Probablemente todos los jardineros se enfrentó con una sorpresa desagradable, como el pepino amargo.Esto sucede muy a menudo.Por supuesto, estos pepinos se pueden comer por sacarlos de la piel, pero si te quedas sin vitaminas y minerales, ya que es la cáscara contiene la mayoría de ellos.Entonces, ¿qué hace y por qué los pepinos amargos?En el invernadero o en el jardín crecieron - no importa.En este artículo vamos a discutir las causas de este fenómeno y formas de remediar, y hablar acerca de cómo cuidar de pepino de invernadero para evitar el sabor amargo.
Lo que dice la gente
entre los jardineros aficionados retratado diferentes opiniones sobre esto, y todos ellos contienen algo de verdad.Alguien piensa que la razón de los suelos.Alguien piensa que los pepinos no son suficientes nutrientes o agua, y algunos creen que depende de la variedad.
la Ciencia
Desde un punto de vista científico, también, hay una explicación.Está comprobado que la causa del pepino amargo es una sustancia que solo se acumula en la piel.Se llama "kukurbitatsin."Y el más brillante que el sol brilla, el kukurbitatsina y mucho más acumulada convertirse en el pepino amargo.También es un hecho científicamente demostrado.Pero ¿por qué amarga pepinos en el invernadero, porque no hay sol?Resulta que la atención inadecuada, también, es la razón de la amargura de la verdura y el invernadero no siempre se cumple todas las condiciones necesarias.
cuidado adecuado - sabrosas pepinos
En cuanto a la agricultura para obtener rica cosecha de pepinos en el invernadero, que necesitan ser regadas correctamente, a tiempo para fertilizar, controlar la temperatura, y lo más importante - no plantar estrés.
No se preocupe por eso amarga el pepino en un invernadero, siga estas pautas:
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Pour abundante y simplemente agua tibia.A una edad temprana rsteniya hacerlo 2 veces a la semana, y durante el período de floración - todos los días.Si el aire es demasiado seco, es posible pulverizar en la pared y pista.Es aconsejable llevar a cabo el riego cuando el sol está brillando fuera, pero deje las rejillas de ventilación cerrados.
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En una tierra de efecto invernadero agote con mayor rapidez que en la calle, por lo que a menudo necesitan para alimentar a los pepinos.Una vez por semana, utilice fertilizante líquido, potasio, calcio, nitrógeno (no estiércol).Temperatura
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en el invernadero debe ser inferior a 20 grados durante el día y 18 grados por la noche (antes de la fructificación), y en el futuro debe ser elevado a 28. Los cambios repentinos en el mismo - es el estrés, esto puede tener un sabor amargo pepino.Es mejor si el efecto invernadero se calienta.
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Modelar el arbusto, lo que necesita saber cómo pellizcar pepinos.En el invernadero, este proceso es especialmente importante, ya que permite aumentar la productividad y limitar la ramificación de la planta.Para ello, quitar los brotes laterales, flores y zarcillos femeninos.Ellos sólo retrasan el desarrollo de la zarza y toman nutrientes tan necesarios para la vegetación.Criadores
que también están preocupados por la cuestión de por qué el amargo pepino en un invernadero, trajo variedades de ensaladas que contienen un gen especial que impide el desarrollo de kukurbitatsinov.Bueno, si usted todavía no ha conseguido evitar la amargura no es digno de mucho malestar, como tal, son adecuados para los pepinos de decapado.Cuando el tratamiento térmico sabor amargo desaparece.
