Este sencillo plato es realmente muy popular.Sopa de guisante se puede hacer de varias maneras.Si agrega algunos ingredientes, se obtiene un plato sabroso y satisfactorio.Cómo cocinar sopa de guisantes, así que era muy apetecible y sabrosa?Aquí, como en cualquier otro plato, tiene sus trucos.Considere algunas recetas para esta sopa.
comenzar con una receta que no utiliza productos cárnicos.Esta es la opción más fácil, que es para quienes ocupan cargos, o no consumen carne.Pre-Remoje guisantes (media taza) de agua fría durante unas 2 horas.Este producto es difícil de cocinar, así que para agilizar las operaciones de preparación, es necesario tomar en agua.Mientras tanto, una cebolla limpia y cortada en cubos pequeños, se extendió sobre una bandeja, que se calienta previamente con un poco de aceite vegetal.Añadimos a las zanahorias que picadas (1 pieza), diente de ajo, picados también.Haciendo frito.Tomar tres papas y cortarlas en cubos antes de borrar esta exfoliación.
Ponga una olla de agua sobre el fuego y se quedó en sus guisantes.Cocine durante 20-23 minutos.A continuación, añadir a las patatas.Después de unos 10 minutos para poner en una sartén caliente.Después de otros cinco minutos, es necesario añadir cualquier especias, sal y una hoja bahía.Luego tomar un queso fundido y cortar en cubos pequeños.Difundimos en la cacerola.Después de 10 minutos, nos retiramos la hoja de laurel de la sartén y apagamos la sopa.Una vez que la sopa se vierte en las placas, es necesario añadir el perejil finamente picado.
en esta receta se puede poner tocino ahumado.En este caso, cada 100 gramos de tocino en la sartén añadir aceite vegetal en lugar.
Y ahora unas palabras sobre cómo cocinar sopa de guisantes con pollo.Naturalmente, la más deliciosa sopa de conseguir rico caldo.Para hacerlo, puede utilizar cualquier tipo de carne.Tome el pollo, la mejor casa, y nosotros cortaremos en pedazos.Algunos de ellos utilizan para preparar un caldo.Al cocinar una gran cantidad de sopa que puede tomar un pollo entero.Difundimos la carne en agua fría y poner la olla en el fuego.Si no se pre-empapados guisantes, se puede poner en una olla junto con el pollo.Pero si lo tiene empapada en agua fría durante aproximadamente 2 horas, a continuación, agregarlo a la sartén después de 30 minutos.Limpie los dos patatas, una cebolla y la misma zanahoria.Las patatas cortadas en cubos y agregar a la olla de una hora después del inicio de la cocción.El resto de las verduras cortada muy finamente y hacer fríe en aceite vegetal.Añadir a la olla y enviar las hierbas y especias picadas.Cocine hasta que hace y servir.
Pero la más exquisita receta de este plato es la sopa de guisantes con costillas ahumadas.Ahumado dar la sopa un sabor y sabor único.Necesitamos 700 gramos de carne de vacuno y 300 gramos de costillas de cerdo ahumadas.Doble la carne en una cacerola, cubrir con agua y enviar a cocinar durante 1,5 horas.Durante la preparación de productos cárnicos, es posible preparar las verduras.Es necesario limpiar una cebolla, la zanahoria y tres papas.Las patatas cortadas en cubos de tamaño mediano, y una zanahoria y la cebolla finamente shinkuem.De verduras fritas hacer, que añaden dos cucharadas de pasta de tomate.Difundimos los guisantes en una cacerola y verter sobre las papas 20 minutos.Después de otros 10 minutos, estaba en la sopa frito.Al final de sypem verdes finamente picado.
Antes de cocinar la sopa de guisantes, mejor para absorber los guisantes en agua para reducir el tiempo de cocción.Usted puede usar una variedad de dispositivos técnicos.Por ejemplo, para cocinar la sopa de guisantes en multivarka.Primero hay que poner en él la carne y las verduras.Y después de 20 minutos añadir los guisantes y carne ahumada al caldo y poner en el modo de enfriamiento durante dos horas.
Ahora que sabes cómo cocinar sopa de guisantes de diferentes maneras, que complacerá a su familia de una deliciosa cena.
