prácticamente ninguna dieta que no tienda a limitar la ingesta de grasas.Todos sabemos que la grasa - es malo para su figura y la salud.Los alimentos grasos engordan, contribuye a la celulitis, obstruye los vasos sanguíneos y estropea la piel.Y tratamos de comprar productos con grasa reducida, productos de Cook y experimentan acidez estomacal un par de un tipo de alimento frito.Pero vamos a entender todavía - ¿es realmente la grasa tan terrible y malo?Es necesario que nuestro cuerpo
grasa: ya se trate de aceite de oliva o mantequilla útil "perjudicial".Y renunciar a los alimentos grasos no es necesario.Especialmente durante la estación fría.Después de todas las grasas no se dé por nuestra hipotermia corporal.Adicionalmente, las grasas contribuyen a las proteínas de asimilación, sales minerales, vitaminas vitales tales como A, E, D, y otras sustancias biológicamente activas.Las grasas contribuyen al equilibrio hormonal mantenimiento y protegen el sistema nervioso.Trate de sentarse en la dieta baja en grasas durante más de dos semanas - y usted se sentirá la falta de este importante componente de los alimentos.La piel se vuelve seca y el pelo y las uñas - quebradizo.
Sin embargo, no todas las grasas son iguales.Hay grasas saturadas, insaturadas y poliinsaturadas.Por lo tanto, el último como el tiempo - el más útil.Ellos deben estar presentes en su dieta todos los días.Las grasas poliinsaturadas se encuentran en frutos secos (almendras, cacahuetes), casi todos los aceites vegetales (dar preferencia a los de oliva, girasol y maíz) en el pescado azul (atún, caballa, sardinas) o farmacia encapsulado aceite de pescado.Fuentes
de grasas saturadas - son productos de origen animal - la mantequilla, los huevos, la carne, la leche.Las grasas no saturadas que obtenemos a partir de aceites vegetales.
grasas de todo tipo deben estar presentes en nuestra mesa cada día.Completamente excluirlos de la dieta es imposible.Las grasas son útiles.Contiene ácidos grasos esenciales, muchos de los cuales simplemente no pueden ser sintetizados en el cuerpo.
Otra pregunta - ¿cuánto puede comer grasa.Debido a que cualquier droga puede convertirse en veneno si exceda la dosis.Durante el gobierno puede tomar la proporción clásica.Componentes de valor básicos - proteínas, grasas e hidratos de carbono en la dieta diaria debe ser de 1: 1: 4.Para evitar errores, simplemente comer carnes magras y pescado, productos lácteos con bajo contenido de grasa (yogur, kéfir, queso cottage, requesón), ensalada de rellenar el aceite.No tenga miedo de sofrito (sin corteza sólida) de los alimentos.Asación en muchos casos sólo es útil - que contribuye a la destrucción de bacterias dañinas y microorganismos.Si el desayuno - avena, usted puede agregar a ella un poco de mantequilla poco (pero sólo es bueno y caro, y sólo cuando se solicita una mesa).Y en sopa de verduras luz puede agregar una cucharada de crema agria de grasa té baja.Sándwich Dieta (tostadas de pan integral + magra de pollo + lechuga) puede ser revivido mayonesa "light".
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