Kostya Tszyu ha revelado sus secretos de la cocina

14 de octubre en el estudio culinaria "Gastronom" fue un taller culinario con la participación de atletas conocido Konstantin Tszyu.Junto con el chef Ilya Saburov experimentó en una única conexión Wi-Fi-multivarku POLARIS, se prepara de la torta de pechuga de pollo y el chocolate utensilio de cocina de peluche con melocotones.Invitados

del evento se reunieron una agradable sorpresa - una bebida energética PowerLook deportes del Kostya Tszyu.Boxeador de inmediato le ofreció a probar algo nuevo.La bebida producida en Alemania, incluye una mezcla vigorizante de extractos de bayas de grosella, arándano, baya del saúco, y, como se ha señalado por un huésped de estrella, un solo gramo de la química.

«ingredientes más frescos.Un saludable.Yo recomendaría.Pronto lanzaremos un niño ", - anunció Tszyu.«Recarga

" y sintió una oleada de fuerza, un atleta y un chef comenzó a "crear".En una red Wi-Fi-multivarka hecho pastel de chocolate con melocotones, en otro - pechugas de pollo rellenas de zanahorias, setas y pepinos en vinagre.Olvidándose de presión tradicional de los sensores de los dispositivos de visualización, los invitados les corrieron con el teléfono inteligente.Con este fin, Tszyu descargado móvil pedido «POLARIS: Wi-Fi-multivarka" en tu iPhone.Recetas "bombeado" en el teléfono a través de la aplicación móvil y luego reciben push-notificación de todas las etapas de preparación.

Ejecución de un utensilio de cocina, Constantino admitió que es un diente dulce y le encanta el chocolate negro combinado con caviar negro.No rechazarlo, y desde el flan de chocolate suave.Por cierto, de acuerdo con el cliente, lo que resulta en la torta multivarka muy parecido a este postre al gusto.

«En realidad, yo como todo.Que incluso en mi restaurante allí y la cocina asiática, y el italiano y uzbeco y ruso, "- dijo el boxeador.

tema culinario preferido de Kostya Tszyu es la carne, especialmente los filetes.Visitó muchas mundo asador y conoce de primera mano los secretos de su preparación.Por ejemplo, Chiu asesora en la carne en sí no añade sal o pimienta y especias ya puesto sobre la mesa cuando se presenta.

«La carne deberá tomar las armas, para sentirlo, para dar y tomar su poder.Entonces va a salir sabrosa y sin sal y pimienta », - concluyó el atleta y luego comenzó a practicar.Cuando haya terminado de servir a un pollo, se recomienda para acompañar un plato con salsa de soja y el chile.

Boxer dijo que le encanta cocinar, pero sobre todo sirve como ayudante de cocina.Su esposa se prepara muy sabroso y todos los días utiliza para este multivarku.Esto ayuda a la familia a abandonar completamente los alimentos fritos y respetar la nutrición adecuada.

«Para el desayuno, ya estoy 25 años, casi todos los días que como la misma cosa.Esta cuchara oso bilis, una cucharada de miel y un vaso de agua hervida caliente.Todo lo que yo como con el estómago vacío.Hace bilis me soportará muchos años, le di mis amigos y yo todavía lo beba.En cuanto a la miel, a continuación, en general, el producto es muy importante para aquellos que tienen problemas del corazón.Se restaura el músculo del corazón.Y yo recomiendo a todo el mundo en la mañana para comer una cucharada de miel y beber agua hervida tibia, "- compartió el secreto de la salud Kostya Tszyu.

completa clase de cocina de degustación de los platos preparados.Invitados famosos han entregado un diploma conmemorativo para la participación en la clase magistral y el presente - Wi-Fi-multivarku POLARIS.

recetas preparadas en clases de cocina POLARIS (estas y otras recetas disponibles en línea wificook.ru )

pechugas de pollo rellenas

necesita:


• Pollo - 4uds.
• Boletus edulis seco - 20 g
• Zanahorias - 1 pc.
• Pickles - 1 pc.
• perejil y eneldo - 2 ramitas
• Harina - 1 cda.Cuchara
• Romero - 4-5 ramitas de bayas
• Juniper - 10-12 piezas.
• Aceite vegetal - 2 cdas.cuchara
• Sal y pimienta - al gusto Preparación

:

Prepare multivarku y los ingredientes.Setas

lavar y remojar en agua hirviendo durante 10 minutos, luego drenan.Infusión de colar en un recipiente aparte.Champiñones cortados en trozos pequeños.Cáscara de la zanahoria y de la rejilla.Picar el pepino, exprima el exceso de humedad.Perejil y picar el eneldo.

establecer el modo MULTIPOVAR Además, las secciones de paso a paso las instrucciones:

Etapa 1 - tiempo de 5 minutos, la temperatura de 160 ° C;verter en un cuenco de mantequilla, caliente;

Etapa 2 - tiempo de 5 minutos, la temperatura de 160 ° C;Añadir las zanahorias y champiñones, salteado;

Etapa 3 - tiempo de 5 minutos, la temperatura de 160 ° C;añadir hierbas y pepino, cocinero, revolviendo ocasionalmente.Transfiera la masa frita en un bol, agregar la harina, revolver;

Etapa 4 - tiempo de 15 minutos;.un cuchillo afilado fino para hacer un lado de cada pieza de pollo profunda "de bolsillo" antes de llegar al borde de 1-1,5 cm. encajado suavemente en los "bolsillos" resultantes de unas cuantas cucharaditas de relleno preparado, empujándola hacia adentro para poner el relleno con más fuerza.Asegure los bordes con palillos de dientes;

etapa 5 - tiempo de 20 minutos, la temperatura de 120 ° C;poner en las ramitas de fondo Multivarki de bayas de enebro y romero.En la parte superior de pollo put.Vierta unas cucharadas de caldo de setas.

Cierre la tapa y cocine hasta que el final del programa.

Pastel de chocolate con melocotones

que necesita: melocotones


• Conservas - 1 harina de lata (425 g)
• Trigo - 120 g
• Cacao en polvo - 2 cucharadas.cuchara de azúcar
• Brown - 120 g
• Huevo - 2 piezas.
• mantequilla - 80 g
• levadura en polvo para la masa - 1 paquete (11 g)

Preparación :

Prepare multivarku y los ingredientes.Escurrir el líquido de la lata de melocotones y permitir que drenan en un colador.

Batir los huevos con el azúcar en un exuberante espuma.Añadir el cacao, el polvo de hornear y la harina, verter la mantequilla derretida y batir de nuevo, dejar reposar durante 20-30 minutos.

Multivarki taza de mantequilla de grasa y verter la masa.Melocotones expanden en la masa, presionando suavemente.

establecer el modo MULTIPOVAR Plus, ejecutar los elementos son los pasos: Paso 1 (tiempo de 45 minutos, la temperatura de 120 ° C) - el pastel se hornea, Etapa 2 (el tiempo de 10 minutos, la temperatura de 80 ° C) - el pastel se hornea.

señal después del final del programa para comprobar la torta usando una cerilla o un palillo de dientes.Si el crudo -. Establecer un modo de paso MULTIPOVAR 10 minutos, a 120 ° C.

Después de la cocción dejar el pastel durante 10 minutos en un recipiente Multivarki.