tortilla se puede hacer de un huevo (natural) o con aditivos.Esto se utiliza como carne, pescado y una variedad de productos lácteos, hortalizas, verduras e incluso bayas o frutos.Pueden ser mezclados con huevos crudos o una tortilla envuelta en una lista - en este caso debería ser bastante delgada.Por tortilla con aditivos puede hacer la salsa, para degustar el derecho de su llenado:. Leche, tomate y otros
Antes de hacer una tortilla, huevos deben lavarse bien con agua tibia.Para una tortilla naturales se rompen en un bol o cacerola, sal, añadir un poco de leche (1 cda. L. Para huevo) y bata.A continuación, la masa se vierte en una sartén caliente y freír a fuego alto.Cuando comienza a espesar, es posible girar con precisión con una espátula en el otro lado.Antes de cocinar huevos revueltos con leche, es necesario para garantizar la frescura de este último: el producto coagulado estropear el plato.
resulta muy sabrosa tortilla con queso.Antes de hacer una tortilla para esta receta, usted necesita tomar una rebanada de pan blanco (50 g), se cortó con una corteza, y la carne remojar en leche y puré con un tenedor.Pan conecta con huevos crudos (3 uds.) Y el queso rallado (50 g), y la masa de batida con sal al gusto.Asado, como huevos revueltos, así como natural, en una sartén bien caliente.Recibió una magnífica mucho más si las proteínas previamente golpearon con un mezclador en una espuma sólida, separado de las yemas.
como relleno para tortillas, puede utilizar casi cualquier verduras (calabacín, patatas, judías verdes, calabaza), así como las setas.Al mismo tiempo en dos huevos tomar 50-100 gramos de verduras y 1 cucharada de leche.Antes de tortilla con uno de estos componentes, salados y verduras en cubitos (setas - placas) están fritos en aceite durante varios minutos, luego se vierte solamente sus huevos.Las papas deben freír hasta que estén cocidos.Tortilla Listo bien vierta la salsa de crema y espolvorear con las hierbas.Los amantes del marisco
pueden preparar tortilla de mariscos o huevos revueltos con gambas.Para ello, vierta los huevos batidos camarones cocidos tercera taza o 50 gramos de pescado, precocinados, deshuesadas y cortadas en trozos pequeños.Antes de servir tortilla de mariscos rociado con pimienta blanca y vierta la mantequilla derretida.
niños les encanta tortillas de frutas y bayas.Si su bebé no está muy dispuesto a comer los huevos, entonces el consejo sobre cómo hacer una tortilla, que se puede comer como postre, que sin duda vendrá bien.Para preparar la tortilla con manzanas se lavan, limpian la piel y cortar el núcleo.Las manzanas cortadas en rodajas finas y se fríen en una sartén con la mantequilla durante 1-2 minutos.Huevo batida vierte en la parte superior, agitó directamente en la sartén y freír como tortilla natural.El plato terminado se espolvorea con azúcar.
Aquí hay otra receta para una tortilla dulce poco más complicado: soufflé de huevo-berry.Para él, necesitará media taza de cualquier fruta (puede ser descongelado), es necesario machacar con un tenedor y llenar con el azúcar.Cacerola con bayas puestos en el fuego, agregó 1-2 cucharadas de azúcar, llevar a ebullición y verter lentamente 1 cucharadita de almidón, removiendo constantemente.Después de la misa de la baya espese, retirar del fuego.Las yemas de dos huevos frotando hasta blanco con 1 cucharada de azúcar o azúcar en polvo y una pequeña cantidad de vainillina (pizca).Proteína sacudir un mezclador en una espuma sólida.Combinar suavemente las yemas de huevo y mezclar con las proteínas.
tortilla frita en una sartén engrasada con la tapa a fuego lento hasta que su superior es propechetsya.Luego se extendió en la parte superior de peso de la baya, cuidadosamente envuelto en el sobre huevos revueltos, espolvorear con azúcar o azúcar en polvo, y poner en un buen 2-3 minutos en el horno precalentado hasta que el azúcar se convierte en caramelo.
