No todos nosotros sabemos que comer ciertos alimentos que nos son familiares puede llevar a un daño mortal para los humanos.Estos incluyen el alcohol, la cafeína, la sal e incluso el agua.Es importante cumplir con la medida en todo.Parecería que el cuerpo humano durante toda la vida debe tener tiempo para adaptarse a todo, pero ni mucho menos.Una de las sustancias más dañinas que la mayoría de la gente come en grandes cantidades todos los días, sin saberlo, es una sal.
¿Cuál es la sal?
Estamos acostumbrados a oír hablar de sal cada día, pero casi nadie de nosotros pensó que esto es lo que beneficio o daño lleva esta sustancia.Algunos confianza afirman que hay una dosis letal de sal para los seres humanos.Es necesario investigar el asunto.La sal de mesa (o una de su tipo que la gente solía usar en los alimentos) es una sustancia mineral natural.Su primera producción fue realizada hace muchos siglos.De acuerdo con el contenido químico se puede decir que la sal - el cloruro de sodio está en forma de cristales.Incluye 60,6% de cloro y 39,4% de sodio.La sal se disuelve en agua perfectamente.A pesar del hecho de que muchos se inclinan a creer que después de todo lo que hay es una dosis letal de sal, que es, ante todo, con moderación, que es la base de la vida humana.Propiedades y funciones de sal
sal familiar para nosotros - el más importante para suplemento alimenticio humano.Por lo general, se vende en forma de una molienda.Sucede que en la sal hay algunos suplementos que sólo son capaces de cambiar su color y sabor, pero no las propiedades básicas.Otros nombres de sal: comedor, piedra, comida.¿O es el nombre químico es cloruro de sodio.En acero moderna de hacer sal de cocina con aditivos: yodo, flúor, magnesio, calcio y otros.Muchas amas de casa marcarán otro de su característica útil - el uso de la sal en la conservera.Debido a esto, las frutas y verduras se pueden almacenar en bancos por un largo tiempo y para complacernos con su sabor y el uso de las frías noches de invierno.A pesar de que hay una vista de la versión de que la dosis letal de sal para un hombre es, las sustancias contenidas en el mismo, son vitales para el cuerpo.Por ejemplo, la sal sódica estar constantemente mantenga pulsada la presión osmótica, el equilibrio ácido-base, el metabolismo de la sal del agua del cuerpo humano.Debido al contenido de sodio óptima trabajar bien el músculo del corazón, el intestino y el riñón, las terminaciones nerviosas.El cloro también es importante para el cuerpo descompone las grasas, elimina la urea, apoya la labor del sistema nervioso y reproductivo central, tiene un efecto positivo sobre el hueso.Beneficios de sal para la
importante cuerpo humano para saber que la sal se forma en el cuerpo humano.Es la cantidad correcta debe llegar allí desde fuentes externas.La sal es completamente absorbida en el intestino delgado, y se emite a través de las glándulas sudoríparas, los intestinos y los riñones.Es importante que decir acerca de la deshidratación del cuerpo humano, lo que puede ocurrir fácilmente cuando la pérdida excesiva de agua (vómitos o diarrea).En este caso, es posible incluso fatal.Por lo tanto, cuando un diagnóstico de este tipo es una necesidad urgente para compensar el equilibrio perdido de agua y sal contenida en el mismo.Una dosis letal de sal para el consumo humano, por supuesto, existe, pero su cantidad moderada comido, es una importante fuente de cloro y sodio en el cuerpo.Si estas sustancias en los órganos y sistemas del cuerpo humano no es suficiente, si experimenta los siguientes síntomas: debilidad general, taquicardia, presión reducida, la contracción involuntaria de los músculos, y así sucesivamente D.
si la sal en la medicina.?
Mientras la humanidad "rompecabezas" para resolver la cuestión de qué tipo de una dosis letal de la sal, está perfectamente indicado para el tratamiento y la prevención de numerosas enfermedades.Por ejemplo, los resfriados nariz se pueden curar a través de su lavado con solución de cloruro de sodio.Esto no sólo contribuye a su membrana mucosa hidratante, sino que también mata a muchas bacterias, virus y se establecieron en ella.Enema de agua salada para ayudar a una persona a hacer frente con el estreñimiento, ya que los intestinos se ven obligados a trabajar.Generalmente sal estimula el tracto digestivo, el establecimiento de la digestión mediante el aumento de la producción de ácido gástrico.
Tipos de sal
industria moderna dedicada a la fabricación de productos para abastecer el mercado se ha convertido en desconocemos marcas de sal y tipos.Su costo es a veces exagerado enormemente.En cuanto a si es útil si esta sal?¿Y cuánto se puede comer?Una dosis letal de sal, no importa qué tipo de era, todavía existen, por lo que no es necesario involucrarse en particular.De acuerdo con el método de producción, hay varios tipos de sal:
- evaporada: extrae de las profundidades, y luego el agua se evapora de la misma;
- piedra se extrae en fosas especiales de tecnología apropiada;
- depositado bulto: tales sal precipita en sí, sigue siendo sólo para recoger;
- sedimentaria: evaporado de manera natural en el fondo de los lagos de sal.
Si hablamos de los tipos de sal a base de suplementos artificiales mismos o tratamientos especiales que se distinguen:
- sal yodada;Dieta
- - tiene un sabor muy especial;
- «Chetvergova" "papú" Himalaya, sal kosher y muchos otros.
¿Tengo que sal de la comida?
argumentó que tres cucharadas de sal - dosis letal para los seres humanos, capaces de causar procesos irreversibles en su cuerpo.No podemos decir que, después de haber utilizado dicha cantidad de este producto, usted puede morir, sino para dañar el cuerpo, y muy grave, - fácilmente.Y para evitar dichas consecuencias desastrosas, es necesario conocer la dosis normal de sal a la misma.Se considera que un tal - 1 cucharadita de sal por día (alrededor de 11 gramos de cloruro de sodio).En los países donde el clima es más caliente y la humedad mucho menos, la sudoración de los residentes locales se incrementaron, la necesidad de una dosis diaria de sal aumenta significativamente, casi 2 veces (25-30 gramos por día).Bueno, ahora pensar en ello, ¿cuántos realmente sal comestible en el día que comer exactamente.Lo más probable es que esta cifra es significativamente superior a la norma, e incluso puede ser referido como la dosis letal de la sal en la condición que usted sufre de alguna enfermedad en la que está contraindicado el producto.En otras palabras, la persona en este caso, simplemente mata lentamente a sí mismo por sí mismo.Por cierto, tiene la sal baja en calorías, es cercano a cero.Cuerpos y sal de
niños.El embarazo y la sal
Hemos encontrado que la sal es esencial para el cuerpo humano.Ella está involucrada en sus procesos metabólicos y funciones vitales.Por lo tanto, un niño y una mujer embarazada necesita suficiente sal.Pero hay una pequeña aclaración:
- Cuando racionalizado bebé amamantado con leche materna alimenta la cantidad adecuada de sal junto con otros nutrientes y vitaminas.Por lo tanto, los primeros alimentos sólidos no añade necesariamente un poco de sal.Por supuesto, con el crecimiento del niño, con el aumento de la demanda de minerales en su sal añadida necesidad de alimentos, pero en cantidades moderadas.
- embarazo - un estado especial en el que el cuerpo durante nueve meses es responsable para el crecimiento y el desarrollo del bebé.Por lo tanto, la necesidad de la sal en las mujeres posición interesante es mucho mayor.Por supuesto, la medida es necesario conocer, eso es. E. En el caso de que la cantidad de alcohol para reducir la hinchazón de cloruro de sodio.Pero totalmente excluidos de su sal dieta diaria para las mujeres embarazadas prohibido.
- dosis letal de la sal para los niños y las mujeres embarazadas es algo diferente, pero está ahí, así que no te dan un montón de cloruro de sodio a su hijo, ya que el organismo inmaduro no puede hacer frente a su cría.
¿Cuánta sal es perjudicial para un adulto?
Esta pregunta es planteada por los científicos y médicos de todo el mundo durante muchos años, tratando de encontrar la respuesta exacta.Por lo tanto, vamos a hablar de cuántas cucharadas de sal - dosis letal para una persona?Después de un día que comemos en grandes cantidades.Sin embargo, hablar de gramos de sal, lo que puede dañar el cuerpo humano, y son 3 g / kg de peso corporal.Es decir, si la persona promedio para comer la cuarta parte de un paquete de sal (250 g), que va a morir.Sí lo es.Sobre todo si no usó la cantidad adecuada de líquido.Y lo comió en una sola sesión.Tan pronto como se eleva la presión, habrá edema, edema pulmonar, y sucederá al cerebro, en definitiva, la muerte se le proporciona.Sal
envenenamiento
Por supuesto, en este caso estamos hablando de la violación a diario en la cantidad de cloruro de sodio consumido.La gente dice que las 3 cucharadas de sal - dosis letal.Pero, ¿es?Es difícil aplicar esta regla para cada individuo en particular, porque todos tenemos diferentes pesos y el crecimiento, y la distribución de todas las sustancias comunes en el cuerpo de una sola persona es diferente.Por lo tanto, los científicos se inclinan a creer que la dosis letal de sal para el consumo humano - 3 g / kg de peso corporal.Estas normas fueron preparadas por la realización de los experimentos necesarios en ratas.Por supuesto, los animales y los seres humanos es difícil de comparar.Por lo general, la primera de ellas es mucho más fácil envenenado sal, ya que no utiliza la cantidad adecuada de agua por día.Esto sólo empeora la situación desastrosa actual de sus cuerpos.¿Cómo entender lo que está sucediendo en el cuerpo cuando no obtiene demasiada sal?Tan pronto como la presión aumenta drásticamente debido a los cambios en la composición de la sangre.La persona se siente muy mal.Viene deshidratación sistema nervioso, deteriorada.El resultado de las consecuencias irreversibles: la muerte del cuerpo humano, debido a la falta de ingresos en sus tejidos y órganos de la cantidad adecuada de oxígeno.
Sol como un hábito, una vida mortal
Resulta que la declaración "3 cucharadas de sal - dosis letal" no es del todo correcto.Por lo tanto, se debe calcular el número específicamente para ellos mismos, en función de su peso: 3 g por 1 kg de peso corporal.Hay que acostumbrarse a comer sal con moderación, y en caso de sobrepeso, presión edema, hipertensión no le molesta.
Recuerde que en cualquier caso, es importante saber cuándo parar.Se refiere y el uso de sal.Es muy importante para su cuerpo, se puede decir es vital.Sin embargo, su uso en exceso eventualmente capaz de destruir humano.
