de aire en el kéfir - comida favorita de muchas personas que han crecido en nuestro país.Familiar del sabor y el aroma de la infancia bicarbonato puede causar una tormenta de emociones entre sus fans.En este artículo usted aprenderá cómo preparar sus propios anillos de espuma en el yogur durante 15 minutos.Nuestras recetas son muy simples y fáciles de realizar.Pero bollos listos producidos extraordinariamente delicioso, suave y esponjosa y tierna.
masa para buñuelos sobre kéfir
Si quieres preparar rápidamente una comida para el té, a continuación, pruebe a utilizar una receta se describe a continuación:
- Mix 250 ml de yogur con un huevo, una pizca de sal y azúcar (cinco cucharadas).
- Añadir el aceite de masa tres grandes cucharadas de verduras (puede utilizar el aceite de oliva) y un poco de soda.Mezclar todos los productos batidor o batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave.
- Tres tazas de harina se debe pedir por un colador y poner el líquido en pequeñas porciones.En primer lugar, se debe mezclar con una cuchara, y cuando se espesa, entonces las manos.
- terminado masa debe tener elástico suficiente, pero no lipnuschim sus manos.Envolver en papel film y dejar reposar durante unos minutos.
Cómo cocinar rosquillas de kéfir
Si usted quiere tratar parientes donas clásicos, entonces usted tiene que alejarse de las normas dietéticas estrictas y harina de alevines para el té fritos.Para ello, se vierte en una cacerola o aceite sartén honda para que su bollo podría caber en ella por completo.Si bien los utensilios de cocina se calienta, extender la masa de un centímetro de ancho y con una forma redonda cortada de la pieza de trabajo.Luego tomar la forma circular de agujeros de pequeño diámetro en el medio y hacer.Freír la masa en la mantequilla hasta que estén tiernos, a continuación, poner en un plato previamente establecido por una toalla de papel, espolvorear con azúcar en polvo.Delicioso y rosquillas dulces en el kéfir (15 minutos!) Listo.
masa rosquilla
Si usted decide utilizar esta receta, tenga en cuenta que los donuts son un poco más de tiempo para prepararse.Donuts en el yogur hechos con levadura de la siguiente manera:
- Disolver un sobre de levadura seca y dos cucharadas de azúcar en 100 ml de leche tibia.
- En una sartén aparte, calentar un poco de 400 ml de leche, se mezcla con sal, 50 gramos de mantequilla y dos yemas de huevo.
- Conecte todos los productos y añadirlos a 500 gramos de harina tamizada.
- Amasar la masa y dejar que suba el doble.
deliciosos donuts sobre kéfir preparan fritos hasta que estén doradas.Si se desea, las tortas terminadas se espolvorean con azúcar en polvo y se sirve con leche condensada.
donas fragantes
Esta receta difiere de los otros en que incluye las especias como la canela y la nuez moscada.Cómo cocinar buñuelos de kéfir:
- En un tazón grande, tamizar la harina 350 gramos, y poner el mismo polvo de una cucharadita de hornear, sal, un poco de nuez moscada y una cucharadita de canela.
- 100 gramos de azúcar, batir un huevo, medio vaso de suero de leche y la mantequilla derretida (una cucharada).Productos líquidos y secos
- Connect.Mezclar hasta homogeneidad primera cuchara y luego las manos.Añadir la harina con cuidado - la masa debe tener ni demasiado empinada ni demasiado líquida.Rosquillas de kéfir
fragante aire se fríen en mantequilla y sirven aún caliente.
Donuts con condensada
leche Para preparar los donuts en el yogur con el relleno, necesitará:
- poco para calentar una taza de yogur y luego se mezcla con azúcar (una cucharada), y la levadura (una cucharadita).Si lo desea, puede poner aquí un poco de vainilla.
- Cuando la levadura salir, puso en el yogur tres yemas de huevo, una cucharada de mantequilla derretida y el coñac (una cucharadita).Todos los productos se mezclan a fondo.
- 500 gramos de harina deben ser tamizados primero, y luego entran en un líquido en pequeñas porciones.
- amasar la masa y dejar que suba en un lugar caliente dos veces.
Cuando la masa es adecuado, tendrá que desplegar y cortar formas usando círculos pequeños.Poner el relleno en el centro de cada pieza de trabajo y extender la masa como en pasteles.Freír los buñuelos en aceite y servir caliente.Recuerde que en este tipo de traje para hornear cualquier relleno dulce, pero la leche condensada - es un ganar-ganar delicioso postre para tomar café o té.Donas
miel en el yogur rellena
le recomendamos que pruebe la receta original de hornear, lo que resulta muy suave y suave.Buñuelos de la miel en el yogur durante 15 minutos por lo prepararon:
- cucharadas de azúcar, batir el huevo con pollo (puede usar un mezclador o batidor).Cuando la espuma, poner en un bol 30 gramos de mantequilla en polvo y una cucharada de miel líquida.A continuación, añadir medio vaso de leche tibia y mezclar bien todos los productos.
- Sift dos tazas de harina, agregar la vainilla a ella, medio vaso de suero de leche y productos líquidos muy preparados grasientas.Amasar la masa.
- Para el relleno usted necesita tomar un atasco grueso o mermelada casera y, a continuación, se mezcla con una cuchara de sémola.
- Estirar la masa y el uso de la forma (se puede tomar una taza o una taza) marca en él circunda (cortarlos no se necesita al final).Llene los espacios
- mermelada.Para ello, un paso atrás un poco de la orilla, se extendió el relleno en un círculo.Mediados de dejar libre.
- Estirar la masa de una capa del mismo tamaño y cubre primero con el relleno.Hay que hacerlo con mucho cuidado, así que es mejor pedir ayuda a familiares.
- Con cortó donas forman el círculo exterior.Luego tome una pequeña forma circular, hacer un pequeño agujero en el centro.Asegúrese de que los bordes de la cocción tope entre sí.De lo contrario, corre el riesgo de dejar todo el relleno en una cacerola.
Al dominar esta forma original de cocinar rosquillas en el yogur durante 15 minutos se obtendrán de forma rápida y sencilla.Sólo fríe en aceite y espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.
Esperamos que disfrute de las recetas de donuts en el kéfir, que elegimos para este artículo.Ahora usted puede preparar rápidamente un delicioso desayuno o postre para toda la familia.
