, 1 caloría - la cantidad de energía que se necesita para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado Celsius.Por lo general, tenemos calorías a través de los alimentos, su número se puede encontrar en las etiquetas de alimentos, y se denota como kilocalorías (kcal), o kcal (kilocalorías) (lo que equivale a 1000 calorías).Las calorías son como la gasolina.De la misma manera, te hace mover el coche, calorías energizar nuestro cuerpo.
cómo nuestro cuerpo procesa las calorías?Enzimas
en nuestro sistema digestivo descomponen los enlaces químicos que mantienen las moléculas juntas alimentos.Su sistema digestivo en este momento produce la energía contenida en estas relaciones, haciendo que esté disponible para su uso.
Qué hace nuestro cuerpo con la energía?
Ayuda a llevar a cabo todo tipo de actividades, desde la respiración, el pensamiento, el crecimiento del cabello a las tareas más grandes como correr un maratón, o llevar a un feto durante el embarazo.Sin embargo, cuando usted no recibe las calorías que consume (quizás hoy que decidió hacer gimnasia) calorías depositados en el hígado o poblaciones glucogénicos.El glucógeno - una rápida reservas de energía, de fácil acceso.La capacidad de almacenar calorías significa que usted no necesita tener constantemente para mantener su cuerpo en movimiento.Normalmente, el cuerpo requiere la alimentación de cada tres a cuatro horas.Cuando el hígado almacena la máxima cantidad de glucógeno, comienza a ser depositado en los músculos de las reservas a corto plazo (utilizados para el movimiento de su cuerpo durante el entrenamiento).
además del hígado y los músculos, usted tiene un suministro gratuito de calorías (alrededor de 300 a 400, dependiendo de su peso y el metabolismo), que pueden consumir, según sea necesario durante el día.Cuando usted consume más que el cuerpo puede almacenar para arriba en su suministro temporal, comenzará a girar calorías en grasas y se distribuye por todo el cuerpo.
¿Cuántas calorías hay que quemar para perder 400 gramos?
alrededor de 3500. Esto significa que usted necesita consumir 100 calorías menos por día durante 35 días, o 500 calorías menos durante 7 días o caminata diaria durante una hora de 22 días.Pero lo más, la mejor opción es una combinación de la reducción de la ingesta calórica y el aumento del tráfico.Recuerde, incluso si hace más ejercicio de lo habitual, las calorías están sujetos a la regla: si usted consume más de las que quema, que aumente de peso de nuevo.
¿Cómo los científicos a determinar el contenido calórico de los alimentos?
Por lo general, utilizan una variedad de técnicas de laboratorio para separar el componente de productos con alto contenido calórico (proteína de macronutrientes, grasas e hidratos de carbono) de las sustancias no nutritivas como el agua y los minerales.Ellos calculan el peso de cada macronutriente en gramos y luego multiplican por la cantidad correspondiente de calorías: la grasa - 9 calorías por gramo;proteínas y carbohidratos - 4 calorías por gramo.
medida que los científicos contaron la cantidad de calorías que una persona quema durante el ejercicio?
Se puso un tubo de plástico en la boca del sujeto y la cantidad de oxígeno que se inhala y usa durante una actividad en particular (por ejemplo, caminar, remar o andar en bicicleta).Cada litro de oxígeno consumido alrededor de 4,8 calorías.A medida que aumenta el nivel de actividad, se puede agarrar y usar más oxígeno, lo que le permite trabajar más tiempo, más duro y quemar más calorías (y grasa).
¿Cuántas calorías necesita comer por día para mantener mi peso?
Esta fórmula agregada que depende de su altura y peso (lo que está más pesados, más calorías que usted quema), la edad (cuanto más viejo eres, menos calorías que necesita), y el nivel de actividad (los aficionados de solitario equipo utilizan menos de maratonistas).Por ejemplo, la mujer de 25 años de edad, a una altura 165, peso 56 kg y una alta actividad (por ejemplo, toma seis días a la semana) tarda unos 2.570 calorías al día para mantener su peso en el momento en que una mujer de 40 años de edad, con un incremento del 160,con un peso de 49 kilogramos y la actividad media (se tarda tres días por semana) requerido en 640 calorías menos (1930).
puede distribuir las calorías por lo que hay más en ocasiones especiales y días festivos?
Teóricamente, sí.Si usted sabe que usted va a una fiesta el sábado por la noche y no quería limitarme mucho que puede ahorrar, por ejemplo, 100 calorías de su dieta habitual de domingo a viernes y obtener 600 calorías para romper en una fiesta.A finales de semana, el número de calorías que consume, y por lo tanto el peso se mantiene normal.En la práctica, esta estrategia no puede pasar.Es muy difícil de reducir las calorías, pero no todo el mundo está dispuesto a pasar hambre, y no tan fácil de engañar a su metabolismo.Lo que realmente puede hacer es perder un poco de peso para ganar de nuevo.
lugar con el fin de ahorrar calorías en días en que te das cuenta de que es necesario limitar la cantidad de calorías, trate de comer menos alimentos con alto contenido calórico, pero abundante.Por ejemplo, si usted suele comer para el almuerzo sandwich de pavo, se sustituya por una ensalada con pavo.Usted necesita menos calorías de pan, pero se sentirá bien alimentado, gracias a las fibras de la vegetación y verduras.Además, usted no viene en el evento programado tiene hambre, y por lo tanto menos dañina y comer alimentos con alto contenido calórico.Otra opción: tratar de practicar un poco más antes y después de la fiesta.Cada kilómetro adicional quema 50 calorías.
los artículos Fuente: mycharm.ru
