No es un alimento que es casi siempre relevante - y los días de semana y días festivos.Se trata de pollo.Prepare lo suficientemente simple, pero ¿cuántos platos se pueden preparar de ella - no cuentan!¿Cansado de hacer la vieja receta es añadir algo de sí mismo - y un nuevo plato está listo.Ella no puede ser saciado, porque siempre es diferente y delicioso.
golpeó en el acto
Cuando la dueña de casa le preguntó cómo delicioso pollo asado en una sartén, no significa que no está familiarizado con los secretos de la cocina.Ella sólo quiere combatir una vez más los hogares al contado por sus logros culinarios.Recomendamos que cualquier anfitriona siempre tener en el congelador al menos un papamoscas congelada que la ventana de oportunidad para conseguirlo, descongelar y cocinar algo original.
Adorne
Si usted quiere saber cómo freír delicioso pollo en una sartén, entonces seguramente usted está interesado en la cuestión de qué presentar como adorno?A continuación, se compara favorablemente con el resto del juego o la carne.Para asar el traje de pollo papas, arroz, verduras, ensaladas.Es bastante posible tener ninguna guarnición.Otten su palatabilidad de vidrio de vino tinto.Por cierto, aquí está una idea para una cena romántica.
disposición Comprobación
Así lo delicioso pollo asado en una sartén, que sea rápido y apetecible?En primer lugar, es necesario freír hasta que la corteza de color marrón dorado.Compruebe si la disposición puede ser la perforación de la carne con un cuchillo fino.Si el cuchillo se introduce fácilmente en una carne jugosa de color rosa, y los derrames de líquidos incoloros sensibles a la presión, ya está hecho.
Elija platos
Para saber con seguridad lo delicioso asado de pollo en una sartén, tiene que elegir la cacerola.Es mejor elegir el metal.Un pedazo de placa debe estar seco, limpio y libre de arañazos.
¿Cómo elegir el cadáver?
Lo primero que debe mirar el tamaño.Gran pollo no es joven.El pequeño tamaño de las aves, también, no va a funcionar - no es suficiente carne.Elija un juego medio.Es mejor comprar canal refrigerada.Pero si sólo ha congelado, descongelar en el agua caliente no es difícil.
corta en trozos
Cortar la canal en el medio, entre el lomo.Retire las vísceras y otras partes y piezas, cortar la cola y enjuague con agua corriente.Cortar en trozos y marine si es requerido por la receta.La forma más fácil de cocinar un delicioso pollo en la cacerola - es lo que hace por su adobo de jugo de limón, aceite de oliva, vinagre, sal y hierbas.Añadir especias al gusto.Correctamente lubricar partes de todos los lados.Dejar durante dos horas por lo menos.Proceso de fritura
puso suavemente las piezas en el aceite caliente en una sartén.Cierre la tapa y cocine a fuego alto en ambos lados durante unos 3 minutos.A continuación, retire la tapa y freír durante cinco minutos en cada lado, girando las piezas.Cuando el pollo esté listo, le dan un poco de frío y poner en una fuente, espolvorear con las hierbas y melkonarublennoy ajo.El plato está listo!
Frying cerdo
siguiente después de pollos en las golosinas consideradas cerdo.¿Necesita saber cómo delicioso asado de cerdo en una sartén - y la fiesta fue un éxito.Su cocina es tan simple como pollo.Sólo tiene que lavar bien y cortar en rodajas en porciones, repulsión, sal y pimienta pimientos de diferentes variedades: rojo, blanco, negro.A continuación, la carne un poco rollo rebozada o semillas de sésamo.Freír por ambos lados hasta que la corteza característica.El cuchillo es fácilmente incluido en la carne ", dice" acerca de su preparación.Le deseamos una deliciosa cocina!
