Muy a menudo, cuando llega el momento de preparar una ensalada o platos de carne, como uno de los ingredientes utilizados cebollas en escabeche.Mucha gente en este momento enfrentan con el problema de cómo conservar en vinagre cebollas en vinagre, así que era muy sabroso y adecuado para el plato.Una receta segura en este caso no lo es, pero hay varias opciones sobre la manera de conservar en vinagre cebollas en vinagre, así que tienes la oportunidad de elegir uno que sea de su agrado.
Antes de iniciar el proceso de cocción, por lo que necesita para decidir lo que va a necesitar un arco.Puede ser aguda, medio picante y dulce.Para cada especie de esta variedad es su receta.A menudo, la cebolla comience a sabor amargo, por lo que no estropeó el plato, es necesario hervir el adobo o escaldado con agua hirviendo.Si el arco es una variedad dulce, no es necesario hacerlo.
Recetas:
1. Usted necesitará: 1 kg de cebollas, 100 ml de una solución de 9% de vinagre, 50 g de aceite de girasol, la hoja de laurel, sal y pimienta.
: Picar la cebolla medios anillos necesario.Mezcle el aceite y el vinagre, añadir las especias, la cebolla y llenar con agua hasta que esté completamente en solución.En el fuego para llevarlo a ebullición, entonces usted necesita para enfriar rápidamente.Al igual cebollas en vinagre!El vinagre en el refrigerador puede ser almacenado durante cinco días.
2. Usted necesitará: una mostaza fuerte, aceite de girasol, la mayonesa, la cebolla, la sal y la pimienta, mejorana.
Preparación: aceite de girasol mezclado con mayonesa, a continuación, añadir esta mezcla a la mostaza picante.Vierta la sal, el orégano y la pimienta.Todo esto se mezcla con la cebolla, pomarinovatsya a dos horas.Muy bueno utilizar este método para las cebollas, que se refiere a las variedades dulces.
: diluir el vinagre con agua en una proporción de 1: 1.A esta solución agregar todas las especias, luego baje a la cebolla tres minutos.Entonces, la sal ligeramente el agua necesaria para que se enfríe.Sacar, poner en un frasco, se vierte la solución de adobo completamente.Esta receta es muy agudo pequeños aficionados apreciarán.
para kebabs
cebollas en escabeche muy adecuada a la carne y diversos platos de carne.Durante mucho tiempo, casi nadie se prepara sin el uso de barbacoas en escabeche cebollas, porque no es sólo un sabroso condimento, también es fácil de preparar.Para aprender a Pickle cebollas en vinagre a platos de carne, se encuentran las siguientes recetas:
1. Necesitas: mayonesa, pimienta negro, sal, especias favoritas, vinagre, cebolla, mantequilla.
Preparación: En un bol mezclar la mayonesa con sal y pimienta, a continuación, añadir especias favoritas.A esta mezcla, añadir el vinagre, dejar reposar durante varias horas (preferiblemente junto con la carne).
2. Usted tendrá que preparar la marinada: jugo de limón, agua, una cucharadita de sal y azúcar, aceite vegetal mucho, pimienta recién molida, hierbas frescas, si se desea.
Preparación: cebolla, semirings picado, vierta el adobo, por lo que está totalmente cubierta.Esperar media hora mientras que la temperatura es igual a la temperatura ambiente, entonces está listo.Se puede servir con platos de carne.
Esa es la cuestión de cómo conservar en vinagre cebollas en vinagre resueltos.Elija una receta, experimento.Y ustedes sabrosos platos!
