En la naturaleza, ya no es un producto que puede hacer frente a la par con el nivel de contenido de proteína de la carne.Si no hay frijoles, entre nosotros, no es probable que sea como vegetarianos.Echemos un vistazo a las cualidades útiles de frijoles, encuentra que no hay contraindicaciones para su uso en los alimentos, así como analizar las sutilezas de la cocina.
Blanca Frijoles: Composición
100 gramos de producto contienen:
- 7 gramos de proteína.Fibras
- gruesos pueden deducir de las sustancias nocivas y tóxicas de estómago.Ácido
- fólico previene la arteriosclerosis.Aminoácidos
- (lisina, tirosina, arginina, triptófano).
- calcio y el magnesio son útiles para la formación de huesos y dientes fuertes.
Si discusión detallada de tales productos como frijol blanco, beneficio y el daño de su uso son insuficientes.Hay un claro predominio de las cualidades positivas.El contenido de proteína de frijol blanco es mayor que en cualquier otro grados de productos.Algunos de los aminoácidos, en particular arginina, puede reducir el contenido de azúcar en el cuerpo.Esto es particularmente útil para los pacientes que sufren de diabetes.Producto bajo en calorías, 100 g de frijoles contiene sólo 102 calorías.
judías lo útil?Frijoles
grano, a pesar de que es un producto dietético, tiene una característica importante.Su fibra constituyente es capaz de permanecer durante un tiempo en el estómago y proporcionar una sensación de saciedad.Proteína vegetal es absorbida por 75%.Esta cifra es superior a la de la proteína animal.Los beneficios de los granos de cuerpo, composición de aminoácidos y vitaminas valor incalculable.Regularmente comer este producto, la gente:
- mejorar su inmunidad.
- Mejorar la resistencia del organismo a diversas enfermedades infecciosas.
- obtener el metabolismo de ajuste correcto.
- fortalece el sistema nervioso.
- olvidar los procesos inflamatorios en el hígado.
- no tienen problemas con el tracto digestivo.La mirada de
Veamos cómo actuar en los granos blancos del cuerpo humano.Beneficios y riesgos de su uso en los alimentos lo que son?Vale la pena señalar que la lista de las cualidades positivas del producto será mucho más grande.Además de los aspectos ya mencionados, el uso de frijol ayudará a normalizar la función del sistema genitourinario, facilitará la conclusión de cálculos renales y prevenir la aparición de sarro.Además de este valioso producto tiene unas propiedades de curación de heridas.Otro de frijoles blancos particularmente buenos en ayudar a las personas que sufren de estreñimiento regular.Parece cantar odas proteína vegetal puede ser infinito.E incluso la medicina tradicional llamó su atención a este valioso producto.Con los granos, puede ser curado de diversas enfermedades, así como obtener una mejora general.
Características alimentos enlatados
La gente piensa que es muy conveniente para comprar frijoles ya hechas en tarros, añadirlo al plato principal, así como el uso como adorno.En la compra de un producto terminado, recuerde que los frijoles enlatados blanco tiene un alto contenido de sal y ácido acético.Para mejorar la calidad de las comidas antes de beber el líquido, disponible en el banco, se debe vaciar y enjuagar los frijoles.El consumo excesivo de alimentos enlatados que resulta en aumento de la producción de gas.
Cómo elegir y almacenar los granos
Así, llegamos a la conclusión de que un producto natural que nos dará mucha más bien que en lata.La elección de los frijoles en el supermercado, se debe prestar especial atención a la calidad de la apariencia del producto.Es inaceptable que en la superficie tenían los granos se pudren o partículas de moho.Este producto ya está echado a perder, nada bueno que no utilizará.Mantenga por lo general un lugar seco y oscuro, como en un estante en el armario de la cocina, se coloca en un recipiente de vidrio, bien cerrado cubierta de plástico.
Hay otra opción de almacenamiento, pero es necesario comprobar la validez de hervir los frijoles.Los frijoles cocidos refrigerados y colocados en una bolsa de plástico, y luego enviado al almacenamiento en el congelador.Un gran número de frijoles cocidos se puede transmitir directamente en trozos pequeños.
La preparación adecuada del producto
daño significativo al cuerpo es capaz de llevar los granos sólo en forma cruda, ya que contiene oligosacáridos - se trata de los mejores "amigos" hinchazón y aumento de la producción de gas.También en el producto crudo tiene una serie de sustancias tóxicas.No es terrible, si usted sabe que con el tratamiento térmico adecuado todas las toxinas simplemente desaparecen.Así, revelamos algunos secretos de la preparación adecuada de frutas:
- antes de cocinar los frijoles deben dejarse en remojo en agua fría durante al menos 10 horas.
- Algunas toxinas dejó con agua fría, y el resto será drenada inmediatamente después de la primera ebullición.Por otra parte, se vierte agua fría, añadiendo inmediatamente 3 cucharadas de aceite vegetal.
- La cocción se realiza desde hace mucho tiempo, cuando una gran cantidad de agua a fuego lento, sin revolver para evitar el agrietamiento del fruto.
- En ningún caso cuando los granos de cocina no es necesario añadir sal.Recetas de cocina en una sola voz dijeron que la sal destruye la apariencia de los alimentos.Sal será sólo después de la vuelta del calor.
Así, las judías blancas, los beneficios y los daños que son separables sólo el borde más delgado de la sabiduría culinaria, se preparará adecuadamente.
Qué uso
oligoelemento que es tan rico, este gran producto se absorbe mejor en conjunto con verduras.Especialmente buenos frijoles "amigables" con verduras ricas en vitamina C. Desde el punto de vista estético, los granos se veía bien en ensaladas.Especialmente hermoso se obtienen aperitivos fríos, que contó con una espectacular frijoles blancos y rojos.
receta de ensalada "afilado poco"
Para preparar la toma: Frijoles
- hervidas - 300 g de carne de cangrejo
- - 100 g de tomates frescos
- - 2 piezas.
- Perejil.
- Mayonesa - 2 cdas.cuchara.
- sal, pimienta negro.
- Ajo - 2-3 dientes.
Tradicionalmente, a fin de no perder el tiempo en la cocina, ensalada recomiendo comprar frijoles enlatados.Recetas con judías hervidas casi nunca ocurren.Pruebe con un aperitivo frío con judías hervidas, porque el sabor del plato sólo mejorará.
moler carne de cangrejo, ir a la ensaladera.También puso los frijoles y tomates picados.Perejil y ajo picado, exprimido.Antes de llenar la mayonesa y revolver todo, no te olvides de añadir sal y pimienta.Esta ensalada es bueno para servir, espolvorear con pan frito.
Además tomates frijoles en una ensalada va bien con los pepinos (tanto en escabeche y frescas), queso y pollo hervido."No es muy agradable" con patatas.
gusto habas calidad
Si todos los productos útiles serían tan sabrosos como los frijoles!La gente vuelve a casa después de un duro día de trabajo, producido en forma de platos con granos de excelente cena, así como una leve captación en el intestino, lo que es especialmente importante antes de acostarse.Tal vez no hay ninguna persona que sería inflexible contra el grano.
único que puede separar a los amantes de este producto, por lo que es diferentes predilecciones gastronómicas en favor de un tipo particular.Alguien que quiere complementar la menestra de verduras con las vainas de frijol han roto por la mitad los espárragos.Frijoles blancos y espárragos en un plato bien se complementan.Frijoles rojos frijoles son generalmente preferidos por los colores brillantes que traen en un pequeño plato de la estética.Frijoles
blancos: propiedades y contraindicaciones
las propiedades beneficiosas que tenemos mucho que decir, útiles, es el turno de hablar de las contraindicaciones existentes.Los frijoles contienen una sustancia como purinas, por lo que no es conveniente utilizar los ancianos y los enfermos de gota.La lista de enfermedades que impone una prohibición sobre el uso de los granos, se complementan úlcera péptica, gastritis, pancreatitis, colecistitis, nefritis.
lo tanto, examinó la cuestión de lo que los frijoles blancos.Beneficios y riesgos de su uso, como hemos señalado, son inadecuados, con predominio de las cualidades positivas del producto.Hemos visto que los frijoles en la mesa insustituible, a menos que, por supuesto, para cocinar correctamente.
