Uno en la cocina: Aprende a cocinar los niños

si usted se quedó en casa sin padres
uno,
puedo ofrecerle
juego interesante.
llama
"Brave Chef" o "cocinero valiente."

esencia del juego en el
cocinar todo tipo de platos deliciosos.
propone iniciar
He aquí una sencilla receta:
necesaria en los zapatos de papá
Vierta el perfume de la madre,
Y luego arranca la
Lubrique la crema de afeitar,
Y regar su
aceite de pescado con tinta negro en el medio,
tirar la sopa
madre a cocinar en la mañana.
y cocinar con la tapa cerrada
Exactamente setenta minutos.
Que va a aprender,
Cuando los adultos vienen.

(malos consejos por Grigory Oster)

En el corazón de la naturaleza humana en general, y en especial de los niños, es una curiosidad y una sed de experimentación.Por lo tanto, los niños de la cocina tira como un imán tan pronto a medida que aprenden a caminar.Obviamente, los padres no deben resistir interés por la alquimia culinaria favorito para los niños, porque en el proceso, los niños aprenden muchas de estas habilidades, que, debo decir, que hoy en día no todos los adultos.Y la capacidad de "propios huevos freír", e incluso cocinar algo un poco más desafiante y gratificante - sin duda hace que el hombre moderno independiente.

La única cosa para recordar - unas cuantas reglas sencillas.En primer lugar, estar preparado que el niño va a comer en sí, de lo contrario, se convierte rápidamente en aburrido.En segundo lugar, los padres deben vigilar cuidadosamente las acciones de los hijos de la cocina, hasta el punto hasta que quede claro que esto ya no es necesaria.En tercer lugar, se sabe que los niños se aprenden más fácilmente durante el juego, así que sus elementos deben estar presentes en la preparación.

primeros experimentos

Para niños 3-4 años de edad, en la cocina a mantener un ojo, así que usted puede comenzar con las cosas más simples.Por ejemplo, la mayoría de los niños interesados ​​en el proceso de análisis de las bolsas traídas por la tienda, les gusta salir de los armarios y la nevera y abrir los distintos frascos y cajas, desplegar envoltorios miran el olfato y el gusto lo que hay dentro.Y al mismo tiempo, el bebé se familiariza con los productos y las reglas para su almacenamiento.

también es necesario recordar que a esta edad el niño es difícil concentrarse en nada durante más de cinco minutos.Por lo tanto, la preparación de las comidas debe tomar no demasiado tiempo - 10-15 minutos.Otro punto importante - es conveniente excluir de aparatos de cocina potencialmente peligrosos y la herramienta de corte de perforación.Puede utilizar los cuchillos de los niños y tenedores de plástico o de acero, pero seguro para el bebé, platos irrompibles luz.Por ejemplo, en las tiendas hoy en día, es fácil encontrar un conjunto de platos divertidos Luminarc de vidrio inastillable, Zwilling cubiertos los niños de los niños, Rivadossi etc.

También hay que señalar que, en esta era de sólo disponibles operaciones manuales relativamente sencillos Little Chef.Por ejemplo, la opción ideal sería la preparación de pequeños sándwiches para desayuno o merienda.Para ello, apto para utilizar pan común: adultos narezhut pan (o comprar ya picada), y el niño con un cuchillo de seguros los niños, cortar las piezas grandes en pequeños cuadrados.Se puede extender en el pan, el queso, poner rodajas de pepino o salchicha cocida, tartaletas dulces aptos para mermelada de Formación, hierven la leche condensada, la masa syrkovoy con pasas.En lugar de pan galletas adecuados, por ejemplo, son populares entre los niños galletas para bebés "Lyubyatovo."

postre propias manos

5-6 años niño es muy posible confiar algo más complejo.Por supuesto, el contacto con una estufa, horno y otros aparatos de calefacción siguen siendo peligrosos, así como un horno de microondas, que no es tan caliente como sensibles al uso de líquido "equivocado".Pero cocinar una ensalada o vajilla sencilla niño puede cargarse por completo.Contactos

con electrodomésticos de la cocina no peligrosos también deben empezar a esta edad.En el mundo actual, donde un hombre con una infancia rodeada de una gran variedad de dispositivos técnicamente sofisticados, los niños mucho antes y rápidamente a dominar las habilidades de manejo.Y si el niño puede manejar fácilmente el equipo, a continuación, por ejemplo, para controlar la licuadora sin duda entiende.Por supuesto, esto debe llevarse a cabo con la participación de los adultos, como la hoja licuadora no es seguro.

Ni que decir, que para participar en la preparación de un batido no se negará a cualquier niño.Le dio instrucciones para tomar un helado y leche (alrededor de 200 g por cada 0,5 litros), fruta o baya jarabe (opcional - salsa de chocolate).Deja que el joven chef compartirá el hielo en trozos y ponerlos en el vaso de una licuadora, jarabe de inundaciones (no exagerar, es mejor usar una cuchara para este propósito) y la leche.Compruebe si la tapa de cierre hermético.Por supuesto, para activar o desactivar el dispositivo será interesante para el niño solo.

Cabe señalar que la selección de aparatos de cocina que pueden usar los miembros de la familia más jóvenes, requiere algo de atención, y esto se aplica no sólo a la seguridad de contacto directo.Por ejemplo, está claro que los aparatos de cocina no son capaces de trabajar en silencio, sin embargo, y demasiado agudo, estridente sonido, no deben publicar.En primer lugar, puede asustar a un niño, y en segundo lugar, no es la mejor manera de afectar a su oído.Por lo tanto, en la compra de la misma batidora debe prestar atención a sus características.

«Algunos modelos de licuadoras, especialmente para su uso en los cafés y restaurantes, trabajando bastante ruidoso.En lugares ruidosos no es crítica, pero para el uso en nuestras cocinas - todo un serio inconveniente.Por lo tanto, es mejor elegir el modelo adecuado para uso en el hogar.Por ejemplo, un 0817L PHB batidora a una potencia de 850 vatios genera ruido no es más de 58 dB, en contra de la costumbre 70-80 ", - dice Elena Krylova, un experto de la empresa POLARIS.

También para experimentos culinarios que involucran especialista en niños recomienda una licuadora, un recipiente con cierre de seguridad, que puede evitar las consecuencias de las acciones negligentes.

Pero volvamos a nuestro cóctel.De helados y la leche - es una receta clásica muy conocida, pero no el único.Buena idea - para utilizar leche en lugar de jugo de mango con pulpa o de la mezcla multifruit (usted puede mezclarlos) en la misma proporción.La bebida resulta muy sabroso, refrescante y hermoso, te amará y su hijo.

Y esta es una escuela primaria grave

- un momento en que los niños son capaces de aprender los platos más complejos y aparatos de cocina.Por ejemplo, microondas, para ayudar a calentar la cena cuando los adultos no están presentes.Y en presencia de una madre o abuela manifestación de independencia es de agradecer.

Pero lo más interesante para cocinar junto con mamá o papá alguna auténtica, por ejemplo - deliciosa pudín.

Para ello será necesario:

100 g de sémola;
1 litro de leche;
100 g de azúcar;
75 gramos de chocolate con leche;
25 g de mantequilla.

Un ingrediente principal - multivarka.Esta invención útil en los últimos años, firmemente establecido en la vida de las amas de casa de Rusia debido a su flexibilidad y "omnívoro", y lo más importante - para ahorrar tiempo, que proporciona.

«Tomo multivarka POLARIS, elegimos porque de la opción no estándar - Modo" Multipovar ventaja. "Es muy conveniente - en el proceso no necesitan mover cualquier cosa en cualquier lugar y reorganizar si se complica plato.Los controles son muy sencillos y claros, se puede establecer de inmediato la secuencia y el calendario de las diversas operaciones (hervir, cocer al vapor, revolver-freír, etc.) y vuelva a ejecutar el programa una vez, "- dice la experiencia moscovita Tatyana Zakharova.

Así que preparar a nuestros ingredientes, antes de la ampliación de ellos por diferentes olla - al igual que en las clases de cocina.Por supuesto, todo esto hace que el niño.Luego se vierte la leche en un tazón Multivarki, habilite "Multipovar" y ajuste de temperatura de 140 ° C, llevar la leche a hervir (en caso de que mejor que hacer un seguimiento de su propio esta vez).Administrar aplicación de la cocina no debería causar problemas para el estudiante moderno (aunque joven), que pueden manejar fácilmente no sólo la computadora de papá, pero los gadgets también mucho más complejas, tales como PlayStation Portable.

En la leche hervida añadir el azúcar, la mantequilla y trozos de chocolate.Hágalo usted mismo o ayudar Poco cocina, para que no se queme.A continuación, la masa resultante tendrá que revolver hasta que el chocolate se derrita por completo.A continuación, vierta la sémola, revolver y pídale al niño para encender la "Multipovar" a una temperatura de 100 ° C durante 5 minutos.

luego tomar la forma de pudín, mojando con agua fría y llene la mezcla caliente resultante (esta operación con el fin de evitar problemas de adultos es mejor hacerse cargo).La forma con la masa líquida es necesario enfriar y refrigere por aproximadamente 2 horas.

Listo pudding pequeño chef puede decorar helado y bayas, o verter la salsa de chocolate y espolvorear con coco rallado (opcional - de chocolate blanco rallado).

Ahora su joven chef tiene todo el derecho a estar orgullosos de sí mismos.Él no es sólo un momento interesante, pero también ganó una gran cantidad de habilidades útiles, y lo más importante - él consiguió la oportunidad de probar los resultados de su trabajo.Tal vez ahora que la cocina va a ser uno de los lugares favoritos en el hogar del niño.

artículos Fuente: servicio de prensa de la empresa POLARIS