¿Sabes cómo preparar abuela papa en multivarka?¿No?A continuación le diremos al respecto en este momento.
general
abuela de la patata en multivarka preparar con bastante rapidez.Pero antes de contarles acerca de cómo hacer este plato en casa, usted debe decirle que por lo general es.
abuela de la Papa (o la llamada "kugelis") - este es un plato satisfactoria increíble bielorrusa muy simple y tradicional.Cocinar es fácil, especialmente si sólo tiene un ayudante de cocina, como multivarka.
Cabe señalar que dicho plato casi siempre acompañado por sus ingredientes.Por ejemplo, carne, pescado, setas o verduras.Papa
abuela con tocino (cerdo)
Hay una increíble cantidad de maneras de preparar este plato.Hoy le informamos sobre las más comunes y populares.
Así, necesitamos los siguientes:
- patatas medianas - 1 kg;
- no muy gruesa de crema agria - 2 cucharadas grandes;Manteca
- con una capa de carne - 250 g;
- aplastado pimienta negro y sal - al gusto de aplicar;Harina
- tamiza la luz - cuchara grande;
- huevo de gallina fresco - 2 piezas;.
- no amargo cebolla de bulbo - 2 grandes cabezas.
Prepare ingredientes
a la abuela de la papa en multivarka volvió abundante y sabrosa, el estricto cumplimiento de todas las reglas de prescripción.Para comenzar desea procesar ingredientes.La grasa de cerdo con capa de carne tiene que cortar en trozos pequeños y luego poner en una cacerola y freír en parte.Además, el producto debe añadir picada bulbos de cebolla.Cocine estos ingredientes necesarios para 10-13 minutos, hasta chicharrones fragantes.
En cuanto a las patatas, se debe limpiar y parrilla.Proceso
de formar y hornear
Antes de colocar las bases de la patata en el plato de la unidad de cocina en cada envase debe ser verduras mezcladas rallado, los huevos batidos, cebolla fritos con tocino, harina tamizada, pimienta negro picado y sal.Como resultado, usted debe obtener una masa muy viscosa.
Después de cocinar fundamentos necesarios para engrasar el dispositivo taza (grasa o aceite) y, a continuación, diseñar la mezcla de papa.Por encima de lo que se recomienda para cubrir una capa gruesa de crema de compras.Abuela de la patata en multivarka debe ser preparado en un modo por lotes durante una hora.Al final de este tiempo, tomar una buena comida y un poco doradas.
Cómo presentar a la mesa?
Haga abuela de la patata en multivarka debe esperar hasta que se enfría parcialmente.Después, usted necesita para servir hacia fuera sobre una placa plana, cortada en trozos y los invitados presentes.Además de esta cena es deseable aplicar un poco de salsa y las hierbas frescas.
abuela patatas en una olla
Desafortunadamente, no todas las amas de casa tiene un dispositivo como multivarka.En este caso, se recomienda hacer esta cena con la ayuda del horno.Para ello necesitamos la siguiente:
- papas medianas - 1,4 kg;
- no muy gruesa de crema agria - 2 cucharadas grandes;
- mayonesa baja en grasa - 1 cuchara grande
- comedor de soda - 1 schepotochka;
- ningún setas frescas - 250 g;
- aplastado pimienta negro y sal - al gusto de aplicar;Harina
- tamiza la luz - cuchara grande;
- huevo de gallina fresco - 2 piezas;.
- petróleo refinado - 45 ml;
- amargo bulbo de la cebolla - 2 grandes cabezas.
productos Preparación
patata abuela con setas obtener el mismo abundante y sabrosa, como con manteca de cerdo.Por otra parte, el plato se convierte en casi el mismo que se ha expuesto anteriormente.En primer lugar tenemos que tratar a todos los productos.
Así debe cortar las setas frescas con bulbos de cebolla, y luego se fríen en una sartén con aceite vegetal.Así, tanto los ingredientes para convertirse en el más optimista.En cuanto a las patatas, es necesario para limpiar y frotar en un gran rallador.
Mezcla bases
abuela papa al horno en una olla en el horno durante 60 minutos.Pero antes de que este plato sometida a tratamiento térmico, es necesario para formar correctamente.Para hacer esto en una olla se necesita para mezclar las patatas ralladas, mayonesa baja en grasa, hongos fritos y cebolla, una pizca de soda de comedor, harina, huevos frescos batidos, sal y pimienta.Como resultado, usted debe conseguir una masa viscosa homogénea.
dar forma y hornear el plato
Una vez que la fundación está listo, usted necesita tomar una olla de barro grande y cubrir con aceite.Más tarde, en los platos que desea publicar toda la papa y la masa de hongos.Apisonada con una cuchara grande, un plato debe estar cubierto de compras crema agria.Al cerrar la tapa de la olla, debe ser colocado en un armario caliente.Como tal, la papa debe abuela hornear durante 60 minutos.
servir para la cena sabroso plato de patatas y setas
Después de la papa abuela con setas está listo, es necesario cortar y se extendió en placas.Luego sigue la cena a la mesa con un pedazo de pan y hierbas frescas.Además, es posible verter un poco de salsa.
