Hornear - no sólo la forma en que los niños tratan o sorprender a invitados algunos platos deliciosos.A menudo, se puede proporcionar a la familia con un delicioso y lo suficientemente rápido para preparar la cena.Por ejemplo, un pastel de hojaldre con picada reemplaza completamente la carne con una guarnición y se prepara con menos mano de obra.Especialmente en estos tiempos, cuando esté lista la masa es fácil de comprar en la tienda más cercana.
Cuál es interesante trabajar con carne cocineros experimentados recomienda utilizar masas congeladas.Hasta que aconsejan los que hacen su propia fundación, congelarlo.
Sólo picada
torta más fácil de hojaldre con carne picada y la preparación elemental, sin "okupas" adicionales culinarias.Medio kilo de carne picada amasa con dientes de ajo machacados (par de piezas suficientes) y las cebollas.En un tazón con él el huevo batido, añadir pimienta, especias que más te gustan, y la sal.La masa se mezcla una vez más.Embalaje hojaldre descongelado;si tiene dos hojas, que se extenderá por separado, si uno - se redujo a la mitad.Forma lubricado forrada con una lámina de masa, y debe cubrir y los parachoques.En conseguir el relleno copa se colocó de manera uniforme a cabo, se cierra la segunda parte de la prueba, y los bordes de la zaschipyvaem pastel.Top yema engrasado de otro huevo, y la tarta de hojaldre con carne picada se coloca en el horno durante veinte minutos.Preparación es obvia: la punta de la masa esté dorada.
empanada con carne y setas
no puede limitarse al componente carne.Es bien conocido que cualquier carne maravillosamente combina con verduras.Así que el pastel de hojaldre con carne picada puede agregar con seguridad, por ejemplo, los hongos.Trate de cocinar para esta receta.
pequeño trozo de tocino, 100 gramos de peso, rayas cortadas.300 g de setas boletus (pueden ser sustituidos por otros hongos silvestres polaca o, pero no setas), dos pimientos y la cebolla finamente desmenuzado.El aceite, calentado con bacon, croquetas de cebolla, a continuación, añadir a los champiñones y pimientos.Todos los componentes se apagan hasta que el exceso de agua no va a desaparecer, y las setas encontrarán un color marrón agradable.400 g picada impulsado en dos huevos, verter una cucharada de la salsa de tomate favorita y medio - muy fuerte, como "Tabasco".Después de amasar Añadir los champiñones, la sal, el orégano y la pimienta.Medio kilo de masa de hojaldre se divide en dos partes, formando un pastel cerrado en el "tope" se hace un agujero a través del cual el vapor sale - y en el horno.A 180 grados, el pastel de hojaldre con carne y champiñones picados permanecerá en minutos it 50.
relleno de carne y patatas
Uno de los más exitosos para la hornada sabrosa picada!La sutileza es que el pastel de hojaldre con carne y patatas es mejor no poner tiza y carne finamente picada.En la hoja de laminado de la pasta, presentado en forma de, primero coloca rodajas finas de patatas crudas, y salado y salpicada eso.Top derramado cebolla picada, y ya - carne de res, sazonada con su cuenta.Pie cerrado bordes cuidadosamente zaleplivayutsya, que se hace para el agujero de vapor, superior lubricado yema o crema - y en el horno.¿Cuál es tu pastel de hojaldre con carne y las patatas se quedarán en el mismo, depende del tamaño y la forma de ingredientes.Aproximadamente - minuto 50.
varios rellenos
Si tiene varios manto torta ordinaria de hojaldre con carne picada, la receta pueden ser enriquecida con ingredientes adicionales.Tome polkochana Saboya col, entiende las hojas, cortar cuadrados y ligeramente blanqueado.Fríe la cebolla picada en aceite de girasol, añadir el tocino cubos de 150 gy 350 - picada (tierra de nuevo, y picados).Cinco minutos juntos asado y luego mezclados con patatas en dados y cuatro col hervida.Toda difusión relleno sobre la masa, se establece en la forma y lleno de una mezcla de la taza a tiempo parcial crema agria, 100 g de queso rallado y dos huevos.Debido a que es descubierta hojaldre con carne picada, cocer será menos de media hora.
receta abundante para cocinar pasteles Multivarki
en que simplemente, esto ya está visto por los que poseían al menos un mes en un dispositivo de este tipo.Hay un truco, cómo conseguir la torta preparada de hojaldre con carne picada en la copa multivarka de cruz tiras establecidas de alimentos pergamino.El levantamiento de la cinta de los consejos, pasteles retiran del recipiente sin alterar su forma.
tomar menos tiempo para cocinar, rodajas de cebolla y champiñones 300g pre-frito;también lo hacen un tercio kilos de sal y con sabor a carne de especias.La formación de la torta no es diferente del proceso de preparación para el horno.Cuando está listo para hornear, multivarka incluido en un modo por lotes con la tapa cerrada, pero abrir la válvula - la presión aquí no es bueno.Media hora más tarde se retira la torta, dio la vuelta y la máquina al mismo tiempo se inició en el mismo modo.Si no eres demasiado perezoso para convertir su pastel de hojaldre con carne por todos los lados será de color de rosa, pero sin duda abundante propechetsya.