Masters talla - una delgada y altamente artísticas de talla de frutas y verduras - como para medir su arte.A menudo se reúnen en las competiciones regionales, compartir experiencias, mostrar una foto de las mejores obras.Y los maestros más merecidos ahora pueden ir a la Eurocopa y talla por primera vez organizado este año en Alemania.Ya era hora!
Si usted no ha tenido tiempo para familiarizarse con el increíble arte de la talla - no dude en ponerse al día.Talla apareció hace mucho tiempo en China, y la segunda ola de popularidad que ha cubierto con el desarrollo del negocio de los restaurantes: los chefs Primera Carver eran restaurantes de élite que sabe cómo convertir una zanahoria ordinaria tallada en un milagro.Desde entonces, la afición ha atraído a mucha gente, probablemente relacionado con los artistas que a la cocinera - como resultado de los talladores de habilidad creció aún más fuerte.
primera talla Campeonato de Europa tuvo lugar en la ciudad alemana de Leipzig.Las competiciones fueron organizadas en el marco de una gran exposición de hotel y negocios gastronómicos Gaste 2011. Masters carving recogidos de Rusia, Ucrania, Polonia, República Checa, Bulgaria y, por supuesto, Alemania.Como parte de cada equipo - tres miembros.Árbitro fue un maestro chino Xiang Wang, doble campeón del mundo de la talla.Los participantes fueron tres días en varias categorías: ensalada de verduras, decoración para una mezcla de cócteles.
materia prima para artistas sirvió como melón, papaya, pepino, calabaza, col, zanahorias y rábanos, y en vez de un cepillo - un cuchillo especial de punta-cortador.En la realización de los planes y fantasías en las frutas y hortalizas carne se le dio sólo cuatro horas: Talla aborrece el Slowpoke!
Nuestros compatriotas estaban en este concurso más que digno: los rusos tomaron el oro y la plata se dividieron con los polacos, y el tercero era los alemanes.Ganadores sorprendieron la sutileza mundo y la perfección de la obra: no reportaje fotográfico de la competencia no fue sin foto Vadim Nefedov maestro talla, talla maravillosa águila de fuego.Sin embargo, el melón Vikingo checo Radek Vacha y sandía Japonés Alemán Vinifrida Karras también ganaron la admiración del público.Campeonato Europeo
en Talla ahora se llevará a cabo cada dos años en diferentes ciudades.
los artículos Fuente: kulturologia.ru
