Dieta de alimentos crudos: todos los "pros" y "contras"

Mirando a través de listas interminables de dietas, cada mujer espera encontrar el más adecuado, más eficiente y no muy dolorosa.Y, a pesar del hecho de que la declaración dice: "La belleza requiere sacrificio" a sacrificar su salud no todo el mundo está de acuerdo.

Recientemente, una dieta muy popular, y hablar más correctamente, la forma de vida y la nutrición, el vegetarianismo se vuelve.Pero no para él, vamos a hablar hoy, en busca de los "pros" y "contras", analizando los pros y los contras.Una rama del vegetarianismo se convirtió en una dieta de alimentos crudos - el sistema de suministro de energía en el que se excluye el consumo de alimentos, de ninguna manera se somete a un tratamiento térmico (cocinar, hornear, freír, etc.).Alguien se vuelve hacia él para bajar de peso, algunos para la curación del cuerpo, pero la curiosidad humana algunos de ellos porque ordinaria.

Pero no todo lo "triste" a los partidarios de los alimentos crudos, ya que además de los alimentos crudos, comen pan, que en cualquier caso requiere cocción.Aquí, también, tiene su propia "pero" - el pan tiene que ser al horno de grano entero sin la adición de levadura.Algunos representantes de la dieta de alimentos crudos abandonar los huevos, la leche, la carne y el pescado, mientras que otros tienen una política diferente en relación a estos productos.Partidarios de los alimentos crudos estar en una gran ciudad que es muy difícil, porqueproductos lácteos, incluso, hasta cierto punto susceptible de tratamiento térmico.Si es el propietario granja con un huerto, jardín y mascotas, esa tarea será la de que por la fuerza.

dieta de alimentos crudos tiene sus variedades, que se entrelazan o incluso se contradicen entre sí.

omnívoro

alimentos crudos en la dieta permitió que cualquier alimento, siempre y cuando estaba crudo.Es decir,la lista incluso obtener productos de origen animal como la carne, el pescado, la leche y los huevos, que rechaza el veganismo.Muchos representantes de este sistema de alimentación es todavía temen por su salud y evitar el riesgo de contacto con el cuerpo de diversas enfermedades, carne y pescado tratado térmicamente.

vegetariana alimentos crudos

completamente de la dieta debe ser excluido de la carne y el pescado, pero se le permite comer huevos crudos y productos lácteos.

vegano alimentos crudos

Con esta dieta excluye todos los productos animales, no hay que olvidar que el resto de la comida debe ser utilizada exclusivamente en forma cruda.

Ayuda! Vegano - vegetarianismo estricto el modo en que los veganos excluyen de sus productos de vida relacionados con el asesinato y la explotación de la fauna.Se dan por vencidos comer carne, pescado, productos lácteos e incluso la miel, y no se utilizan en la piel de los animales domésticos y de la piel.Lo que es interesante, se niegan a ir a los parques zoológicos y circos, carreras de caballos, delfinarios, fotografiado con los animales.

Carnivore alimentos crudos

más raro, porquepescado y carne deben ser utilizados exclusivamente en forma cruda, mientras que las frutas y hortalizas representan una mínima parte de la dieta total.

fruitarianism

Este tipo de alimentos crudos apareció en oposición a los carnívoros.Al mismo tiempo hay una adición importante - sólo los frutos del poder y, por supuesto, el crudo.Resulta que en la mesa, debe tener sólo frutas frescas y las bayas y las verduras no pertenezco aquí, porquela mayoría de ellos no son la fruta.Con esa dieta se excluyen y diversos cereales.

Planificación

alimentos crudos dieta divide en (syromonoedenie) mixta y monotrofnoe.En la dieta de alimentos crudos mixto puede ser una combinación de diferentes productos, a partir del contenido de los diversos componentes: grasas, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y oligoelementos.Cuando monotrofnom permite comer en un tiempo, sólo un producto bruto de origen vegetal (syromonoedenie entretejida con un sistema de fuente de alimentación independiente), evitando al mismo tiempo la sal, la pimienta y otros potenciadores del sabor.La única bebida es el agua que debe beber por separado de alimentos.

«Por" dieta de alimentos crudos:

- un complejo de vitaminas y oligoelementos contenidos en los alimentos crudos, se pone completamente en nuestros cuerpos, a diferencia de cuando se maten en el proceso de tratamiento térmico;

- la falta de alimentos crudos potenciadores del sabor artificial, por lo que es posible controlar el apetito y evitar comer en exceso no deseado;

- mejora la digestión, ya queel estómago no recibe difíciles de digerir y comida mixta;

- la pérdida del exceso de peso, con muchos partidarios de los alimentos crudos creen que el peso de las hojas no porque los alimentos crudos, pero debido al equilibrio de los elementos y el número de calorías que se consumen en los alimentos;

- este alimento ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, por lo que se considera una buena limpieza profiláctica;

- debido a la gran cantidad de frutas y hortalizas frescas, las personas, partidarios de los alimentos crudos reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cáncer.

«Contra la" dieta de alimentos crudos:

- deficiencia nutricional;

- el riesgo de anemia por deficiencia de hierro;

- la falta de vitamina A, calcio, yodo, zinc, magnesio y hierro debido a la mala digestibilidad (según un estudio de la Universidad de Giessen, Alemania, realizado en 1996-1998, bajo la dirección de Klaus Leytsmanna);

- como se ha señalado por muchos científicos, este alimento es inaceptable para los niños, durante el embarazo y la lactancia, alergia;

- sin tratamiento térmico hay un riesgo de contacto con el cuerpo de diversos parásitos;

- este alimento no es para todos, incluso una persona sana;

- algunos productos (como las legumbres y los cereales) primas mal digerido, por lo que, por definición, requieren tratamiento térmico.

No se ha demostrado si o no para pasar a una dieta permanente de alimentos crudos, pero una sola vez al día, o dieta semanal puede ayudar con la decisión de un número de problemas asociados con la salud.Sin embargo, tal como lo vemos, es que muy pocos están preparados física y mentalmente preparado para comer carne cruda y pescado, a abandonar el caldo de pollo caliente o verduras al vapor.Pero cada uno decide por sí mismo ...

artículos Fuente: mycharm.ru