literalmente desde la infancia todo el mundo sabe que el agua para nosotros es muy importante.Higiene, limpieza, beber - cada una de ellas una parte integral de la vida se asocia con el agua.Poco a poco, el estudio del mundo, y el niño aprende sobre el papel del agua en la célula.Tal vez sólo desde este punto queda claro qué tan grande su valor: sin agua es la vida misma inconcebible.Debido a sus propiedades, permite el funcionamiento de los organismos complejos.
estructura de la molécula de papel
de agua en la vida de la célula está directamente relacionado con su estructura.Todo el mundo sabe la fórmula del fluido principal en el cuerpo.Cada molécula de agua compuesto por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno.Conectar ellos en un todo gracias a los enlaces covalentes polares, sobre la base de la formación de un par de electrones común de dos átomos.Un rasgo característico de las moléculas de agua es su asimetría eléctrica.El átomo de oxígeno más electronegativo, atrae más electrones de los átomos de hidrógeno.La consecuencia - de común compensar pares de electrones hacia átomo de oxígeno.
dipolo ¿Cuál es el papel del agua en la célula depende de las características inherentes a la sustancia.Como resultado, el par sesgo general de electrones adquiere polarización.Para una molécula de agua se caracteriza por dos polos: Cada átomo de hidrógeno tiene una carga positiva parcial y oxígeno - en parte negativa.Juntos forman una molécula neutra.
Por lo tanto, cada unidad estructural de agua es un dipolo.Características de la estructura de la molécula y determina la naturaleza de la relación entre las estructuras adyacentes.Parcialmente dibujado átomo de oxígeno negativo de átomos de hidrógeno de otras moléculas.Entre ellos, un denominado enlaces de hidrógeno.Cada molécula de agua de esta manera busca el contacto con sus cuatro compañeros.Toda la estructura matices llamado determinado por el papel biológico de agua en la célula.
Características enlaces de hidrógeno
característicos de moléculas de agua determina muchas de sus propiedades.Las conexiones entre el oxígeno y el hidrógeno son de especial resistencia, es decir, con el fin de romper deben ser gastados energía impresionante.Como resultado, el agua tiene un punto de ebullición alto y de fusión y la vaporización.Entre estas sustancias, el agua en sí - la única sustancia presente en el mundo de manera simultánea en tres estados de agregación.¿Cuál es el papel del agua en la célula, y en base a esto características.Interacción
con sustancias hidrofílicas partículas de agua
capacidad inherente de formar enlaces de hidrógeno permite que los principales fluidos corporales disuelven muchos compuestos.Estas sustancias se llaman hidrófila, es decir el agua "amigable".Estos incluyen compuestos iónicos: sales, ácidos y bases.Los materiales hidrófilos y no iónicos incluyen compuestos que tienen polaridad.Sus moléculas contienen grupos cargados.Este aminoácido, azúcares, alcoholes simples y algunos otros compuestos.
papel del agua en la vida de la célula es crear el ambiente necesario para la aceleración de las reacciones.La solución es un estado de la materia en la que todos sus moléculas pueden moverse mucho más libremente, es decir, se vuelve significativamente mayor que en reactability forma convencional.
Gracias a estas propiedades el agua se ha convertido en el principal medio para el flujo de la gran mayoría de las reacciones químicas.Por otra parte, por ejemplo, la hidrólisis, y todo el conjunto de procesos redox se llevan a cabo sólo con la participación directa de las principales células del líquido.Reactivo
papel muy importante en la vida de la célula de agua es innegable.Ella está involucrada en todos los procesos importantes.Por ejemplo, es necesario para la fotosíntesis agua.Una de sus etapas, fotolisis del agua, es separar los átomos de hidrógeno y de incluirlos en el compuesto orgánico resultante.Así que emiten el oxígeno liberado.
papel del agua en las células humanas y animales se asocia con una hidrólisis ya llamada, la destrucción de las sustancias con la adición de agua.Una de las reacciones más importantes de este tipo en la célula es la ruptura de moléculas de ATP derivados de la liberación de energía que se utiliza para otros procesos vitales.
de interacción con sustancias hidrófobas
Algunas proteínas y grasas, y ácidos nucleicos no son solubles en agua en absoluto, o si el proceso es muy difícil.Estas sustancias se llaman hidrofóbicas, que es el agua "horrible".El papel del agua en la célula y el cuerpo se asocia con su interacción con estos compuestos.Las moléculas de agua
son capaces de separar las sustancias hidrófobas del propio fluido.Como resultado, una denominada interfaz.Llevaron a cabo muchas reacciones químicas.Por lo tanto, es debido a la interacción de los fosfolípidos, que consiste en la membrana celular, el agua formada bicapa lipídica.La capacidad calorífica
papel biológico de agua en la célula se encuentra en su participación en la termorregulación.El calor específico del agua es lo suficientemente alta.Esto significa que la cantidad de absorción de energía calorífica que se establece la temperatura del agua varía sólo ligeramente.Esta característica ayuda a mantener una temperatura constante dentro de la célula, que es necesario para el curso normal de muchos procesos y mantener un ambiente interno constante.
distribución uniforme del calor
Otra característica del agua - conductividad térmica.También ayuda a mantener un ambiente interno constante.El agua puede llevar una cantidad impresionante de calor de la zona del cuerpo donde es en exceso de, aquellas células y tejidos, que carece.
Además, regulación de la temperatura se lleva a cabo a expensas de la evaporación del agua.El enfriamiento se produce por el hecho de que durante la transición de un estado a otro deben romper los enlaces de hidrógeno.Y para ello, como ya se dijo, se requiere un gran gasto de energía.
esqueleto hidrostático
papel del agua en la vida de la célula no termina ahí.El fluido de cuerpo principal tiene otra propiedad: prácticamente no se comprime.Esta característica permite que el agua para actuar como un esqueleto hidrostático en una jaula.El agua crea la presión de turgencia, determinando de ese modo las propiedades de tales células y tejidos como a granel y la capacidad de recuperación.Es fácil de entender el papel del agua en la célula, en este sentido, si nos fijamos en los árboles.La forma familiar de las hojas es creado por alta presión en las células.Ejemplos similares en el mundo de la masa orgánica.Por ejemplo, todos de la forma familiar de la medusa, o gusanos redondos también está soportado por un esqueleto hidrostático.La pérdida de células de agua, respectivamente, conduce a el proceso inverso.Se inicia el cambio de la forma: las hojas se marchitan, los frutos se marchitan, la piel pierde su elasticidad.
participación en el transporte de sustanciasmoléculas de agua
por medio de enlaces de hidrógeno son capaces de comunicarse no sólo entre sí sino también con otras sustancias.Como resultado de esta interacción parece tensión superficial juega un papel importante en el transporte de sustancias en el cuerpo.Por lo tanto, la consecuencia de las cohesivos (moléculas de adhesión bajo la fuerza de la gravedad, y en el caso del agua - por medio de enlaces de hidrógeno) es el movimiento de nutrientes en plantas capilares.A través de la misma propiedad, el agua penetra en el suelo a través de los pelos de la raíz de la planta.
También, la tensión superficial hace que sea posible el flujo de sangre capilar en animales y humanos.El agua está involucrada en el movimiento de las sustancias y excreción de productos de desecho.
Resulta que la respuesta a la pregunta "¿cuál es el papel del agua en la célula?" Es muy simple - es enorme.Debido a las propiedades básicas de la estructura molecular del líquido puede ser todos los procesos básicos, sin los cuales la vida es impensable.El agua aumenta la reactividad de las sustancias mantiene la forma de las células y órganos que intervienen en su prestación de todo lo necesario es una parte de muchas reacciones químicas.Agua - sin duda una fuente de vida y no es una metáfora.Todos los principales procesos metabólicos asociados con ella, sino que también forma la base de la interacción de diferentes compuestos.Es debido a estas propiedades del agua es la sustancia que se busca principalmente en el momento del estudio de otros planetas en un intento de entender si son aptos para la vida.