en el mercado de la nutrición deportiva presenta una gran selección de diferentes tipos de proteínas, y para todos los gustos.Al estudiar las respuestas de los atletas que prefieren las proteínas animales, parece que los consumidores ignoran intencionalmente productos a base de hierbas, relacionándolos con el bajo grado.Si profundizar en la biología, puede encontrarse con que la proteína de soja supera significativamente la de cualquier proteína animal.Y no sólo en la composición de aminoácidos, sino también por la presencia de vitaminas y minerales.Hoy en día la producción de la proteína de soja entregado de una manera grande.
marketing gigantes de proteínas supuesto
A mediados del siglo XX, cuando los productos de soja ocupó el primer lugar en los mercados mundiales, los desarrolladores de la nutrición deportiva comenzaron a dar enormes pérdidas.La proteína de soya en el culturismo, las revisiones de los cuales estaban entre único positivo, fue así en la demanda que algunos fabricantes no pudieron suministrar al mercado.Fue entonces el mundo gigantes de la industria empacadora de carne, gracias a los centros de investigación realizaron un ensayo de la soja en los monos.Los resultados impactantes han sido publicados en todas las revistas de deportes en el mundo.Estos fitoestrógenos de soja, que bloquean la secreción de testosterona en los seres humanos, interrumpen la producción de esperma en los hombres.Esta declaración fue desacreditada en la proteína de soja mercado.Beneficios y riesgos del producto cubierto de leyendas, a menudo acompañadas de las conclusiones de los famosos centros de investigación.Décadas
conspiración Exponer
tarde se descubrió la verdad sobre los de investigación - fitoestrógenos utilizados en puras dosis formulario de gigante para el mono del hígado no tuvo tiempo para neutralizar el ácido glucurónico hormona, que, como persona es capaz de eliminar los efectos de la droga.Investigación científica participan en el estudio de las legumbres de nuevo.Gracias a los avances tecnológicos en el campo de la microbiología nos enteramos de que la planta tiene propiedades medicinales al lado de la otra.Atletas
les interesará saber que el uso de la proteína de soja es aumentar la producción de óxido nítrico en el cuerpo, lo que aumenta de bombeo durante el entrenamiento.Como un poderoso antioxidante, este producto acelera la recuperación muscular después de la carga pesada y está garantizado para aumentar la producción del cuerpo de la hormona del crecimiento.Rehabilitación celebró mejor proteína del mundo - de soja!En comparación con otras proteínas, es la competencia por los nutrientes, por lo que es totalmente inofensivo para cualquier mamífero del planeta.
potenciales flora proteína vegetal
, que pocos atletas presten atención, es el más útil de todo el mundo.En efecto, a diferencia de la carne y los productos lácteos, no contiene colesterol, composición de aminoácidos y algunas plantas incluso proteínas animales superiores.La proteína contenida en los granos, semillas, frijoles y plantas de frutos secos.No es de extrañar que algunos atletas en foros deportivos para discutir maneras de germinar semillas y frijoles en casa.La proteína derivada de la planta es ampliamente utilizado en los cosméticos para la piel minerales de recuperación y de saturación y el cabello.En el mercado se pueden encontrar proteínas nutrición deportiva obtenida por tratamiento de arroz y soja.
Si usted hace una comparación con la carne de soya y productos lácteos, usted puede encontrar un hecho interesante.Como es conocido, la cantidad máxima posible de proteínas, vitaminas y aminoácidos que se encuentran en la prima carne de vacuno de carne.Si comparamos los dos productos y su composición, la proteína de soja superando a la carne de vacuno digna de margen en varias ocasiones.Si añadimos a los resultados de los estudios de la proteína de soja coeficiente de digestibilidad igual a uno (como la clara de huevo), resulta que "pintura al óleo", en palabras de David Markovich Gotsman en la serie de televisión "Liquidación".Antecedentes
soja es uno de esos productos, la apertura de los cuales la humanidad ha pasado varias veces a lo largo de la historia del mundo.La primera mención de las cinco plantas medicinales que poseen poderes mágicos, que se encuentra en el libro "Materia Médica", escrito por los chinos en el siglo V antes de Cristo.Incluso entonces, la gente ha identificado elementos necesarios - proteína.Producto de soja se describe en las recetas de cocina sabios japoneses y coreanos.El descubrimiento y el cultivo de plantas por derecho pertenecen al antiguo Oriente.A través de los siglos, los monjes budistas han aprendido a producir leche, queso, salsas y otros productos útiles de la soja.
Más tarde, en el siglo XX, la soja se abrió por segunda vez en los países de Europa y América.Los países económicamente desarrollados han llegado a la conclusión de que, dados los altos niveles de nutrientes, el cultivo y la producción de la planta mucho más eficiente carne y productos lácteos.Por lo tanto, muchos países con un clima favorable para el cultivo de plantas, el abandono de la cría de ganado, con un énfasis en el cultivo de soja.
Lo que es interesante en el mercado de la nutrición deportiva?
conocido fabricantes mundiales de nutrición deportiva, a juzgar por los comentarios positivos de los atletas - es Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition.Junto con todo tipo de proteínas de origen animal, introdujeron en la proteína de soja mercado.En culturismo factor importante en la compra de una parte del producto y la cantidad de proteína por porción.El contenido promedio de proteína de los productos de estas marcas está en el intervalo de 75-90%, que es bastante aceptable.
para ajustar el peso debe prestar atención a bajo costo La proteína de soja Pro por Scitec Nutrition con un contenido de proteínas del 78%.Hay también una versión de mejor calidad para el mismo propósito - 100% de proteína de soja de la nutrición óptima.El alto precio por el producto debido a un alto contenido de proteína por porción - 90%.Durante el secado, cada cantidad de calorías, por lo que se recomienda utilizar el aislado de proteína por Ultimate Nutrition.Las proteínas tienen una baja en calorías y no contiene azúcar.La etiqueta en el banco describe la composición total de la mezcla, incluyendo todos los aminoácidos que especifican la dosis por porción.
Opiniones de los profesionales de todo el mundo
notable libro "La Nueva Enciclopedia del culturismo moderno", escrito por Arnold Schwarzenegger, revela los secretos de la nutrición deportiva, llamando la atención del lector sobre el material de construcción principal para el músculo - proteína.La proteína de soja, según el autor, puede reducir el colesterol en la sangre y es muy recomendable para las personas cuyo cuerpo tiene un alto nivel de grasa natural.
culturista profesional Sergio Oliva, Jay Cutler, Lee Haney y muchos otros atletas de renombre en entrevistas repetidas ocasiones dijo que en la nutrición deportiva debe estar presente a base de verduras de soja-proteína.Si tenemos en cuenta que el tres veces campeón "Mr. Olympia" Frank Zane, boxeadores Muhammad Ali y Mike Tyson son vegetarianos, podemos decir con absoluta certeza que ganaron muscular consumo masivo de proteína de soja.Recomendaciones
para uso
para crear cócteles en la proteína de soja se puede utilizar leche, agua y jugos de frutas.Es necesario tener en cuenta la alta capacidad de la proteína de soja para una humedad serie - 600%.En consecuencia, el agitador debe ser bastante grande.En ningún caso no puede exceder la dosis indicada por el fabricante en la etiqueta, mezcla en un cóctel de proteína de soja.Los comentarios de los atletas profesionales - a prueba.Incluso con la ausencia de lactosa en la proteína, que se conoce para crear problemas con la digestión, una sobredosis de proteína de alta calidad puede interrumpir la actividad de los intestinos.Proteína
soja es aproximadamente 2-4 horas para digerir, por lo que se debe consumir entre las comidas o después de un entrenamiento.Si bebe un batido de proteínas en la noche, él es capaz de hacer, así como la caseína, proveer al cuerpo con toda aminoácidos período de sueño.Complejos
Aplicación
En el mercado existen mezclas, que incluyen animales y proteína de soja.La proteína en este complejo se utiliza a menudo como sustituto de alimentos.La mezcla contiene no sólo las proteínas, pero también los hidratos de carbono, aminoácidos, vitaminas y sustancias que mejoran la digestibilidad de los productos enumerados organismo.Las proteínas completas tienen un precio bajo y están disponibles en el mercado en gran embalaje, a veces llega a 10.7 kg.
A juzgar por los culturistas y artículos Opiniones en revistas populares en el culturismo, productos bien establecidos Syntha-6 de BSN, Pro Mix de Scitec Nutrition proteína completa y de la famosa Nutrición Óptima.Cualquiera puede cocinar usted mismo una mezcla compleja en el hogar, componentes interconectados disponibles.
Contraindicaciones y efectos secundarios
necesario entender, ¿cuál es la proteína de soja peligroso.El daño es que contiene una sustancia que permite que la proteína digerida afectar a largo enzimas internos del organismo, lo que frena la disociación de moléculas de proteínas intestino.Es por eso que al principio de la recepción de la dosificación a base de soja nutrición deportiva debe reducirse con el fin de no perturbar el tracto digestivo.Además, el cumplimiento estricto de la dosis recomendada por el fabricante no sólo proteínas, pero también detalla las páginas deportivas de fuentes en forma de comentarios.Hay situaciones en las que la proteína de soja, incluso en pequeñas cantidades no se ajusta al cuerpo, de esta nadie está a salvo.En tales casos, la solución es el uso de proteínas de origen animal.
Lotería para los compradores ahorrativos
Todos los recursos deportivos que tienen algo que ver con la publicidad de la nutrición deportiva, este tema intente recibir todo el año.Se trata de una proteína que proviene del fabricante de la planta.Se vende como un producto intermedio sin la adición de azúcar, colorantes y compuestos de sabor.Como resultado, el consumidor reciba una proteína de soja pura.Beneficios y riesgos de este tipo de compra es que el bajo costo del producto no hay garantías de que el producto adquirido proteína pura, pero no una mezcla de leche en polvo con la harina.
En la coagulación de la proteína de ensayo culturismo agua hirviendo durante mucho tiempo es un mito.Si la proteína se mezcla con suero de cuajada de proteína de soja seca dimeneralizovannoy aislado es cien por ciento, y durante la prueba en el laboratorio el contenido de este componente en la mezcla es inferior a 20%.Si usted escucha a los comentarios de los atletas y de las fuentes populares de información, siempre se puede encontrar una buena proteína de soja a un precio bajo.
complejidad de frijoles que crecen
planta de soja es el clima muy exigente.Además de calor y la luz, que ama la humedad.La temperatura óptima para el cultivo debe estar en el rango de 22-25 de grados Celsius.Hasta el momento de la floración de soja capaz de moverse de congelación a corto plazo a -2 grados, pero la falta de humedad puede causar una fuerte disminución de la productividad, en la medida en que la proteína de soja en los granos estará ausente.
crecer la cultura en su casa de verano no es difícil en presencia de un clima cálido y rico en calcio y humus.Durante la siembra de la tierra debe ser lo suficientemente húmedo.Las semillas antes de la colocación de la necesaria previamente sumergidas en parafina derretida, de lo contrario, se convertirá en un manjar para los ratones de campo.Al hacer que la profundidad de la ranura de al menos cinco centímetros, es necesario sembrar las semillas.La distancia entre las ranuras debe ser al menos la mitad de un metro.La producción de soja
tecnología en los países desarrollados
principales productos después de procesar los frijoles son el aceite de soja y harina, que representó el 82% de la producción mundial.El problema comienza con el procesamiento de harina de proteína de soja (en común que se llama "torta").En una primera etapa de una extracción acuosa o alcohólica se separa una porción significativa de hidratos de carbono.El resultado es un concentrado de proteína de soja, y se desperdicie alimentación producción.A fin de obtener un aislado necesario realizar el procesamiento adicional del concentrado mediante la eliminación de grasas y carbohidratos.El producto final de esta producción contiene al menos 90% de proteína y tiene una estructura similar a la del gel líquido.La humedad se elimina por tratamiento térmico.Polvo de soja es extremadamente inestable para el medio ambiente, es capaz de obtener la humedad en una proporción de uno a seis gramos de gramos de proteína de agua.
Resumiendo
entender lo que es la proteína de soja, puede sacar varias conclusiones, cada uno de ellos de una manera u otra afectan a las decisiones de compra de proteínas de calidad para el culturismo:
- mejor en el mercado de la proteína - Soja.Este es un hecho que es confirmado por numerosos estudios y revisiones de estos profesionales.
- disponible en el mercado a bajo costo hace que sea posible el uso de proteína de soja comprador ordinaria como una potencia deportiva.
- falta de grasa, la capacidad para reducir el colesterol en la sangre, el cuerpo necesita la presencia de aminoácidos en la proteína que se puede utilizar para la auto-culturismo.
